Chef de Partie

il y a 19 heures


Rezé, France LA GUINGUETTE Temps plein

Le restaurant **Maître restaurateur**, **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.**

Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h.
Restaurant ouvert du lundi au dimanche.

**Nos plus**:

- _Cuisine maison, produits frais et de saison._
- _Cuisine refaite en 2021._
- _Environnement de travail agréable._
- _Maître restaurateur._

**Votre mission sera de participer à**:

- **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques,
- Veiller à la **qualité**des mets et de la **présentation** avant l'envoi,
- Être **créatif et force de proposition** pour faire évoluer la carte
- Participer à la cohésion d'équipe,
- Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène selon les normes en vigueur.

Vous pourrez avoir aussi la charge du garde-manger en fonction du service.

Le détail de la fiche de poste sera détaillé lors de l’entretien.

**Ce que nous vous proposons**:

- **Salaire à partir de 2 248 € brut selon profil et expérience**:

- **39 heures / semaine**:

- **2 jours de repos consécutifs**:

- **Week-end tournant**:

- **Suivi des heures** (heures supplémentaires payées ou récupérées)
- **Mutuelle**d'entreprise
- Avantage en nature **repas**

Titulaire d'un diplômé de cuisine et possedez 2 à 3 années d'expérience minimum, vous êtes **passionné(e), dynamique et motivé**(e) par votre métier.

Ce poste vous correspond ?

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 248,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 44400 Rezé: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Pâtisserie: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Rezé, France Le Bistrot du Port Temps plein

    **À propos du poste** Le Bistrot du Port, bar/restaurant situé en bord de Loire, à Trentemoult. Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Rezé, France la civelle Temps plein

    La Civelle, restaurant certifié Maitre restaurateur depuis 2015, située en bord de loire dans le village coloré de Trentemoult, cherche un CHEF DE PARTIE H/F EXPERIMENTE qui aime travaillé avec PASSION - La Cuisine suit les saisons et les produits sont sélectionnés avec soin. Equipe en place très investie. Réception des commandes, préparation des...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Rezé, Pays de la Loire, France Ruffault Traiteur Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s'est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d'événements pour professionnels et particuliers.Installé à Rezé en périphérie de...

  • Chef / Cheffe de Partie (H/F)

    il y a 2 semaines


    Rezé, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour renforcer notre équipe passionnée, nous recherchons un Chef de Partie (H/F) en CDI. Au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, vous participerez activement à la réussite de chaque service : - Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques et les standards du restaurant, - Garantir la qualité gustative et visuelle des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Rezé, France LE POINT VIRGULE Temps plein

    Recherche cuisinier chef de parti h/f pour le bar brasserie Le Point Virgule dans la galerie Océane du Leclerc à Rezé 44 pour un contrat en CDI pour un poste de tournant en cuisine. Pour mettre en place la partie traiteur avec une livraison dans les entreprises a partir du 13 janvier 2024 Les fiches sont établies en fonctions des recettes qui seront...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Rezé, France l orangerie Temps plein

    restaurant l Orangerie, situé dans le centre Leclerc Océane a Rezé, fermé le soir et le dimanche sommes a la recherche d un chef de partie en horaire continue au poste froid, expériences poste chaud sera un plus brigade de 6 personnes expériences indispensable Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 793,85€ à 2 527,42€ par...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Dans le cadre d'une activité de sous-traitance en plats préparés (frais et artisanaux), nous recrutons notre futur Chef de Partie H/F pour notre activitéMelchior (frigos connectés). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI (39h / semaine) au sein de notre laboratoire situé à Rezé en Loire-Atlantique (44). Au sein de notre laboratoire...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rezé, France LE POINT VIRGULE Temps plein

    Recherche cuisinier chef de parti h/f pour le bar brasserie Le Point Virgule dans la galerie Océane du Leclerc à Rezé 44 pour un contrat en CDI pour un poste de tournant en cuisine. Pour un poste tournant sur tous les postes des entrées au chaud Avec une participation au plat a emporter que l'on fait tous les jours au nombre de 1000 par jour Les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Dans le cadre d'une activité de sous-traitance en plats préparés (frais et artisanaux), nous recrutons notre futur Chef de Partie H/F pour notre activitéMelchior (frigos connectés). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI (39h / semaine) au sein de notre laboratoire situé à Rezé en Loire-Atlantique (44). Au sein de notre laboratoire...


  • Rezé, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie...