Assistant Responsable Sommelier

il y a 6 jours

Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps plein

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant et Casino aux abords du lac d'Annecy.

Nous cherchons un Assistant Responsable Sommelier H/F pour notre nouveau restaurant La Table, en CDI.

Missions principales:

- Conseiller et orienter les clients dans leur choix de vins,
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, etc.), choisir la verrerie adaptée et servir le client,
- Maîtriser les combinaisons de saveurs,
- Participer à la sélection et l'achat des vins en fonction de la politique de l'établissement,
- Composer et organiser la cave selon les techniques propres à la conservation du vin,
- Assurer la gestion et les stocks de la cave en collaboration avec la Cheffe sommelière,
- Gérer la carte des vins en collaboration avec la Cheffe sommelière.

Profil:

- Vous avez une formation en sommellerie,
- Vous êtes passionné(e) et curieux(se),
- Vous avez le sens du contact, vous aimez transmettre votre savoir et échanger avec les clients,
- Vous avez de l’expérience en restauration gastronomique ou au sein d’établissements avec de belles caves.
- Vous maîtrisez l'anglais, une autre langue serait un atout.

Poste:
CDI à pourvoir dès que possible

35 heures par semaine

Heures supplémentaires récupérées ou payées

Salaire: 2919€ brut mensuel

Avantages:
Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel

Poste nourri,

Avantages prestations groupe PVG

Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo.

Participation garde d'enfants

Heures dimanches travaillées, majorées

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 919,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Annecy (74): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- Sommellerie: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Responsable Sommelier H/F

    il y a 2 jours

    Annecy, France Impérial Palace Annecy Temps plein

    Offre d'emploi Assistant Responsable Sommelier H/F Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant et Casino aux abords du lac d'Annecy. Nous cherchons un Assistant Responsable Sommelier H/F pour notre nouveau restaurant La Table, en CDI. Missions principales Conseiller et orienter les clients dans leur choix de vins. Préparer le vin...

  • Assistant Responsable Sommelier H/F

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Imperial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel - Restaurant et Casino aux abords du lac d'Annecy. Nous cherchons un Assistant Responsable Sommelier H/F pour notre nouveau restaurant La Table, en CDI. Missions principales :- Conseiller et orienter les clients dans leur choix de vins, - Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation,...

  • Assistant Responsable sommelier H/F

    il y a 3 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant et Casino aux abords du lac d'Annecy.Nous cherchons un Assistant Responsable Sommelier H/F pour notre nouveau restaurant La Table, en CDI.Missions principales :Conseiller et orienter les clients dans leur choix de vins, Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation,...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 6 jours

    Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy. Nous cherchons un Assistant Chef Sommelier H/F pour notre restaurant gastronomique La Voile, en CDI. Missions principales: - Conseiller et orienter les clients dans leur choix de vins, - Préparer le vin sélectionné (mise en...

  • Assistant responsable de magasin H/F en alternance

    il y a 2 jours

    Annecy, France IPAC-France Temps plein

    Assistant responsable de magasin H/F en alternanceDomaine : BTS Management Commercial OpérationnelType de poste :Assistant responsable de magasinSecteur : Commerce de détailLocalisation : 42 chemin de la prairie, ANNECY 74000 FRANCEAccueillir, conseiller et fidéliser les clients en lien avec l’image de la boutiqueTraiter les dépôts : contrôle...

  • Assistant Responsable Restauration Rapide Gaufres

    il y a 1 semaine

    Annecy, France SARL CHEZ GASTON Temps plein

    **Description du poste**: Rejoignez Chez Gaston - Glaces & Gaufres, la nouvelle enseigne tendance gourmet installée depuis 2019 à Annecy. Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un(e) Assistant(e) Responsable de magasin afin de travailler sur notre boutique. **A propos de nous**: Nous sommes spécialistes de la gaufre (sucrée & salée) et de...

  • Assistant Responsable La Brasserie

    il y a 1 semaine

    Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy. Pour notre restaurant La Brasserie, nous recherchons un **Assistant Responsable H/F**. Rattaché(e) au Responsable de La Brasserie, vous contribuer à l’image de marque de l’établissement et vous êtes le garant de la...

  • Assistant Responsable d'Affaires – Génie Électrique

    il y a 19 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Equans France Temps plein

    Assistant Responsable d'Affaires – Génie Électrique (H/F) – Seynod (74)Envie de donner du sens à votre métier ?RejoignezBouygues Energies & Services, une entité d'Equans France, acteur incontournable de la transition énergétique, industrielle et numérique. Grâce à nos équipes expertes, nous concevons des bâtiments tertiaires innovants, sûrs...

  • Assistant Responsable de Magasin

    il y a 2 jours

    Annecy, France PERCASSI Temps plein

    Assistant Responsable de Magasin (F/H/X) - LEGO® - Annecy PERCASSI Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France 👑 Construis ton avenir brique après brique avec LEGO® ! 👑 Tu rêves d’un environnement où la créativité, l’imagination et le jeu prennent vie à chaque instant ? Rejoins notre équipe LEGO® pour notre prochaine ouverture de boutique en...

  • Assistant(E) de Gestion

    il y a 23 heures

    Annecy, France Page Personnel Temps plein

    En tant qu'Assistant de Gestion, vos missions sont: - Contrôler et valider les notes de frais et les rapports d'activité des collaborateurs dans le respect des règles de la société, - Assurer la gestion des comptes clients : Suivi des contrats, facturation, recouvrement, - Suivre des factures fournisseurs, - Enfin, être le point central de contact...