Boulanger Tourier

il y a 1 semaine


Lyon e, France Les Artistes Chevreul Temps plein

**Les ARTISTES ** Les artistes, c’est une boulangerie de quartier, où règne l’amour des bons produits et la bonne humeur. Nous proposons une grande variété de produits de boulangerie, pâtisserie et snacking artisanal pour un bon rapport qualité prix avec un service souriant et efficace. Pour nos miches, nous proposons du pain 100% levain et biologique, de la tradition Française et une ribambelle de pains variés (meule, variétés anciennes, Sechskornbrot, pain sans gluten,...) Pour nos merveilleuses viennoiseries, du beurre AOP montaigu délicieusement touré pour en faire les classiques mais également des variétés qui changent à l'humeur des boulangers. Pour les gâteaux, de la pâtisserie boulangère, on aime ce qui est simple, cookies mi cuit, financier beurré, flan gourmand, mais également quelques pâtisseries "fine" qui restent à l'image d'une boulangerie simple. Pour le snacking, le salé, des sandwichs, pizza, quiche, garnie des produits de saison cuisinées maison jusqu'aux sauces (BLT, grill cheese, foccacia toastée, hot-dog, buns brunch,...) Nous proposons cette gamme dans une ambiance décontractée, accompagnée par un peu de musique. Nous travaillons au quotidien avec une équipe dynamique et ouverte dont les mots d’ordres sont la bienveillance et l'exigence. **Les missions** Nous recherchons un boulanger à temps plein pour compléter notre équipe de 4 boulangers. Nous souhaitons dénicher une personne avec de l'expérience (3 ans minimum), qui a déjà travaillé sur levain et uniquement sur levain ainsi que la maîtrise du tourage. C'est un poste qui débute à 4h du mardi au samedi en binôme avec un boulanger. Nous avons besoin d'une personne passionné, capable d'apprendre vite et motivé. Nous recherchons avant tout des personnalités qui pourront s'exprimer chez nous. Tu seras en charge: - De la cuisson du pain de 4h00 à 8h00 - De la viennoiserie de 8h30 à 12h30 - La tenue de ton poste selon les règles d'hygiènes et d'entretiens du laboratoire - De la régularité de ta production et de son amélioration constante. Nous cherchons des personnes qui savent se remettre en question, qui aime se poser beaucoup de questions, apprendre et partager Le produits étant au centre des réflexions. **Compétences recherchées** - On aime le souci du détail - Savoir se remettre en question - Si tu sais rire et faire rire, on veut te rencontrer - Partage tes idées, on en discute ensemble - L'autonomie, une grande qualité **Conditions** - Repos : 2 jours consécutifs (dimanche, lundi) - Horaires : 4h - 12h30 - Ouverture boutique : Mard - Sam (7:00/19:00) Fermé : Dimanche, Lundi - Contrat : CDI 40 h/semaine - Prime annuelle encadrée par la convention collective de la boulangerie pâtisserie - Avantage en nature : Repas le midi, 25% prix boutique, pain pour la maison - Laboratoire : ouvert et de plain pied Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 800,00€ à 3 400,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail de nuit Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 3 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Piece of cake Temps plein

    Notre pâtisserie est installée depuis 11 ans près de la piscine du Rhône à Lyon. Connu pour ses cheesecakes artisanaux et ses pâtisseries anglosaxonnes et japonaises, notre établissement propose également des sandwiches, des salades et d'autres produits de snacking (tartes salées, quiches, etc.) entièrement fabriqués et cuisinés par nos...

  • Boulanger Tourier

    il y a 5 jours


    Lyon 2e, France GIE BACK OFFICE Temps plein

    Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. **Nous recherchons un/une Boulanger Tourier,** Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels, les pains spéciaux et les viennoiseries. De plus, le Boulanger sera en charge de: Fabrication de...

  • Boulanger/tourier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e, France CRESCENDO EMPLOI Temps plein

    Crescendo Lyon Vaise, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients un **Boulanger/Tourier H/F**. Intégré au sein d'une équipe de 3 Boulangers, vos missions principales seront: -      Réalisation de la pâte et du tourage -      Gestion de la cuisson des pains et viennoiseries -      Anticiper la...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 jour


    Lyon 4e, France boulangerie des canuts Temps plein

    Nous cherchons un Tourier H/F dynamique et créatif avec expérience de 3 ans minimum pour compléter une équipe de 6 boulangers travail 39h + heure supplémentaire si besoin. repos Dimanche et lundi nous sommes attachés à fabriqué tout nos produits ( pain,levain naturel, viennoiseries etc ) Work Remotely - Non Type d'emploi : Temps plein,...

  • Boulanger Tourier

    il y a 5 jours


    Lyon 5e, France BOULANGERIE HENRI GAY Temps plein

    **À propos de nous** BOULANGERIE HENRI GAY est une petite entreprise située à 69005 Lyon 5e. Notre société est créative, exigeante et centrée sur le client, et notre objectif est d'offrir le meilleur rapport qualité-prix à nos clients. En insistant sur la qualité et la finition de nos produits fait maison et en respectant le savoir faire...

  • Boulanger Tourier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Le Goûter d'Alexandre Temps plein

    Nous recherchons pour notre Boulangerie située à Varces-Allières-Et-Risset, un **boulanger tourier **(H/F) expérimenté, rigoureux. Vous participerez également à la fabrication des viennoiseries et du salé. Tous nos pains sont bio, et fabriqués de manière artisanale. Tous nos produits sont fabriqués sur place, à partir d'ingrédients de haute...

  • Boulanger Tourier

    il y a 5 jours


    Lyon 3e, France Boulangerie Lyon 6 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-tourier ou une boulangère-tourière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie OU de viennoiseries. **Responsabilités** - Préparer et cuire une variété de pains, pâtisseries OU viennoiseries selon profil -...

  • Boulanger /tourier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon 3e, France WORK 2000 Temps plein

    **WORK 2000** agence d'emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI/CDD depuis près de 30 ans. **WORK 2000 BELLEVILLE**, recrute un BOULANGER/TOURIER** (H/F)** sur LYON 3° (69) pour un contrat **intérim en vue d'embauche** à pourvoir **dès que possible**. **_MISSIONS:_** Le/la tourier(ère)...

  • Boulanger Tourier

    il y a 1 jour


    Lyon 2e, France L'Epiaison Temps plein

    Boulangerie Eric Kayser L'Epiaison **recherche un boulanger tourier H/F** pour sa boutique de **LYON 2ème.** En relation directe avec votre Chef Boulanger, vous êtes garant de l'ensemble des étapes de Production de votre fournil en boulangerie vos missions seront : le **pétrissage**, le **façonnage**, la **cuisson du pain **tout en respectant les...

  • Boulanger Pâtissier Tourier

    il y a 2 semaines


    Lyon 5e, France Boulangerie du Palais par Sébastien Bouillet Temps plein

    Sébastien Bouillet recherche un Boulanger / Pâtissier Tourier (H/F) pour rejoindre son équipe au sein de son établissement La Boulangerie du Palais. Au sein de l'équipe de production, vos missions seront les suivantes: - Cuisson des viennoiseries - Confection des crèmes (pâtissière, crème praline...) - Tourage de pâte feuilleté - Fabrication des...