Demi Chef de Partie Pâtisserie

il y a 2 semaines

Paris, France Le Taillevent Temps plein

**Description de l'entreprise** Demi chef de partie pâtisserie - CDI**
- Un nom élogieux. Dix lettres qui incarnent tout le prestige qu’exerce la haute gastronomie depuis des décennies. C’est une table statutaire, de celles qui nourrissent les souvenirs de plusieurs générations, qui scellent les alliances les plus formelles de ce triangle d’or affairé, une destination à part entière pour les gourmets voyageurs avides de vivre une expérience unique au monde. _Le Taillevent fait partie du Groupe Gardinier dont l’ambition est de devenir l’acteur de référence de l’art de recevoir à travers la gastronomie, le vin et l’hospitalité._
**Description du poste**
Afin de renforcer sa brigade, Giuliano Sperandio (chef de cuisine exécutif) souhaite recruter un demi-chef de partie pâtisserie.
- participer à la mise en place et au service
- veiller au matériel
- réceptionner les livraisons
- ranger et nettoyer la zone de travail
- respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire, conformément aux principes HACCP
- faire preuve d’un bon sens de l'organisation, d’un esprit collaboratif et de créativité

**Qualifications**
Vous avez l’esprit d’équipe.

Vous portez une attention particulière aux détails. Vous êtes organisé-e et minutieux-se.

Vous avez une connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire.

Vous avez une formation en pâtisserie
**Informations supplémentaires**
Lieu de travail : 15 rue Lamennais
- 75008 Paris

Fermeture annuelle pour congés : 3 semaines au mois d'août

Repos : 2 jours consécutifs hebdomadaires - Samedi + dimanche

**Accompagnement et formation**:
parcours d’intégration

programme de formation interne 3C : curiosité, compétence, culture

accompagnement dans la préparation de concours

Opportunités d’évolution

**Avantages sociaux**:
complémentaire santé, prévoyance en cas d'invalidité/décès/maladie, participation aux frais de transport

**Rejoindre les équipes Gardinier, c’est contribuer au rayonnement du patrimoine gastronomique français au sein de Maisons emblématiques.**

**Nous œuvrons à favoriser la diversité et l’inclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe.

  • Demi-chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 jours

    Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps plein

    Description du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Pâtisserie **Intitulé du Poste**: Demi-chef de Partie Pâtisserie H/F **Contrat**: CDI **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 8 heures

    Paris 6e, France Allard Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien, en plein cœur du quartier St Michel, au sein d’une institution dans laquelle la cuisine est tenue par des femmes de générations en générations ?** **Rejoignez-nous chez ALLARD : Le fourneau qui trône en face de la porte d’entrée, donne le ton de cette maison où l’on est accueilli par...

  • Demi Chef De Partie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Restaurant Contraste Temps plein

    Nous recherchons en pâtisserie un:demi-chef de partieOuchef de partieHoraire en coupure, restaurant fermé samedi/dimanche CV à

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France COMPASS GROUP Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Le Cercle National des Armées, établissement atypique en hôtellerie restauration, situé dans le quartier animé de Saint-Augustin, dans le 8ème arrondissement de Paris, recherche son(sa) futur(e) Demi Chef de partie en pâtisserie.Ce que l'on vous propose :...

  • Demi chef de partie Pâtisserie F/H

    il y a 2 semaines

    Paris 15ème, France groupe_compass Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Le Cercle National des Armées, établissement atypique en hôtellerie restauration, situé dans le quartier animé de Saint-Augustin, dans le 8ème arrondissement de Paris, recherche son(sa) futur(e) Demi Chef de partie en pâtisserie. Ce que l'on vous propose :...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 jours

    Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps plein

    Rejoindre Potel et Chabot pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands événements sportifs tel que Roland Garros. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche **de demi-chef de pâtisserie H/F**, **en CDD, pour notre laboratoire...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Paris, France Restaurants de la tour Eiffel Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. **Située au premier étage de la tour Eiffel**, la Brasserie s'ouvre sur la structure métallique de la Dame de Fer pour offrir une vue imprenable sur le Trocadéro et le Palais de...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Paris, France Restaurants de la tour Eiffel Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. **Située au premier étage de la tour Eiffel**, la Brasserie s'ouvre sur la structure métallique de la Dame de Fer pour offrir une vue imprenable sur le Trocadéro et le Palais de...

  • demi chef de partie patisserie h/f

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Eurest Sports Et Loisirs Temps plein

    Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Paris 1er, France Champeaux Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez les ambiances de brasserie et les services rythmés ? Champeaux, c’est la brasserie contemporaine qui...