Directeur Adjoint

il y a 19 heures

TarnetGaronne, France Cantarossa Temps plein

**Lieu** : 855 Avenue de Toulouse, 82000 Montauban

**Offre d’Emploi - Directeur Adjoint (H/F) - Cantarossa**

**Lieu** : Montauban

**Type de contrat** : CDI - Temps plein

**Expérience requise** : Expérience en gestion de restaurant ou poste similaire

**Disponibilité** : Dès que possible

**À propos de nous**

Cantarossa, installé dans un lieu historique des années 30 à Montauban, est un restaurant à l’âme vibrante et au design soigné. Notre cuisine mêle authenticité et créativité dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Nous recherchons un(e) **Directeur(trice) Adjoint(e)** passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe et contribuer au succès de cette aventure culinaire.

**Votre mission**

En collaboration directe avec la direction, vous aurez un rôle clé dans la gestion et le développement du restaurant. Vos missions principales seront:

- **Gestion opérationnelle** : Assurer le bon fonctionnement du service en salle et en cuisine, veiller à la fluidité des opérations et garantir une expérience client irréprochable.
- **Management d’équipe** : Encadrer, former et motiver les équipes (cuisine et salle) afin de maintenir un haut niveau de service et une ambiance de travail positive.
- **Qualité & Satisfaction client** : Garantir l’excellence de l’accueil et du service, gérer les retours clients et mettre en place des actions correctives si nécessaire.
- **Suivi des performances** : Analyser les indicateurs de performance (CA, taux de remplissage, satisfaction client, coûts ), proposer et mettre en place des actions d’amélioration.
- **Gestion administrative** : Participer à l’élaboration des plannings, superviser les commandes et le suivi des stocks, assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

**Votre profil**

Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la restauration et doté(e) d’une forte culture du service client.

Vous justifiez d’une expérience réussie en tant que manager ou directeur adjoint dans le secteur de la restauration.

Vous avez un excellent sens de l’organisation, un esprit d’initiative et savez gérer les priorités.

Vous êtes un(e) leader inspirant(e), capable de fédérer et motiver une équipe.

Vous avez une bonne maîtrise des chiffres et des outils de gestion.

Vous savez gérer la pression et faire face aux imprévus avec réactivité et professionnalisme.

**Ce que nous offrons**

Un cadre de travail exceptionnel dans un lieu chargé d’histoire.

Une équipe dynamique et passionnée.

Une opportunité d’évolution au sein d’un établissement en pleine croissance.

Des avantages liés à la restauration (repas, remises ).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 615,00€ à 2 781,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 jours

    Lot-et-Garonne, France Geco Recrutement Temps plein

    Notre partenaire, entreprise de référence et leader sur son marché agroalimentaire, recrute un **Directeur Adjoint (H/F)** pour épauler le Directeur de Site dans la gestion et le développement de l’usine. **Vos missions** En véritable bras droit du Directeur de Site, vous prendrez en charge le management opérationnel des services **Production,...

  • Directeur Adjoint

    il y a 6 jours

    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France GrandVision Temps plein

    Manager de terrain, vous souhaitez contribuer à la montée en compétences de vos collaborateurs afin d'accroître la performance du magasin ? Chez Générale d'Optique, votre premier engagement en tant que Directeur Adjoint sera de développer le potentiel de vos collaborateurs. Acteur de la réussite du magasin, vous animerez les indicateurs commerciaux...

  • Directeur(-rice) Adjoint

    il y a 2 semaines

    Verdun-sur-Garonne, France Loisirs Education & Citoyenneté Grand Sud Temps plein

    **Diplômes requis**: Titulaire d’un BAFD ou équivalent souhaité **Expérience requise**: **Descriptif**: **LE&C Grand Sud recherche un-e directeur-trice adjoint-e pour l'ALAE de Verdun-sur-Garonne.** Sous l'autorité de LE&C Grand Sud et de la direction de l'ALAE, le ou la directeur-trice devra: - Participer à la définition, à l’élaboration et...

  • Directeur Régional Adjoint Sud-est

    il y a 2 jours

    Caluire-et-Cuire, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Directeur Régional Adjoint Sud-Est (H/F)** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la...

  • Directeur adjoint

    il y a 2 semaines

    Bd de l'Europe, Portet-sur-Garonne, France KFC Temps plein

    REJOIGNEZ LES RANGS DU COLONEL SANDERSVous êtes curieux, engagé, sérieux sans jamais vous prendre au sérieux ? Et surtout vous partagez notre passion pour le poulet… N'hésitez plus, postulezDans le cadre de son développement, KFC recrute pour son restaurant de Toulouse Portet sur Garonne.Manager dynamique, sens du service client, excellent...

  • Directeur Adjoint | Leader

    il y a 2 semaines

    Caluire-et-Cuire, France GrandVision Temps plein

    Une entreprise de gestion de la santé visuelle recherche un Directeur Adjoint à Caluire-et-Cuire. Le candidat sera chargé de développer le potentiel de son équipe et d'animer les performances du magasin. Propositions incluent un CDI à 39h, un salaire de 2550€ brut mensuels, des primes et divers avantages tels que tickets restaurant et remboursement...

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  • Directeur RH Régional Adjoint

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    **Directeur RH régional adjoint H/F** Pour notre site de **CALUIRE-ET-CUIRE (69300)**, nous recherchons un **Directeur RH régional adjoint H/F**en **CDI**. - Vous êtes capable de **gérer de manière très opérationnelle une diversité de sujets RH** mais également de vous positionner sur des **enjeux plus stratégiques**? **_ _**Ce que nous vous...

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  • Directeur Adjoint en Charge de La Restauration

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    Caluire-et-Cuire, France France Hospitality Investment Temps plein

    Vous aurez une fonction largement polyvalente : vous assistez le directeur d’hôtel dans sa mission d’animation, de management, de suivi de gestion, et de communication interne mais vous pouvez également avoir en charge des dossiers particuliers comme la mise en œuvre de projets Accor et du groupe KdB. Principales responsabilités 1 - Relation...