Chef de Partie

**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique pour la saison. Vous serez en charge d'une section de la cuisine, garantissant la qualité des plats préparés et contribuant à l'expérience culinaire de nos clients. Ce poste est idéal pour...

Le Restautant La Réserve de la Baie, recherche pour cette nouvelle saison et pour compléter son équipe 1 chef de partie tournant pour renforcer nos équipes. Maitre restaurateur fraîchement élu, nous cuisinons des produits frais et de saison. Brigade de 13 personnes en été, journées en coupures et en continues. 2 jours de repos consécutifs par...

**Le poste**: **Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité La Réserve Péché Iodé** Assurer toutes les préparations sous sa responsabilité en suivant et en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations et...

Le Restautant La Réserve de la Baie, recherche pour cette nouvelle saison, nos chefs de partie pour renforcer nos équipes. Maitre restaurateur fraîchement élu, nous cuisinons des produits frais et de saison. Plusieurs postes sont a pourvoir, chaud et brasero, pâtisserie de restaurant. Brigade de 13 personnes en été, journées en coupures et en...

**Définir et contrôler la mise en œuvre des normes du groupe Paris Society et les standards de qualité** - Définir les préparations et veiller à faire respecter les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques de présentation - Veiller à ce que l’équipe de cuisine anticipe les préparations...

Le Restaurant La Réserve de la Baie, recherche pour cette nouvelle saison, nos commis de cuisine pour renforcer nos équipes. Maitre restaurateur fraîchement élu, nous cuisinons des produits frais et de saison. Plusieurs postes sont a pourvoir chaud et brasero, pâtisserie de restaurant. Brigade de 13 personnes en été, journées en coupures et en...

Description Au sein de l'équipe de cuisine, le.la sous-chef.fe est garant.e de l'ensemble des préparations culinaires relevant de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène alimentaire en vigueur. Il.elle assiste le chef de cuisine dans la gestion des équipes de son périmètre et est en mesure de le remplacer pendant son absence. **Seconder le...

Pour renforcer notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine. Vous aurez en charge de: - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. - participer à l'entretien des locaux et matériels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -...

Pour renforcer notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine. Vous aurez en charge de: - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. - participer à l'entretien des locaux et matériels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -...

Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, spécialisée dans la restauration, un CHEF DE PARTIE H/F avec expérience. Prêt(e) à mettre les mains à la pâte ? Nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE passionné(e) et plein(e) d'énergie ! Cuisine faite avec le coeur, en privilégiant les produits frais et locaux, et...