Responsable Economat

il y a 1 jour


Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

**Numéro de l'Emploi** 23037290

**Catégorie d'Emploi** Procurement, Purchasing, and Quality Assurance

**Lieu** Le Méridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management

Nous recherchons un Responsable Economat (H/F) pour compléter notre équipe au Méridien Etoile.

Intégrer le plus gros porteur de Paris et le premier groupe hôtelier mondial peut représenter un tremplin dans votre carrière avec de belles perceptives d'évolution.

Au sein de notre équipe, vous serez amené(e) à gérer une équipe, et assurer son bon déroulement.

Lors de cette nouvelle aventure, vous serez majoritairement en charge de:

- Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks.
- Encadrer et animer une équipe de 3 personnes.

mais aussi:

- Assurer la réception des différentes marchandises (nourriture, boissons et non alimentaire)
- Gérer de façon optimale les stocks (entrées, sorties et inventaires)
- Veiller à la sécurisation des stocks
- Garantir la propreté des lieux de stockage
- Effectuer les commandes nécessaires au réapprovisionnement des stocks
- Mettre en place les pare-stocks
- Effectuer le rapprochement des commandes, livraisons et factures (avec suivi des litiges associés)
- Effectuer les inventaires (comptage + saisie) et préparer les états de fin de mois à destination de la comptabilité

**PROFIL RECHERCHÉ**

**Expérience** : 3 ans d’expérience réussie sur un poste similaire, idéalement au sein d’un hôtel restaurant.

**Diplôme** : Bac + 2 dans le secteur de la logistique

**Connaissances**:

- Connaissance des normes HACCP
- Connaissance des méthodes de valorisation des stocks
- Maîtrise des outils informatiques, dont un logiciel de gestion des stocks

**Aptitudes et Qualités**:

- Rigueur et organisation
- Autonome
- Dynamique
- Esprit d’équipe
- Bonne communication


  • Responsable économat

    il y a 3 jours


    Paris 8e, France Adresses Hotels Temps plein

    **Adresses Hotels**, une collection de boutiques hôtels à Paris et dans le Sud recherche pour l'ensemble de la collection un responsable économat. Vos missions seront les suivantes: - Veiller à l’approvisionnement et au suivi des stocks des hôtels. - Mettre en place des pares stocks dans les différentes réserves de l’économat. - Être en...

  • Stage économat

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Sofitel Temps plein

    de l'entrepriseStagiaire économat (H/F/X)Sofitel Paris Le Faubourg, 75008 ParisRejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez. Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel. Vous ferez partie d'une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur. Vous serez encouragé à prendre des...


  • Paris, France Barrière Group Temps plein

    Une entreprise de luxe hôtelière recherche un Responsable Economat basé à Paris. Vous serez en charge de la qualité de la marchandise et de la gestion des stocks tout en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de l'Hôtel. Ce poste s'inscrit dans une entreprise qui valorise la diversité et l'engagement envers la responsabilité sociale. Le...

  • Responsable économat

    il y a 3 jours


    Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre Responsable économat (F/H) à **Paris 14eme** en contrat **CDI**. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un directeur d'exploitation, vous aurez pour missions la gestion des commandes du site (environ 2000 couverts/jour), le réassort quotidien de l'alimentaire, la gestion et l'optimisation des stocks et des...

  • Responsable Economat

    il y a 1 semaine


    Paris, France Mama Shelter Temps plein

    **Description de l'entreprise** Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien ! Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et...

  • Stage économat

    il y a 21 heures


    Paris, France SOFITEL Temps plein

    Description du poste Une carrière qui laisse votre passion s’exprimer Vous intégrerez le service économat de la restauration se composant de plusieurs points de vente : le restaurant Le Blossom, le Bar du Faubourg, le room service et les Banquets. Votre mission : Assurer le contrôle et le bon suivi de la gestion des stocks interservice de la...

  • Responsable Economat

    il y a 1 jour


    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 23037290 **Job Category** Procurement, Purchasing, and Quality Assurance **Location** Le Méridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Nous recherchons un Responsable Economat (H/F) pour compléter notre...

  • Gestionnaire Administratif

    il y a 1 semaine


    Paris, France AP-HP Hôpital Bichat - Claude-Bernard Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire administratif - Economat recherche et réseaux européens H/F **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation **DESCRIPTIF** Le service Cellule Recherche et Innovation de l'hôpital Bichat Claude Bernard (Assistance Publique - Hôpitaux de Paris) recrute un Gestionnaire administratif H/F. Votre profil: - Vous...

  • Gestionnaire économat F/H

    il y a 2 semaines


    Paris 10 Entrepôt, Île-de-France Ap-Hp Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement du publieur L'Assistance publique-Hôpitaux de Paris (AP-HP) est un centre hospitalier universitaire à dimension européenne mondialement reconnu. Ses 38 hôpitaux accueillent chaque année 10 millions de personnes malades : en consultation, en urgence, lors d'hospitalisations programmées ou en...


  • Paris, France Kwerk Temps plein

    **Qui sommes nous ?** Kwerk crée des bureaux de luxe inspirants au cœur du 8ème arrondissement. Nos 4 adresses parisiennes offrent une localisation d’exception, des espaces de travail au design unique, un service d’excellence, pour permettre à nos clients de se concentrer sur le cœur de leur activité et attirer les meilleurs profils. Notre...