Chef de Partie
il y a 7 jours
Dans le cadre d'une activité de sous-traitance en plats préparés (frais et artisanaux), nous recrutons notre futur Chef de Partie H/F pour notre activitéMelchior (frigos connectés). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI (39h / semaine) au sein de notre laboratoire situé à Rezé en Loire-Atlantique (44). Au sein de notre laboratoire réalisant près de 8000 Plats par semaine, vous êtes rattaché au Responsable de production du laboratoire de Rezé. Ainsi, vous : - Managez une équipe de 3 collaborateurs (cuisiniers et agents de restauration pour le conditionnement des produits) - Assurez la production et la préparation de salades composés et crudités, plats chauds cuisinés, quiches, pizzas etc.. - Anticipez l'organisation de la journée, et encadrez l'équipe de manière optimale - Organisez le conditionnement selon les repères de productivités et des critères qualité et hygiène - S'assurez de la bonne mise en oeuvre du montage des bocaux - Vérifiez l'aspect général, la présentation et les quantités livrées - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respectez les règles d'hygiène et de sécurité Organisation et environnement de travail : - Prise de poste : dès que possible. - Contrat : CDI - 39h/semaine. Rythme et planning de travail : - - Lundi : 4h00 à 12h00 - Mardi au Jeudi : 5h00 à 14h30 - Vendredi : 6h00 à 12h00 - Missions diverses répétitives : en équipe sur de la cuisine type traiteur ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; travail en températures régulées à 10°c. - Prime de parrainage (à partir de 200€ brut), avantage en nature repas, accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues. - Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution. La rémunération est de 2500€ brut mensuel. Découvrez notre activité : - -
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Rezé, France Le Bistrot du Port Temps plein**À propos du poste** Le Bistrot du Port, bar/restaurant situé en bord de Loire, à Trentemoult. Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et...
-
Chef de Partie
il y a 5 jours
Rezé, France Peau de Vache Temps plein**Notre brasserie en quelques mots**: Une cuisine maison, une équipe jeune et soudée, une ambiance fun et pro, et mêmeune salle de billard ! Ici, on travaille dans la bonne humeur, mais toujours avec le souci du goût et du service bien fait. **Ta mission**: - Gérer ta partie de manière autonome (chaud, froid ou autre selon ton profil) - Participer à...
-
Chef de partie
il y a 7 jours
Rezé, Pays de la Loire, France Ruffault Traiteur Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s'est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d'événements pour professionnels et particuliers.Installé à Rezé en périphérie de...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Rezé, France la civelle Temps pleinLa Civelle, restaurant certifié Maitre restaurateur depuis 2015, située en bord de loire dans le village coloré de Trentemoult, cherche un CHEF DE PARTIE H/F EXPERIMENTE qui aime travaillé avec PASSION - La Cuisine suit les saisons et les produits sont sélectionnés avec soin. Equipe en place très investie. Réception des commandes, préparation des...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Rezé, France LA GUINGUETTE Temps pleinLe restaurant **Maître restaurateur**, **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Nos plus**: - _Cuisine maison, produits frais et de saison._ - _Cuisine refaite en 2021._ -...
-
Chef de Partie
il y a 5 jours
Rezé, France l orangerie Temps pleinrestaurant l Orangerie, situé dans le centre Leclerc Océane a Rezé, fermé le soir et le dimanche sommes a la recherche d un chef de partie en horaire continue au poste froid, expériences poste chaud sera un plus brigade de 6 personnes expériences indispensable Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 793,85€ à 2 527,42€ par...
-
Cuisinier / Chef de Partie (F/H)
il y a 4 jours
Rezé, France Résidence seniors VILLAS GINKGOS Belles Rives Temps plein**L'entreprise** La Résidence seniors Belles Rives est située**en plein cœur du quartier Confluent à Pont-Rousseau, à proximité des services, des commerces, et à 50 mètres du terminus de tramway et de la gare de Pont-Rousseau, à Rezé. Elle offre un vrai chez soi au sein d’un environnement sécurisant et stimulant. Une architecture moderne et...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Rezé, France Résidence seniors VILLAS GINKGOS Belles Rives Temps plein**L'entreprise** La Résidence seniors Belles Rives est située**en plein cœur du quartier Confluent à Pont-Rousseau, à proximité des services, des commerces, et à 50 mètres du terminus de tramway et de la gare de Pont-Rousseau, à Rezé. Elle offre un vrai chez soi au sein d’un environnement sécurisant et stimulant. Une architecture moderne et...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
Rezé, France Ruffault Traiteur Temps pleinDans le cadre d'une activité de sous-traitance en plats préparés (frais et artisanaux), nous recrutons notre futur Chef de Partie H/F pour notre activitéMelchior (frigos connectés). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI (39h / semaine) au sein de notre laboratoire situé à Rezé en Loire-Atlantique (44). Au sein de notre laboratoire...
-
Chef de partie – Melchior Rezé
il y a 1 semaine
Rezé, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie...
