Cuisinier Traiteur

il y a 2 semaines

Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des **CUISINIERS** en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest.

**Compétences techniques**:

- Production culinaire à partir des fiches techniques
- Application des règles d’hygiène et de sécurité.
- Dressage et mise en valeur des présentations des plats.
- Clôture de la prestation suivant les procédures
- Préparer les buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin d’assurer une manipulation sécuritaire des aliments.

**Aptitudes professionnelles**:

- Anticipation, réactivité et résistance au stress
- Dynamisme et esprit d’équipe
- Sens du détail et de la qualité
- Aimer le travail en équipe
- Capacité à travailler dans des délais contraints
- Forte capacité de travail

**Expérience **:CAP ou BEP minimum avec 5 à 10 d’expérience (idéalement en Traiteur), moyen de transport est un plus

**Rémunération**:
11 nets de l’heure (Vacation de 6 à 11 heures), heure supplémentaire majorée

**Type d'emploi**: CDD / CDI possible

Type d'emploi : CDD

Salaire : 11,27€ à 12,82€ par heure

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Extra Cuisine Traiteur

    il y a 23 heures

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des **CUISINIERS** en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Production culinaire à partir des fiches techniques - Application des règles d’hygiène et de...

  • Cuisinier en Cdd

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des **CUISINIERS** en CDD (d'avril à octobre) pour de belles et grandes prestations. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Production culinaire à partir des fiches techniques -...

  • Cuisinier en Cdd

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des **CUISINIERS** en CDD (d'avril à octobre) pour de belles et grandes prestations. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Production culinaire à partir des fiches techniques -...

  • Second de Cuisine Cocktail

    il y a 23 heures

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, membre Traiteurs de France, fondée en 1930 est fortement implantée dans le Calvados et le grand ouest. Créateur d’événements, Loison Traiteur propose une fabrication traditionnelle et authentique maison où le produit est au cœur des exigences. Loison Traiteur, dans le cadre de son développement, recherche un second de cuisine en...

  • Responsable de Production

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, France CAMIBERTI Temps plein

    Loison Traiteur, membre Traiteurs de France, fondée en 1930 est fortement implantée dans le Calvados et le grand ouest. Créateur d’événements, Loison Traiteur propose une fabrication traditionnelle et authentique maison où le produit est au cœur des exigences. Loison Traiteur, dans le cadre de son développement, recherche un Responsable de...