Chef de Partie

**À propos du poste** Nous recrutons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, tout en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et...

entreprise : Best Western Premier Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l'accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s'adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d'excellents équipements et des prestations exceptionnelles. Dans le cadre de...

entreprise : Best Western Premier Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l'accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s'adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d'excellents équipements et des prestations exceptionnelles. Description du poste : Le...

Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l’univers de la Cheffe la plus étoilée au monde et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger ? Anne-Sophie Pic recrute son/sa prochain(e) **Chef de partie H/F**pour son restaurant gastronomique 3 étoiles. Vos...

Le Clos Syrah, restaurant reconnu pour sa cuisine moderne, créative et de saison, recrute un(e) Chef de Partie pour accompagner la croissance de son équipe et participer à une belle dynamique culinaire. Vos missions * Gérer votre poste de manière autonome (Poste entrée) * Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect de l'identité du...

**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...

Le Clos Syrah, restaurant reconnu pour sa cuisine moderne, créative et de saison, recrute un(e) Chef de Partie pour accompagner la croissance de son équipe et participer à une belle dynamique culinaire. Vos missions * Gérer votre poste de manière autonome (Poste entrée) * Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect de l'identité du...

Votre mission : * Assister le Chef de Partie dans la gestion quotidienne de votre poste * Participer activement à la mise en place et au service * Travailler une cuisine de produits frais et de saison, dans le respect des standards de qualité * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) * Contribuer à la bonne ambiance et à l'esprit...

**Description de l'offre** **Vos principales responsabilités**: - Encadrement & transmission : Vous accompagnez les apprentis, commis et stagiaires, tout en poursuivant votre propre progression sous la responsabilité de votre Chef de partie. - Organisation & production culinaire : Vous organisez votre poste de travail, réalisez les recettes selon les...

**LA MAISON GRIZLAW, un état d'esprit** - Nous souhaitons que vous créiez d'excellents souvenirs en ces lieux et que vous viviez des émotions autour de plats gourmands et de vins raffinés._ - Ce mélange de raffinement et de plaisirs simples, ce cocktail de moments partagés, de découvertes et de gourmandises, cette atmosphère chaleureuse et...