Chef de Cuisine

il y a 2 jours

Boé, France SAS ALEGRIA-BAZALT Temps plein

**À propos du poste**
Le Bazalt, restaurant moderne et convivial, recherche son/sa prochain(e) Chef de Cuisine passionné(e), capable d’allier savoir-faire culinaire, management et esprit d’équipe.

**Responsabilités**:

- Superviser l’ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité et à la régularité des plats préparés.
- Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks, passer les commandes et optimiser les coûts pour garantir la rentabilité.
- Gérer les plannings de production.
- Former, encadrer et motiver l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
- Collaborer étroitement avec le personnel de salle pour une coordination optimale.

**Profil recherché**:

- Expérience significative en tant que chef dans un établissement de type bistrot.
- Solides compétences en management et en gestion d’équipe.
- Maîtrise des techniques culinaires et sens aigu de la qualité.
- Excellentes capacités organisationnelles et souci du détail.
- Leadership naturel, capacité à fédérer et à inspirer une équipe.
- Passion pour la cuisine gastronomie.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

**Conditions**
- **Type d'emploi** : CDI, 39h/semaine
- **Rémunération** : entre **3 700 € et 3 900 € brut/mois**, selon expérience
- **Statut** : Agent de maîtrise
- **Lieu du poste** : Restaurant Bazalt 6 rue André Farrasse, 47550 Boé - En présentiel
- **Date de début prévue** : Dès que possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 700,00€ à 3 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    47550 Boé, France SAS ALEGRIA-BAZALT Temps plein

    **À propos du poste** Le Bazalt, restaurant moderne et convivial, recherche son/sa prochain(e) Sous-chef de cuisine passionné(e), capable d’allier savoir-faire culinaire, management et esprit d’équipe. Rattaché(e) directement au Chef de cuisine, vous serez son bras droit et aurez pour responsabilités: - Superviser et encadrer l’équipe de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    47550 Boé, France La Cantine du Pecheur Temps plein

    La Cantine du pêcheur, restaurant de poisson installé depuis plus de 10 ans, devenu au fil du temps une référence dans la cuisine de la mer Suite au départ à la retraite d’un des cadres de notre cuisine, nous recherchons « LA PERSONNE » qui sera prête a prendre l’aventure en route afin de seconder le chef **Un état d’esprit irréprochable,...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Boé, Nouvelle-Aquitaine, France SAS ALEGRIA-BAZALT Temps plein

    À propos du posteLe Bazalt, restaurant moderne et convivial, recherche son/sa prochain(e) Sous-chef de cuisine passionné(e), capable d'allier savoir-faire culinaire, management et esprit d'équipe.Rattaché(e) directement au Chef de cuisine, vous serez son bras droit et aurez pour responsabilités :Superviser et encadrer l'équipe de cuisine en l'absence...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Boé, Nouvelle-Aquitaine, France SAS ALEGRIA-BAZALT Temps plein

    À propos du posteLe Bazalt, restaurant moderne et convivial, recherche son/sa prochain(e) Sous-chef de cuisine passionné(e), capable d'allier savoir-faire culinaire, management et esprit d'équipe.Vos aurez pour missions principales :La mise en place du services,Maîtriser les cuissons des viandes, poissons, sauces et contribuer à l'évolution des...

  • CHEF D'ATELIER AGROALIMENTAIRE H/F

    il y a 3 jours

    Boé, France Groupe Morgan Services Temps plein

    CHEF D'ATELIER AGROALIMENTAIRE H/F - CDI (47) 17 novembre 2025 Missions principales Le cabinet de recrutement MORGAN SERVICES recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de plats cuisinés à partager en famille, un chef d'atelier en production.A ce titre, vos missions seront:- Informer, animer et coordonner les équipes- Identifier,...

  • CHEF D'ATELIER AGROALIMENTAIRE H/F

    il y a 2 semaines

    Boé, France Groupe Morgan Services Temps plein

    CHEF D'ATELIER AGROALIMENTAIRE H/F - CDI (47) 17 novembre 2025 Missions principales Le cabinet de recrutement MORGAN SERVICES recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de plats cuisinés à partager en famille, un chef d'atelier en production.A ce titre, vos missions seront:- Informer, animer et coordonner les équipes- Identifier,...

  • Chef de rang H/F

    il y a 13 heures

    Boé, Nouvelle-Aquitaine, France SAS ALEGRIA-BAZALT Temps plein

    À propos du posteLe restaurant Bazalt recherche un(e) Chef de Rang (H/F) passionné(e), professionnel(le) et motivé(e) pour intégrer notre équipe en CDI (39h/semaine). Si vous aimez offrir un service de qualité dans un cadre dynamique et raffiné, cette opportunité est faite pour vous.Missions principalesAssurer un service en salle irréprochable et...

  • CHEF D'ATELIER AGROALIMENTAIRE H/F

    il y a 6 jours

    Boé, France Groupe Morgan Services Temps plein

    CHEF D'ATELIER AGROALIMENTAIRE H/F - CDI (47) 18 novembre 2025 Missions principales Le cabinet de recrutement MORGAN SERVICES recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de plats cuisinés à partager en famille, un chef d'atelier en production.A ce titre, vos missions seront:- Informer, animer et coordonner les équipes- Identifier,...

  • CHEF D'ATELIER AGROALIMENTAIRE H/F

    il y a 1 jour

    Boé, France Groupe Morgan Services Temps plein

    CHEF D'ATELIER AGROALIMENTAIRE H/F - CDI (47) 18 novembre 2025 Missions principales Le cabinet de recrutement MORGAN SERVICES recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de plats cuisinés à partager en famille, un chef d'atelier en production.A ce titre, vos missions seront:- Informer, animer et coordonner les équipes- Identifier,...

  • CHEF PRODUCTION PLATS PREPARÉS H/F

    il y a 2 semaines

    Boé, France Groupe Morgan Services Temps plein

    CHEF PRODUCTION PLATS PREPARÉS H/F - CDI (47) 18 novembre 2025 Missions principales Le cabinet de recrutement MORGAN SERVICES recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de plats cuisinés à partager en famille, un chef de production en industrie agroalimentaire. A ce titre, vos missions seront:- Informer, animer et coordonner les...