Cuisinier de Collectivite

il y a 4 jours

SaintGervaissurMare, France THEDRA MONTPELLIER Temps plein

**Votre mission**:
L'Agence de Thedra Montpellier recherche un Cuisinier de collectivité autonome (H/F) pour Ehpad sur St Gervais Sur Mare
Vous préparerez des repas équilibrés et de qualité dans un environnement de travail agréable et moderne. Ce poste vous offre des horaires avantageux et réguliers.

Vos missions:
Préparation et cuisson des repas pour les résidents
Élaboration de menus équilibrés et variés tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène
Contrôle de la qualité des matières premières et gestion des stocks
Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et du matériel

Horaires : semaine en roulement - 4 jours
Journée de 9h de travail - 7h/19h30
Un environnement de travail agréable et moderne

**Votre profil**:
Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, ou équivalent)
Expérience en cuisine collective
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats
Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe

**A propos de THEDRA MONTPELLIER**:
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l’activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l’humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l’action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd’hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert et Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l’industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l’agroalimentaire, le transport, GMS...

Durée du contrat :

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 7 jours

    Saint-Gervais-sur-Mare, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)** **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le...

  • Cuisinier Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Saint-Maurice-l'Exil, France COLLECTIVITE Temps plein

    MAIRIE CHERCHE CUISINIER DE COLLECTIVITE POUR SEPTEMBRE (500 couverts/jour) 35 H/SEMAINE. - SERIEUX, EFFICACE, AUTONOME HORAIRE : 6H -14H EXPERIENCE SIMILAIRE EXIGEE PERMIS B ET APTITUDE A CONDUIRE UN UTILITAIRE ALLONGE CDD ( avec possibilité d'évoluer par CDI) Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 mois Rémunération : à partir de...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 3 jours

    Saint-Gervais-sur-Mare, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier en EHPAD (H/F) à Aigues-Mortes.** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Sanary-sur-Mer, France temporis Temps plein

    Arnaud et Angélique de Temporis Six Fours les Plages recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour un EHPAD à Sanary. **Vos connaissances**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Production culinaire - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider,...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 6 jours

    La Seyne-sur-Mer, France temporis Temps plein

    Arnaud et Angélique de Temporis Six Fours les Plages recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour un EHPAD à la Seyne sur mer. **Vos connaissances**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Production culinaire - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder,...

  • Cuisinier/cuisinière de Collectivité

    il y a 1 jour

    Saint-Avé, France GIP SILGOM Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier/Cuisinière de collectivité **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le groupement d'intérêt Public SILGOM (Santé Social Services en Logistique Golfe du Morbihan) assure des prestations en logistique pour les hôpitaux, EHPAD et autres structures sanitaires et sociales du Morbihan, pour ses activités de...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 3 jours

    Saint-Jean-d'Angle, France EHPAD Résidence L'Ombrière Temps plein

    La Résidence L’Ombrière (EHPAD situé à SAINT JEAN d'ANGLE) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisnier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent églement régulièrement sur place. **Periode concernée**: **du 25/09 au 10/10....

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Germainmont, France Start & Jobs Temps plein

    Mission d'un Cuisinier de Collectivité En tant que cuisinier de collectivité, vous jouerez un rôle crucial dans la préparation et la production de repas pour un grand nombre de personnes, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre objectif principal sera de garantir la satisfaction des convives grâce à des plats...

  • Cuisinier Restauration Collective

    il y a 3 jours

    Saint-Maurice-l'Exil, France COLLECTIVITE Temps plein

    URGENT CHERCHE POUR CDD SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITE (450 couverts/jour) 35 H/SEMAINE. SERVICE DU MIDI. SERIEUX, EFFICACE, AUTONOME EXPERIENCE SIMILAIRE EXIGEE Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 semaine Rémunération : à partir de 1 643,54€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Repos le week-end - Travail en...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Germainmont, France Start & Jobs Temps plein

    Mission d'un Cuisinier de Collectivité En tant que cuisinier de collectivité, vous jouerez un rôle crucial dans la préparation et la production de repas pour un grand nombre de personnes, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre objectif principal sera de garantir la satisfaction des convives grâce à des plats...