Assistant Manager en Charge Des Salles de Direction

il y a 2 semaines


Paris, France Qualité & co Temps plein

Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur.

**Son objectif ? **Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.

**Comment ?**
- En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux
- En respectant les saisons et en misant sur la qualité et le fait-maison.
- En collaborant avec des producteurs locaux de produits bio et durables.
- En s’engageant pour l’environnement et en luttant contre le gaspillage alimentaire. : plats consignés, partenariat avec Linkee.

**Où ?**
Qualité&Co possède plus de 8 restaurants, dans des enseignes prestigieuses et de grandes maisons : Kering, Saint-Laurent, Chanel et de nombreux cabinets d’avocat : August Debouzy, Gide Loyrette Nouel. De nouveaux restaurants s’ouvrent régulièrement : l’aventure ne cesse de continuer

En tant que Maître d'hotel en charge du room service (H/F**), tu rejoins l’équipe des restaurants et tu es rattaché directement au responsable du site. Tu es en charge des déjeuners prestigieux dans sa globalité.
- Tu gères les déjeuners prestigieux dans les étages (clientèle VIP) et dans les espaces prévus à cet effet
- Tu gères la relation avec nos clients, tu fais preuve en toutes circonstances de courtoisie, de diplomatie et tu es attentif à leurs besoins en toute confidentialité.
- Tu t’assures de la satisfaction des clients et tu sais gérer les imprévus tout en en informant votre supérieur
- Tu connais et maitrises les techniques de service et de dressage des assiettes.
- Tu prépares, finalises les cuissons et dresses les prestations clients
- Mise en place des plateaux repas et service dans les salles de réunion
- Ton objectif est de garantir l’image de marque de l’enseigne en privilégiant toujours la qualité de la prestation apportée aux clients.
- Tu respectes les règles d’hygiène
- Tu fais preuve de polyvalence

**Les détails pratiques**:

- Type de contrat : CDI - temps plein, 35h par semaine
- Lieu : Nos restaurants sont tous situés à Paris, dans un environnement privilégié et chaleureux
- Repas compris sur place
- Rémunération : 1900€ brut mensuel
- Date de prise de fonction : ASAP

**Nous rejoindre c’est**:

- Intégrer une équipe dynamique, respectueuse, bienveillante et passionnée.
- Rejoindre une marque engagée, une culture d’entreprise et un ADN fort.
- Une courbe d’apprentissage rapide garantie
- Prendre des responsabilités et avoir de l’impact.
- Pause déjeuner avec les produits Qualité&Co
- 2 jours de repos consécutifs, weekend et soirée
- Journée en continue - 35H par semaine

Profil recherché:

- Tu as une réelle sensibilité pour l’art culinaire.
- Tu es organisé, réactif et disponible sur des tranches horaires en fonction de l’activité
- Tu es dynamique, volontaire, souriant et tout le monde t’apprécie pour ton énergie.
- Tu fais preuve d’un très bon sens relationnel

**Étude et expérience**:

- Tu disposes impérativement d’une expérience de 2 ans en restauration dans un univers très haut de gamme
- Tu connais les règles d’hygiène HACCP

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Participation au Transport
- Réfectoire

Programmation:

- Travail en journée


  • Assistant de Direction

    il y a 1 semaine


    Paris, France Expert & Manager Temps plein

    PARIS Expert & Manager recherche pour son client ; filiale d'un groupe dynamique et leader dans son secteur d'activité: un (e ) assistant (e ) de direction H/F dans le cadre d'une mission d'intérim de 15 jours renouvelable. Description du poste: Rattaché (e) au DG, vous serez en charge de: Profil recherché :


  • Paris, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client, dans le secteur de la sécurité défense, un (e ) Assistant de direction générale H/F - Le poste est à pourvoir dans le cadre d’une mission d’intérim de 6 mois. Poste basé à Paris 15ème **Sous la responsabilité du Président Directeur Général ou membre COMEX, vous serez amené à gérer les...

  • Assistant de Direction RH

    il y a 3 jours


    Paris, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client, un (e) **Assistant de direction RH H/F.** Le poste est à pourvoir dans le cadre d’un CDI dans une structure en croissance et un contexte dynamique, basé à Paris. **Rattaché à la Direction ressources humaines, vous serez amené à gérer les missions suivantes**: - Assistanat du DRH : gestion d’agendas,...


  • Paris, Île-de-France PROJETS EN INGÉNIERIE DU BÂTIMENT ET AMÉNAGEMENT Temps plein

    PIBA recherche son Assistante de direction F/H -Office ManagerPIBA, Société à taille humaine intervenant principalement en Ile de France et également en France entière. Nous assistons nos clients, acteurs institutionnels, dans le montage et le pilotage de leurs projets de construction, de transformation et/ou de restructuration lourde en logements (70...

  • Assistante de direction

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Dgafp Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Européen Georges-Pompidou   Référence APHP_ Date de début de diffusion /05/2025 Date de parution /01/2026 Localisation Paris cedex 15 Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / MétierPrévention, conseil et pilotage en santé - Secrétaire médicale...


  • Paris, France Delphine Sala - Conseil en Recrutement Temps plein

    Assistant de direction/Assistante de direction - Cabinets d'Avocats InternationauxLocalisation : ParisType de contrat : CDIExpérience : 1 à 5 ans en cabinets d'avocatsÀ proposNous recherchons pour nos cabinets d'avocats partenaires à dimension internationale des assistantes/assistants de direction bilingues anglais, véritables piliers de l'équipe,...


  • Paris, Île-de-France EXPERT & MANAGER Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client, un (e) HR OFFICER bilingue H/F. Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI dans une structure en croissance et un contexte dynamique.Rattaché à la Direction ressources humaines, vous serez amené à gérer les missions suivantes :Assistanat du DRH : gestion d'agendas, des déplacements, etc.Organisation...


  • Paris, France ManpowerGroup Temps plein

    Assistant de direction / Assistante de direction Notre société recherche une personne avec une expérience d'assistance de direction dans des structures type CSE, organisations syndicales ou direction RH. Responsabilités Préparer et organiser les réunions des instances (CSEC, commissions) : dossiers, convocations, logistique (salles, visio, prise de...


  • Paris 8e, France Oxila Temps plein

    **NOTRE SOCIÉTÉ**: OXILA propose les compétences métiers de ses assistants administratifs pour conduire les projets de ses clients. OXILA c'est un réseau de 24 agences réparties sur le territoire national. Dans le cadre du développement de nos activités dans le domaine du recyclage, nous recrutons un assistant administratif de direction bilingue...

  • Assistant Manager de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris 9e, France PEPPE PIZZERIA Temps plein

    **Pourquoi nous rejoindre chez GRUPPO PEPPE ?** Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée et dynamique ! Pour l'un de nos restaurants PIZZERIA PEPPE BOULOGNE, nous recherchons un Assistant Manager de salle H/F avec 1 an d'expérience sur le même poste en restaurants gros volumes. Notre...