Formateur(Trice) en Cuisine

il y a 6 jours

CharlevilleMézières, France Alméa Formations Interpro Temps plein

**Description offre**:**Qui sommes-nous ?**

1er Centre de Formation en alternance de la région Grand Est, Alméa dispose de 15 sites géographiques, 370 salariés, avec un budget annuel de 32M€.**
**_Notre mission ? _**
Accompagner et former nos apprenants pour la réalisation de leur projet professionnel futur. Nous croyons que les facteurs de succès et de réussites ne tiennent pas tant à l'organisation qu'aux personnes qui la composent. Aussi, lorsque nous évoluons, ou que nous développons notre offre de formations, nous nous attachons à développer les compétences des collaborateurs et à leur donner la possibilité d'évoluer et de concrétiser leurs projets. Rejoindre Alméa c'est participer à la formation de plus de 5000 apprentis et stagiaires qui deviendront les artisans, collaborateurs ou patrons de demain ; en partageant nos valeurs d’entrepreneuriat, de citoyenneté, d’intégrité et d’exemplarité.

**Poste et missions**

Professionnel(le) de la restauration, vous êtes aussi à l’aise en salle que dernière les fourneaux ? Vous aimez votre métier et souhaitez l’exercer autrement ? Notre poste est fait pour vous

Au sein de notre activité CFA (Centre de Formation d’Apprentis), vous accompagnez nos apprenant(e)s dans le cadre de leur formation.

Vos missions:

- Animation de cours, théoriques et pratiques, en présence de stagiaire préparant un titre à finalité professionnelle commis de cuisine (en cuisine ou en restauration) ;
- Création de supports pédagogique pour l'animation de vos cours en lien avec nos progressions pédagogiques ;
- Participer à l'évaluation de leurs connaissances acquises ;
- Assurer la relation avec les entreprises de nos stagiaires ;
**Nombre de jours**: 98
**Nombre d'heures par semaine**: 36
**Profil recherché**:

- Expérience souhaitée de plus de 3 ans dans le domaine de la Restauration (incluant du service et de la cuisine) ;
- Titulaire idéalement d'un Bac professionnel dans le domaine de la restauration ;
- Bonnes capacités pédagogiques et de communication
- Bonnes capacités d’écoute et de travail en équipe
- Sens de l'organisation et capacité à s'adapter à un public varié
- Maîtrise des outils informatiques

Vous travaillerez sur 36h/semaine du lundi au vendredi en horaires de journée (8h-18h) et aurez une demi-journée de libre par semaine. Vous aurez également 11 semaines de congés payés sur une année pleine.

Dans le cadre de ce poste à pourvoir en CDI au sein de notre entreprise, vous bénéficierez de nos avantages conventionnels (mutuelle et prévoyance avec prise en charge des cotisations à 90% par l’entreprise ; tickets restaurant ; œuvres sociales CSE ; évolution automatique de la rémunération, 11 semaines de congés par an ).
**Avantages**:

- Titre restaurant
- Complémentaire santé
- Jours de congés supplémentaires
- Prévoyance

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Charleville-Mézières, Grand Est, France emeis Temps plein

    Informations généralesEntité de rattachementSituée à la périphérie de Charleville-Mézières, en direction de Monthermé, la maison de retraite "Patrice Groff" est une structure médicalisée (EHPAD) moderne, ayant ouvert ses portes à la fin de l'année 2010.Notre établissement s'engage à offrir à ses résidents un environnement de vie...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Charleville-Mézières, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située à la périphérie de Charleville-Mézières, en direction de Monthermé, la maison de retraite "Patrice Groff" est une structure médicalisée (EHPAD) moderne, ayant ouvert ses portes à la fin de l'année 2010. Notre établissement s'engage à offrir à ses résidents un environnement de vie...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Charleville-Mézières, France EMEIS Temps plein

    Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil, nous reprenons l'ancienneté, discutons-en ! En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier...

  • Responsable Cuisine Relais, Self, Internat

    il y a 2 semaines

    Charleville-Mézières, France CENTRE HOSPITALIER INTERCOMMUNAL NORD ARDENNES Temps plein

    Le Centre Hospitalier Intercommunal nord Ardennes est constitué de 4 sites géographiques (Charleville-Mézières, Sedan, Fumay et Nouzonville), il constitue le principal pôle sanitaire des Ardennes. Nous recrutons un Responsable cuisine relais, self, internat H/F. **CONTENU DU POSTE** - **Missions**_ - Planifier, organiser et piloter l’ensemble des...

  • Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

    il y a 4 jours

    Charleville-Mézières, France Pôle Emploi Temps plein

    Avec ou sans connaissance du métier de Pizzaïolo, une expérience en restauration suffit. Il est possible d'acquérir le savoir-faire directement sur place. Nous recherchons quelqu'un de motivé et d'impliqué pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. L'objectif est d'acquérir rapidement une autonomie sur le poste. - Préparation de la mise en...

  • Chef cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Charleville-Mézières, Grand Est, France Brasserie LE KEVIN Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Diététicien(ne) – Référent(e) QHSE

    il y a 1 semaine

    Charleville-Mézières, Grand Est, France GROUPEMENT DE COOPERATION SANITAIRE INTER HOSPITALIER DES ARDENNES Temps plein

    Mission principale :Assurer la conception, le suivi et l'adaptation des menus en conformité avec les besoins nutritionnels des clients et les recommandations médicales, tout en garantissant la mise en œuvre et le respect des normes QHSE au sein de la Cuisine Centrale.Responsabilités :1. Nutrition et DiététiqueÉlaborer les menus adaptés aux...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 6 jours

    Charleville-Mézières, France Planete Wok Temps plein

    Nous cherchons à renforcer notre équipe avec un(e) professionnel(le) passionné(e) par l’art du sushi. Possibilité d’être former avec un contrat d’engagement. Missions principales - Préparer et assembler sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises. - Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats. - Respecter...

  • Femme de Ménage chez des Particuliers H/F

    il y a 7 jours

    Charleville-Mézières, France Shiva Temps plein

    Description du poste Shiva, expert en ménage à domicile, recherche des hommes / femmes de ménage à Les Ayvelles et ses environs pour garantir des services de nettoyage de haute qualité à vos particuliers employeurs (nos clients). Qui sommes-nous ? La référence du ménage à domicile à Les Ayvelles (08000) et dans l'ensemble du département 08...

  • Femme de Ménage chez des Particuliers H/F

    il y a 1 semaine

    Charleville-Mézières, France Shiva Temps plein

    Description du poste Shiva, expert en ménage à domicile, recherche des hommes / femmes de ménage à Villers-Semeuse et ses environs pour garantir des services de nettoyage de haute qualité à vos particuliers employeurs (nos clients). Qui sommes-nous ? La référence du ménage à domicile à Villers-Semeuse (08000) et dans l'ensemble du département 08...