Chef de Partie
il y a 7 jours
**Situé au sein de l'hôtel 4* HOLIDAY INN DIJON Sud à LONGVIC, le restaurant « Le Cosy » sera réputé pour la qualité de son service et de ses plats.**
La Cuisine est votre passion, vous êtes généreux(se) et curieux(se), toujours à la recherche de nouvelles saveurs ou composition. Chez vous, faire plaisir est une seconde nature.
Vous souhaitez être Chef de partie h/f sur notre restaurant Le cosy ?
**Votre challenge**:
Avoir une connaissance parfaite des produits qu'il prépare
Avoir une maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson,
Avoir une maitrise du découpage, du désossage, du dressage, les goûts et assaisonnements.
Avoir une maîtrise de toutes les méthodes de préparation ainsi que toutes les méthodes de cuisson (vapeur, au court-bouillon, grillée, poêlée, pochée, en beignets ).
Il assure ces préparations en respectant les règles d'hygiène en vigueur et en soignant particulièrement leur présentation.
- Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt
- Énergique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent
- Votre priorité : jouer collectif
La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Longvic, France HOLIDAY INN DIJON SUD Temps plein**Situé au sein de l'hôtel 4* HOLIDAY INN DIJON Sud à LONGVIC, le restaurant « Le Cosy »**est un établissement passionné par la vraie cuisine, mettant à l’honneur les produits frais, locaux et de saison. Ici, nous cuisinons avec authenticité et créativité pour offrir une expérience culinaire sincère et savoureuse à nos clients. **Description...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Longvic, France Hôtel Ibis Styles "LA TABLE DE BEAUREGARD" Temps pleinNous recherchons un chef de rang(H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur de la restauration pour assurer le bon fonctionnement du service Responsabilités: prise des commandes mise en place salle restaurant hygiène et nettoyage Compétences requises: - Expérience...
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Chef de quai
il y a 2 semaines
Longvic, Bourgogne-Franche-Comté, France InPost Temps plein 28 000 € - 30 000 €Description de l'entreprise Entreprise du groupe InPost, nous sommes leader de la livraison hors domicile en Europe (et fiers de l'être).200 millions, c'est un paquet… de colis que nos 2 000 collaborateurs chouchoutent chaque année Plus écologique, plus proche, plus innovant, Mondial Relay donne le smile à ses clients, mais pas seulement.Dans...
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Commis de cuisine H/F
il y a 3 jours
Longvic, Bourgogne-Franche-Comté, France Holiday Inn Temps pleinLe Cosy, restaurant convivial et gourmand, propose une cuisine à base de produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e)Vos missions :Participer à la mise en place quotidienneAider à la préparation des plats sous la direction du chef et des chefs de partieAppliquer les consignes et respecter les standards de...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Longvic, France HOLIDAY INN DIJON SUD Temps plein**Offre d'emploi - Commis de Cuisine (H/F)** **Restaurant Le Cosy** - Cuisine 100% Fait Maison **CDI - Temps plein** Le **Cosy**, restaurant convivial et gourmand, propose une cuisine **100% maison** à base de produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) **Commis de Cuisine** motivé(e) pour rejoindre notre brigade de passionné(e)s ! Vos...
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Gérant de restauration
il y a 3 jours
Longvic, France ECOLE DE GENDARMERIE DE DIJON Temps pleinOffre n° 200QQYD - Gérant de restauration (H/F) POSTE de catégorie B : en contractuel. Vos activités principales : Vous assurez la gestion du pôle restauration au sein du cercle‑mixte de l'école. Dans une équipe composée de 5 gérants (militaires et civils) répartis sur les 2 sites de restauration, vous êtes en charge de piloter, contrôler,...
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Commercial Itinérant Btob
il y a 6 heures
Longvic, France Saint Gobain Temps plein**Pourquoi a-t-on besoin de vous ?** Sa mission Il réalise les objectifs de marge brute et de chiffre d'affaires de son portefeuille, en respectant la politique tarifaire (condition permanente donnée par sa hiérarchie). Il analyse son portefeuille et cible les clients (béton, cible, masse prospect) Il suit les plans de tournées et les plans d'actions...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Longvic, France HOLIDAY INN DIJON SUD Temps plein**Cuisinier Expérimenté (H/F)** **Lieu** : Le Cosy - Holiday Inn Dijon Sud Longvic **Type de contrat** : CDI - **Salaire** : selon profil **Date de début souhaitée** : Dès que possible **Le Cosy**, le restaurant de l'hôtel Holiday Inn Dijon Sud, restaurant reconnu pour sa **cuisine de saison 100 % faite maison**, recherche un **cuisinier expérimenté...
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Gestionnaire à la Section Administration
il y a 3 jours
Longvic, Bourgogne-Franche-Comté, France Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Ecole de gendarmerie de Dijon Référence MINT_BA021GNC Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /12/2026 Date limite de candidature31/12/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux...
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Gestionnaire à la Section Administration
il y a 5 jours
Longvic, Bourgogne-Franche-Comté, France Ministere Interieur Temps pleinInformations générales Référence BA021GNC Date limite de candidature31/12/2026 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierGestion budgétaire et financière - Chargée / Chargé d'analyses budgétaires Type de posteAdministratif Statut du...