Extra Cuisine Traiteur

il y a 1 jour

Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des **CUISINIERS** en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest.

**Compétences techniques**:

- Production culinaire à partir des fiches techniques
- Application des règles d’hygiène et de sécurité.
- Dressage et mise en valeur des présentations des plats.
- Clôture de la prestation suivant les procédures
- Préparer les buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin d’assurer une manipulation sécuritaire des aliments.

**Aptitudes professionnelles**:

- Anticipation, réactivité et résistance au stress
- Dynamisme et esprit d’équipe
- Sens du détail et de la qualité
- Aimer le travail en équipe
- Capacité à travailler dans des délais contraints
- Forte capacité de travail

**Expérience **:CAP ou BEP minimum avec 5 à 10 d’expérience (idéalement en Traiteur), moyen de transport est un plus

**Rémunération**:
11 nets de l’heure (Vacation de 6 à 11 heures), heure supplémentaire majorée

**Contact **: Delphine
06 79 69 20 21

**Type d'emploi **: CDD / CDI possible

Type d'emploi : CDD, CDI
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 11,00€ par heure

Horaires:

- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des **CUISINIERS** en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Production culinaire à partir des fiches techniques - Application des règles d’hygiène et de...

  • Second de Cuisine Cocktail

    il y a 1 jour

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, membre Traiteurs de France, fondée en 1930 est fortement implantée dans le Calvados et le grand ouest. Créateur d’événements, Loison Traiteur propose une fabrication traditionnelle et authentique maison où le produit est au cœur des exigences. Loison Traiteur, dans le cadre de son développement, recherche un second de cuisine en...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, Maison fondée en 1930 est fortement implantée dans le Calvados et le grand ouest. Créateur d’événements, Loison Traiteur propose une fabrication traditionnelle maison où le produit est au cœur des exigences. Loison Traiteur agrandit ses équipes et recherche un chef de partie cuisine. **Principales missions** - Production...

  • Sous Chef Patissier Traiteur

    il y a 1 jour

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Sous Chef Pâtissier (H/F) Loison Traiteur recherche son(sa) sous chef(fe) pâtissier talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que sous chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts et pâtisseries. De la pièce cocktail, dessert à l'assiette à la pièce montée, vous devez être...

  • Patissier Cdd

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, Maison fondée en 1930 est fortement implantée dans le Calvados et le grand ouest. Créateur d’événements, Loison Traiteur propose une fabrication traditionnelle maison où le produit est au cœur des exigences. Loison Traiteur agrandit ses équipes pour la saison et recherche un pâtissier sur la période d'avril à...

  • Patissier Cdd

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, Maison fondée en 1930 est fortement implantée dans le Calvados et le grand ouest. Créateur d’événements, Loison Traiteur propose une fabrication traditionnelle maison où le produit est au cœur des exigences. Loison Traiteur agrandit ses équipes pour la saison et recherche un pâtissier sur la période d'avril à...

  • Cuisinier en Cdd

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des **CUISINIERS** en CDD (d'avril à octobre) pour de belles et grandes prestations. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Production culinaire à partir des fiches techniques -...

  • Cuisinier en Cdd

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des **CUISINIERS** en CDD (d'avril à octobre) pour de belles et grandes prestations. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Production culinaire à partir des fiches techniques -...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, Normandie, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Ouistreham, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef de cuisine F/H en restauration collective a Ouistreham (14) au sein d'un restaurant scolaire de 300 couverts. Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 5 personnes composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon...