Responsable D'activité Fromagère

il y a 1 semaine

SaintGermainLaprade, France FROMAGERIE DU PUY EN VELAY Temps plein

**Responsable d'activité fromagère H/F**

Implantée en Haute Loire, Fromagerie du Puy en Velay, certifiée IFS Food, BRC, est spécialisée dans la fabrication de la raclette et de spécialités fromagères à base de lait de vache **. **C’est dans un cadre familial et au sein d’une **entreprise à taille humaine** que nos équipes évoluent chaque jour et pour cela nous souhaitons renforcer nos équipes actuelles:
Nous recrutons un(e) **responsable d'activité fromagère H/F**

Les missions sont les suivantes:

- Coordonner et planifier les moyens de production (humains, matériels, matières) à partir des programmes prévisionnels et des standards qualité dont il/elle est le garant.
- Manage les services suivants : 4 chefs d’équipes production,
- RH : est responsable du bon fonctionnement de son équipe, veille à l'épanouissement de ses collaborateurs,
- Responsable du respect normes & cahier des charges internes et externes : qualité produits & hygiène,
- Responsable du respect technologique de la fromagerie,
- Suivi hebdomadaire des budgets (ratio de production, MSU,): met en place des actions correctives pour respecter le budget
- Assure les demandes d'entretien des matériels et locaux,
- Responsable des flux entrants & sortants du site
- Evalue les besoins en investissements
- Relation avec les services internes et externes au site de production
- Coordonne l'amélioration continue (performance industrielle, sécurité des personnes, R&D),

**Profil**:

- minimum 5 ans d'expérience en management (idéalement dans un milieu laitier - fromager),
- Capacités relationnelles et leadership,
- Prise de décision,
- Capacité d'écoute,
- Méthode / rigueur,
- Proactivité,
- Capacité à maintenir un bon climat social,
- Autonomie,

Qualités requises : rigueur, ténacité, autonomie et un réel sens du travail en équipe.

Rémunération selon profil et expérience.

Type d'emploi : CDI temps plein

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Programmation:

- Travail en journée
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Fromagerie

    il y a 2 semaines

    Mont-Saint-Aignan, France CALI & PONTEL Temps plein

    **La Fromagerie Cali & Pontel recrute son(sa) Responsable de Magasin !** **Idéalement située dans le village de Mont-Saint-Aignan au 103 Route de Maromme, nous proposons dans cette jolie boutique une nouvelle offre alimentaire complémentaire aux activités de la Boutique du Bœuf Normand et des autres présentes sur le secteur que sont la Boulangeries,...

  • Fromager / Fromagère

    il y a 6 jours

    Saint-Chartier, France GAEC BODARD Temps plein

    Poste: Fromager (H/F) Aperçu du poste: En tant que Fromager (H/F), vous serez responsable de la fabrication du fromage jusqu'à la vente. Responsabilités: - Fabrication du fromage (moulage...) - Lavage du matériel de fabrication - Vente des produits laitiers à la ferme - Nettoyage et entretien du laboratoire Compétence requise: - Capacité à...

  • Responsable Fromager

    il y a 2 semaines

    Bourg-Saint-Maurice, France COOPERATIVE LAITIERE DE HAUTE TARENTAISE Temps plein

    La Coopérative laitière de Bourg St Maurice spécialisée dans la production du Beaufort recherche un nouveau Responsable Fromager H/F. Le poste est à pourvoir en CDI. Vous serez en charge d’une équipe d’une quinzaine de personnes ou le savoir faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. **Activité principale**: - Vous...

  • Apprenti Fromager

    il y a 1 semaine

    Bourg-Saint-Maurice, France COOPERATIVE LAITIERE DE BOURG SAINT MAURICE Temps plein

    Rentrée septembre 2025 Située au pied des grandes stations de ski, à Bourg-Saint-Maurice, dans un secteur touristique et agréable, la Coopérative Laitière de Haute Tarentaise fabrique et affine du Beaufort AOP depuis près de 60 ans. Nos 8 millions de litres de lait sont collectés dans une cinquantaine d'exploitations agricoles, transformés puis...

  • Responsable Qualité en Fromagerie

    il y a 13 heures

    Saint-Just-en-Chevalet, France SOCIETE LAITIERE DE VICHY Temps plein

    Située à Saint Just en Chevalet (à 30km de Roanne et 70km de Clermont-Ferrand), la Société Laitière de Vichy, PME spécialisée dans la fabrication de fromages, recherche un(e) responsable qualité agroalimentaire. Directement rattaché au responsable de la production, vos missions seront les suivantes: - Contrôler la qualité de la matière...

  • Aide Fromager

    il y a 16 heures

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France SCAF Grande Rivière Morbier Temps plein

    À Grande-Rivière, dans le Jura, notre coopérative transforme chaque année 7,4 millions de litres de lait en Comté, Morbier, raclette et tomme. Derrière ces chiffres, il y a surtout une équipe engagée, des savoir-faire solideset des meules qui attendent un coup de main pour être menées à bien. Nous recherchons aujourd’hui un-e...

  • Responsable Charcuterie Fromagerie Traditionnel H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Maur, France Leclerc Temps plein

    ? Missions principales : Le responsable charcuterie/fromage supervise et anime le rayon charcuterie et fromage (traditionnel et/ou libre-service) d'une grande surface. Il veille à la bonne gestion du rayon, au respect des normes d'hygiène, à la satisfaction client et à l'atteinte des objectifs commerciaux. ? Activités et tâches principales : - Gestion...

  • Chef d'équipe maintenance industrielle

    il y a 4 jours

    Saint-Germain-Laprade, France FROMAGERIE DU PUY EN VELAY Temps plein

    Offre n° 201ZJNH Chef d'équipe maintenance industrielle (H/F) Pour notre fromagerie industrielle (raclette et fromage à pâte pressée), nous recherchons un(e) chef(fe) d'équipe en maintenance industrielle. Le(la) chef(fe) d'équipe maintenance réalise les travaux de maintenance du site, en fonction de la politique qualité/environnement/sécurité...

  • Responsable Des Ventes en Centre D'appels

    il y a 2 semaines

    Saint-Germain-Laprade, France Argel Temps plein

    Nous recherchons sur le site ARGEL- St Germain Laprade (43), un Responsable des Ventes en Centre d’appels (H/F). La Société ARGEL (800 collaborateurs, 80 millions d’euros de CA) est une entreprise de distribution alimentaire de produits surgelés auprès d’une clientèle de particuliers.Adossé au groupe coopératif breton EVEN (6 040 collaborateurs,...

  • Fromager H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Nectaire, France CRIT Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la production de produits laitiers de qualité, un fromager H/F pour rejoindre son équipe à Saint‑Nectaire (63). Le poste à pourvoir en CDI requiert une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine, horaire en 3x8 (5 h 13 h / 13 h‑21 h /...