Chef Formateur

il y a 21 heures

Grasse, France THEDRA CANNES Temps plein

**Votre mission**:
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité, un(e) Chef formateur (H/F).

En tant que Chef formateur (H/F), vous serez responsable de la formation des équipes en cuisine, de la supervision des opérations culinaires, et de la garantie de la qualité des plats servis.

Vos missions:
Former et encadrer le personnel de cuisine.
Superviser la préparation et la présentation des plats.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Collaborer avec l'équipe pour élaborer des menus.
Gérer les approvisionnements et les stocks en cuisine.
Participer à l'amélioration continue des processus culinaires.

Avantages du poste:
Selon accord d'entreprise.
Salaire : 2300EUR.

**Votre profil**:
Compétences attendues:
Expérience confirmée en tant que Chef cuisinier(ère) ou Chef formateur(trice).
Solides compétences en gestion de cuisine et en formation d'équipe.
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à innover et à élaborer des menus créatifs.
Excellentes compétences en communication et en leadership.

**A propos de THEDRA CANNES**:
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l’activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l’humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l’action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd’hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert et Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l’industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l’agroalimentaire, le transport, GMS...

Durée du contrat :

  • Chef Formateur

    il y a 4 jours

    Grasse, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité, un(e) Chef formateur (H/F). En tant que Chef formateur (H/F), vous serez responsable de la formation des équipes en cuisine, de la supervision des opérations culinaires, et de la garantie de la qualité des plats servis. Vos missions: - Former et encadrer le personnel...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESTAURANT LOUGOLIN Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une section de la cuisine, tout en garantissant la qualité des plats servis et le respect des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Grasse, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de ses sous-chefs, vos tâches principales comprendront : - La responsabilité d'un poste de cuisine (Garde-manger / Entremet / Poisson / Viande ou Cuisson) - La gestion des commandes de votre poste, - La gestion des mises en place, du service et du dressage des assiettes, - La gestion humaine de vos commis de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** Nous recherchons pour notre partenaire pour accompagner sa fin de saison, restaurant situé à Théoule-sur-Mer un **Chef de Partie (H/F) SAISONNIER jusqu'au 31 Octobre 2024.** En tant que Chef de Partie, sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le...

  • Formateur Freelance en Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Grasse, France Handiwork Temps plein

    **Description**: Vous avez une expérience en grande distribution et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l’emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! **Qui sommes-nous ?** Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et...

  • Chef de Mission

    il y a 2 semaines

    Grasse, France Kolibri Consulting Temps plein

    **Annonce 2 — Chef de Mission - 35h & Cabinet Familial Structuré** Je recherche pour mon client, un cabinet familial réputé pour la qualité de ses relations internes, un Chef de Mission H/F en CDI. Le cabinet accompagne véritablement ses collaborateurs dans le développement de leurs compétences managériales. **Vos missions**: - Gestion d’un...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours

    Grasse, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement médico-social, un Chef Gérant (H/F). En tant que Chef Gérant (H/F), vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine de l’établissement. Vous veillerez à la qualité des repas servis et à la satisfaction des résidents. Vous dirigerez une équipe dynamique et...

  • Chef de Département Métiers

    il y a 7 jours

    Grasse, France Adsearch Temps plein

    **Description du poste**: **En bref : Chef de département métiers (H/F) - CDI - Alpes-Maritimes - 55 K€ à 60 K€ / an** Notre cabinet Adsearch recherche pour son client, un groupe indépendant dynamique de la grande distribution alimentaire, aux valeurs familiales, de respect et de partage, un **Chef de département métiers (H/F)**pour un de ses...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Grasse, France BAM Temps plein

    Dans le cadre du développement de l'activité, nous recherchons deux chefs de rang dans un bel établissement grassois. Horaires de jour, du lundi au vendredi. Vous êtes motivé ? Rejoignez une équipe dynamique au service des clients. - Service en salle - Mise en place - Prise de commande - Gestion des stocks - Encaissement. Type d'emploi : Temps...

  • Sous-chef de Cuisine Executif

    il y a 2 semaines

    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **Offre d'emploi exclusive** **Position**: **SOUS-CHEF DES CUISINES EXECUTIF H/F en CDI statut CADRE, Hôtel 5 étoiles situé à Cannes** **À propos de notre client**: Situé au cœur de Cannes, cet hôtel 5 étoiles offre 261 chambres, plusieurs salles de réunion, un restaurant avec terrasse panoramique, un auditorium de 825 places, une piscine et une...