Patissier Junior ou Commis de Pâtisserie
il y a 2 jours
Du lundi au vendredi
Pas de coupure
Travail de 6h00 à 14h30 // arrivée en poste possible à 5h00 selon l'activité
**Présentation**
Monsieur et madame THOMAS ont crée la Maison THOMAS TRAITEUR en 1973, avec une boutique de charcutier-traiteur artisanal à Bécon-les-bruyères. La Maison se développe d'année en année et est aujourd'hui composée d'une boutique, un pôle événementiel et un laboratoire aux normes CE. La Maison THOMAS c'est 25 employés, dirigés par M. Thomas et son fils, Dimitri THOMAS. Vous serez au laboratoire et principalement-en pâtisserie sous la responsabilité du chef pâtissier.
**Description**
Intégré(e) au sein de notre laboratoire, vous travaillerez principalement en pâtisserie sous la responsabilité du chef pâtissier.
Vous participerez à la réalisation des différentes préparations sucrées de la Maison : entremets, verrines, desserts de réception, pièces cocktailselon vos compétences et votre évolution. Vous serez également chargé(e) de la préparation des commandes et du maintien de la propreté du poste de travail et de l’atelier.
En fonction des besoins de l’activité, vous pourrez ponctuellement être amené(e) à renforcer l’équipe cuisine ou traiteur, ce qui vous permettra de découvrir l’ensemble du savoir-faire de la Maison.
**Profil recherché**:
**Rémunération**:
Salaire net : 1650 €
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- pâtisserie: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Patissier Junior ou Commis de Pâtisserie
il y a 1 semaine
Courbevoie, France THOMAS TRAITEUR Temps pleinDu lundi au vendredi Pas de coupure Travail de 6h00 à 14h30 **Présentation** Monsieur et madame THOMAS ont crée la Maison THOMAS TRAITEUR en 1973, avec une boutique de charcutier-traiteur artisanal à Bécon-les-bruyères. La Maison se développe d'année en année et est aujourd'hui composée d'une boutique, un pôle événementiel et un laboratoire...
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Commis Pâtisserie
il y a 6 jours
Courbevoie, France Staya Temps pleinSous la responsabilité du chef pâtissier, Missions: Fabrication et mise en place des préparations de base: Pâtes et crèmes diverses Dressage des produits type pâte à choux Cuissons Rangement de matières premières en collaboration avec le reste de l'équipe Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Nous souhaitons avant tout prendre du...
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Chef pâtissier
il y a 3 jours
Courbevoie, France THOMAS TRAITEUR 10 13 Temps pleinOffre n° 202JWYK Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Du lundi au vendredi – Pas de coupure. Travail de 6h00 à 14h30. Vos missions : Imaginer et développer des créations pâtissières innovantes, élégantes et adaptées aux prestations traiteur (cocktails, buffets, plateaux‑repas, desserts à l’assiette, etc.). Superviser la production...
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Pâtissier en Alternance
il y a 2 jours
Courbevoie, France SWEET LAB Temps pleinSous la supervision du pâtissier responsable, l’apprenti(e) participera à la fabrication quotidienne des produits de pâtisserie et à l’entretien du laboratoire. - Ses missions incluent notamment: - Participation à la préparation, cuisson et montage des pâtisseries (entremets, tartes, choux, viennoiseries, etc.) - Respect des recettes, fiches...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Courbevoie, France Fournée Boulangerie Temps pleinLa boulangerie Fournée recrute un pâtissier ou une pâtissière pour notre boulangerie à Courbevoie en 40h. Nous proposons une gamme de pains au levain, viennoiseries artisanales et pâtisseries boulangères. Tous nos produits sont 100% fait maison. Nous sommes ouverts du lundi au samedi. 5 jours sur 7 avec repos dimanche & lundi Responsabilités: -...
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Patissier (H/F)
il y a 7 jours
Courbevoie, France Boulangerie de la Défense Temps plein**À propos de nous** Nouvelle Boulangerie à Courbevoie, proche de la Défense, elle est facilement accessible en Métro, RER et Tram, il est également possible de bénéficier d’un stationnement gratuit. Les locaux sont spacieux et bien aéré. Nous recherchons un pâtissier (H/F) expérimenté pour organiser en binôme l'offre et la production de...
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Pâtissier (H/F) en Second
il y a 2 semaines
Courbevoie, France THOMAS TRAITEUR Temps pleinDu lundi au vendredi - Pas de coupure Travail de 6h00 à 14h30 **Présentation** Monsieur et madame THOMAS ont crée la Maison THOMAS TRAITEUR en 1973, avec une boutique de charcutier-traiteur artisanal à Bécon-les-bruyères. La Maison se développe d'année en année et est aujourd'hui composée d'une boutique, un pôle événementiel et un laboratoire...
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Chef Pâtissier Événementiel — Créations Sucrées&Leadership
il y a 2 jours
Courbevoie, France THOMAS TRAITEUR 10 13 Temps pleinUn traiteur de renom recherche un Chef Pâtissier/une Cheffe Pâtissière en CDI. Vous serez responsable de la création de pâtisseries innovantes, de la supervision de l'équipe et de la gestion des approvisionnements. Une expérience de 24 mois en pâtisserie est requise, avec une maîtrise des techniques modernes et classiques. Le poste est basé à...
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Patissier H/F
il y a 2 jours
Courbevoie, France Extracadabra Temps pleinDressage pièces + patisserie + brochette de fruits À travers Les Givrés, découvrez des prestations originales et renversantes mêlant audacieusement street food & produits healthy Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement. Mission principales...
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chef patissier H/F
il y a 3 heures
Courbevoie, Île-de-France Maison Kimpe Temps pleinPâtissier / Pâtissière (H/F) – Ouverture de nouvelle boutiqueDans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boutique, nous recrutons 3 pâtissiers(ères) pour renforcer notre équipe.Vos missions :Réalisation des productions de pâtisserieRespect des recettes, des normes d'hygiène et de qualitéTravail en équipe dans un environnement dynamique.Profil...