Emplois actuels liés à Sommelier (H/F) - Paris er - Restaurant Kei
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Sommelier (H/F)
il y a 6 jours
Paris 1er, France Machefert Group Temps pleinMachefert Group recrute **un Sommelier** pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du **General Manager**: - **Vous connaissez la législation en vigueur** sur les boissons et les débits de boissons - **Vous effectuez le service et la prise des vins** en respectant les règles précises de la profession - **Vous aidez sur les opérations de fin...
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Sommelier (H/F)
il y a 15 heures
Paris, France H&R Recrutement Temps pleinType de contrat CDI localisation PARIS H&R Recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie et restauration, recherche pour un de ses clients: **SOMMELIER (H/F)** Bistrot typiquement Parisien du 9ème arrondissement avec ses tables en bois, son ancienne devanture et menus à l'ardoise. On y choisit le vin puis le repas à travers l'une...
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Sommelier (H/F)
il y a 4 jours
Paris 1er, France SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Temps plein**Michel et Sébastien Bras** recrutent un **Sommelier H/F** pour compléter les équipes de leur nouveau restaurant Parisien la **Halle aux grains** un lien exceptionnel situé au sein de la Bourse de Commerce - Musée Pinault Collection Une cuisine vivante et singulière à l’identité forte, signée Bras Ouverture 7j/7, en continu de midi à...
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Sommelier (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 1er, France SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Temps plein**Michel et Sébastien Bras** recrutent un **Sommelier H/F** pour compléter les équipes de leur nouveau restaurant Parisien la **Halle aux grains** un lien exceptionnel situé au sein de la Bourse de Commerce - Musée Pinault Collection Une cuisine vivante et singulière à l’identité forte, signée Bras Ouverture 7j/7, en continu de midi à...
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Sommelier (H/F)
il y a 6 jours
Lyon 1er, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps pleinLe Restaurant La Mère Brazier 2* au guide Michelin recrute un(e) sommelier(e). Notre établissement, situé au cœur de la ville Lyon, vous propose de rejoindre une équipe de 14 personnes en salle dont 5 sommeliers. Vous évoluerez dans un cadre de travail prestigieux et rigoureux. Le restaurant est ouvert uniquement en semaine du Lundi au Vendredi pour...
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Caviste/sommelier
il y a 17 heures
Paris, France Cave Xavier Thuizat Temps pleinFiche de poste - Caviste Sommelier (H/F) Lieu : Cave Xavier Thuizat - 262 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris Contrat : CDI - Temps plein (39 heures) Rémunération : À partir de 1900 € brut / mois (12 mois) Référence : CavisteSommelier-XT2025 À propos de la Cave Xavier Thuizat La Cave Xavier Thuizat est l'écrin d'excellence fondé par...
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Responsable Sommelier/Sommelier/Commis Sommelier H/F
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Pierre Sang Temps pleinIntitulé du poste : Responsable Sommelier / Sommelier / Commis Sommelier – Conseiller(ère) en vins & boissonsDepuis plus de 10 ans, la Team Pierre Sang écrit une histoire culinaire faite d'audace, d'exigence et de partage.Du bistronomique au gastronomique, en passant par Pierre Sang Express, chaque étape a été portée par la créativité et...
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Commis Sommelier
il y a 2 semaines
Paris, France PIC GROUP Temps plein**À propos de nous**: La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France. Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant. Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir...
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Assistant Responsable de salle/sommelier
il y a 2 semaines
Paris, France Vendôm Talents Temps pleinVendôm Talents – Nouvelle opportunité - Assistant Responsable de salle/sommelier (H/F) - NJJ HospitalityVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant qu'Assistant Responsable de salle/sommelier (H/F) au sein de NJJ Hospitality!Vos missions seront les suivantes :Participer activement à la mise en place et à la supervision du service en...
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Sommelier H/F
il y a 1 semaine
Paris, France Extracadabra Temps pleinRestaurant immersif unique en son genre Spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes, le sommelier ou la sommelière conseille, sert les vins et s'occupe de la gestion de la cave.
Sommelier (H/F)
il y a 3 semaines
**Le Restaurant Kei ** recrute **
Dans le centre historique de Paris, dans le 1er arrondissement de Paris, se niche le Restaurant Kei, restaurant du chef Kei Kobayashi. Ce chef triplement étoilé par le Guide culinaire Michelin, produit une carte marquée par un mélange d’influences nippones du fait de ses origines et de haute gastronomie française, son pays d’adoption. Le résultat est littéralement prodigieux de saveurs qui s’équilibrent parfaitement.
La décoration de la salle est à l’image de la cuisine servie : pure et raffinée.
Afin de renforcer notre équipe, le Restaurant Kei ** est à la recherche de personnes dynamiques avec un excellent relationnel et parlant anglais et français (le japonais serait un plus).
Nous serons ravis de vous accueillir, dans notre équipe, pour une aventure étoilée. Motivé et passionné nous attendons avec impatience de vous rencontrer.
Sous la direction du Chef Sommelier, vous aurez pour principales missions:
- Conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service.
- Assurer la mise en place, l'approvisionnement et la gestion de la cave du jour.
- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type **CAP/BAC/BTS**, complétée par une mention sommellerie.
- Vous justifiez d’une **expérience significative au sein d'un restaurant étoilé**, au même poste.
- Doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes bon vendeur et possédez un bon niveau de communication.
- Vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie.
- Vous maîtrisez le français, l'anglais (le japonais serait un plus)
- **Contrat** : poste à pourvoir en CDI dans l'immédiat
- **Repos** : dimanche et lundi
- **Organisation des journées** : 3 coupures et 2 continues par semaine
- **Rémunération** : selon expérience
- Le restaurant est fermé les dimanches, lundis, mardis matins et mercredis matins.
