Chef de Partie Cuisine

il y a 1 jour


RayolCanadelsurMer, France hotel ****la Villa Douce Temps plein

**L’hôtel** La Villa Douce** | Rayol-Canadel (83) Var recrute ses nouveaux collaborateurs pour la saison 2025.

Idéalement situé _entre Saint-Tropez et le Lavandou_, l’hôtel offre une vue imprenable sur la mer Méditerranée et les îles d’or. Avec ses 31 chambres et suites, **son restaurant Le Café l’Envol et** son bar, La Villa Douce promet une expérience à la fois élégante et chaleureuse.

Venez rejoindre une équipe passionnée et bienveillante, et profitez d’un environnement de travail exceptionnel.

Sous la direction du Chef de cuisine, **le/la CHEF DE PARTIE**intervient sur les missions suivantes:

- Préparer et exécuter les plats selon les recettes et les standards du restaurant tout en respectant les normes d’hygiène (HACCP).
- Assurer la gestion et l'organisation de votre poste de travail.
- Collaborer étroitement avec le reste de la brigade
- Superviser la qualité, la présentation et l'envoi des plats.
- Contribuer à la gestion des stocks.
- Superviser les commis de cuisine.
- Service soir ou midi et soir, en saison 2 ou 3 services avec horaires en continu.
- Restaurant bistronomique - 30 couverts le midi / 80 couverts le soir en saison

**Contrat : CDD - 42h hebdomadaire**
**Date de contrat : 2 mai 2025 au 30 septembre 2025**
**Salaire : 2450€ brut**

**AVANTAGES**:

- Poste logé à 15minutes en voiture
- Deux jours de repos par semaine consécutifs
- Mutuelle avantageuse
- Prime fin de saison

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 2 450,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 83820 Rayol-Canadel-sur-Mer: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/05/2025


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Rayol-Canadel-sur-Mer, France hotel ****la Villa Douce Temps plein

    Cuisine semi-gastronomique, référencé guide Michelin 2.5 jours repos hors saison et 2 en saison, 3 continues et 2 coupures En saison, 25 couverts midi et 65 soir logement sur Cavalaire inclus + repas 2410€ brut 42H + prime fin de saison Contrat possible en CDD ou CDI à partir de mi-janvier CDD ou CDI Au sein de la brigade et sous les ordres du...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rayol-Canadel-sur-Mer, France hotel ****la Villa Douce Temps plein

    **Chef de Partie (H/F)** **Hôtel** **La Villa Douce** | Rayol-Canadel (VAR,83) Idéalement situé entre Saint-Tropez et Le Lavandou, notre hôtel 4* de 31 chambres avec restaurant bistronomique et bar recherche un(e) **Chef de Partie**. - Contrat en **CDD**pour 9 mois (possibilité de CDI) à partir du 13 janvier 2026 **Vos missions**: - Préparer et...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France hotel ****la Villa Douce Temps plein

    **L’hôtel** La Villa Douce** | Rayol-Canadel (83) Var recrute ses nouveaux collaborateurs pour la saison 2025. Idéalement situé _entre Saint-Tropez et le Lavandou_, l’hôtel offre une vue imprenable sur la mer Méditerranée et les îles d’or. Avec ses 31 chambres et suites, **son restaurant Le Café l’Envol et** son bar, La Villa Douce promet...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France hotel la villa douce Temps plein

    Hôtel La Villa Douce au Rayol-Canadel (83-VAR), **4 étoiles**, 31 chambres, recrute avec 1 **chef de partie petit déjeuner en** **CDI **(H/F): **Prise de poste au 15/01/25** - Préparations culinaires sucrées et salées pour le buffet du petit-déjeuner - Gérer les stocks, les commandes et les inventaires - Réception et contrôle des livraisons -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rayol-Canadel-sur-Mer, France ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL Temps plein

    _Le Domaine du Rayol est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral et géré par une association loi 1901 avec une trentaine de salariés. Le site accueille environ 92 000 visiteurs par an, particuliers amateurs de jardin ou de nature, groupes adultes et scolaires, et leur propose des activités variées : visites guidées,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Rayol-Canadel-sur-Mer, France DH Recrutement Temps plein

    DH Recrutement recherche pour son client, magnifique établissement 4* avec vue mer sur le Golfe de Saint Tropez, un second de cuisine (H/F). Cette structure familiale génère en haute saison 30 couverts midi avec une carte snacking et le soir 75 couverts en semi-gastronomique. En hiver, l'activité tourne sur une moyenne de 40 couverts/jour. **Au sein de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Rayol-Canadel-sur-Mer, France ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL Temps plein

    **Le Domaine du Rayol**est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral et géré par une association loi 1901 avec une trentaine de salariés. Le site accueille environ 95 000 visiteurs par an, particuliers amateurs de jardin ou de nature, groupes adultes et scolaires, et leur propose des activités variées : visites guidées,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rayol-Canadel-sur-Mer, France hotel ****la Villa Douce Temps plein

    L'hôtel** La Villa Douce / Rayol-Canadel (83) Var recrute pour la saison 2025. Idéalement situé entre Saint-Tropez et le Lavandou, l'hôtel offre une vue imprenable sur la mer Méditerranée et les îles d'or. Avec ses 31 chambres et suites, son restaurant Le Café l'Envol et son bar, La Villa Douce promet une expérience à la fois élégante et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villefranche-sur-Mer, France LE COSMO Temps plein

    Nous recherchons 2 chefs de partie motivés, rigoureux et passionné par son métier. Sachant travailler les produits frais et de qualité. - **Responsabilités**: - Préparer les aliments selon les recettes établies et les normes de qualité. **Profil recherché** - Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Trouville-sur-Mer, France Temporis Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F – CDI à Trouville-sur-Mer L’agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour l’un de ses clients un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre une brigade passionnée dans un établissement réputé à Trouville-sur-Mer. 5 jours / semaine Horaires : 10h30 – 14h30 et 18h30 – 22h30 ou 17h00 – 23h00 (horaires en coupure) Vos...