Superviseur Restaurant

il y a 1 jour


Paris e, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

Pour notre Hôtel Dame des Arts, nous recherchons un Superviseur Restaurant (H/F).

**En qualité de Superviseur Restaurant (H/F), vos missions sont les suivantes**:

- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service à la clientèle et la coordination des tâches.
- Recruter, former et encadrer le personnel du restaurant, y compris serveurs, hôtes(ses) et cuisiniers.
- Assurer le respect des normes de service, de qualité et de sécurité alimentaire.
- Gérer les plannings et les horaires du personnel pour garantir une couverture adéquate et une efficacité opérationnelle.
- Maintenir un environnement de travail positif et motivant pour l'équipe.
- Gérer les relations avec les clients, résoudre les problèmes et répondre aux commentaires ou aux préoccupations.
- Suivre les indicateurs de performance du restaurant, y compris les ventes, la rentabilité et la satisfaction de la clientèle.
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées en tout temps.

**PROFIL RECHERCHÉ**

**Diplôme / Connaissance requises**:

- Expérience préalable en tant que superviseur de restaurant ou dans un rôle similaire.
- Connaissance approfondie de l'industrie de la restauration et des normes de service.
- Capacité à diriger, motiver et gérer une équipe.
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
- Souci du détail et aptitude à gérer efficacement les opérations au jour le jour.
- Flexibilité horaire, y compris les week-ends et les jours fériés.
- Certification en sécurité alimentaire est un plus.

**Savoir être**:

- Désir d'apprendre et de progresser au sein de la troupe des Artistes
- Esprit d'équipe, entraide
- Excellente présentation
- Courtoisie et politesse

**AVANTAGES**
- Passe Navigo pris en charge à 100%
- 2 indemnités nourriture par jour travaillé
- 1 ticket restaurant de 10 € par jour travaillé
- Prime de cooptation de 500 € bruts
- Carte cadeau en fin d'année
- Potentielles perspectives d'évolution
- Equipe jeune et dynamique

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, France ALLINSOURCING Temps plein

    Pour un de nos clients leader dans le secteur de la restauration rapide. Vous prendrez en charge de l’animation d’une Zone du réseau ile de la France pour développer la performance opérationnelle et financière des restaurants, tout en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des standards de la Marque. Analyser les indicateurs de...

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    il y a 4 jours


    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 22154230 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **RESUME DU POSTE*** Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel seconde le/la Premier(e)...


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    Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes. Rejoignez le TOO Hôtel en tant que superviseur Restaurant H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing ! Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) au Directeur du restaurant, le superviseur restaurant contribue à la préparation et au bon déroulement du service...

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    Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

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  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 22201848 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **RESUME DU POSTE*** Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel...

  • Superviseur de Restaurant

    il y a 3 jours


    Paris 1er, France Hôtel Madame Rêve Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Rattaché(e) au Directeur du Restaurant et à son Adjoint, le superviseur de restaurant coordonne, organise et contrôle le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il garantit la satisfaction du client et la qualité du service rendu. **MISSIONS PRINCIPALES** - Être une...


  • Paris, France S&you France Temps plein

    Superviseur technique/Superviseuse technique Nous recherchons un Superviseur Technique (F/H) pour notre client, leader européen du tourisme d’affaires et opérateur des principaux lieux événementiels situés en Ile-de-France. La Direction d’Exploitation Technique assure la gestion optimale des sites qui lui sont confiés et garantit la mise en place...


  • Paris, France Nachos Temps plein

    N°1 dans la restauration rapide mexicaine de **qualité** en France. NACHOS est présent sur tout le territoire **français** et est une entreprise en pleine **croissance**. Dans le cadre de ce développement, nous recherchons notre futur(e) **superviseur de restauration rapide Paris** en CDI (H/F) En charge de **2 restaurant**s, votre quotidien sera...

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    il y a 4 jours


    Paris 6e, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps plein

    L’Hôtel des Grands Voyageurs, véritable trésor caché au cœur du quartier Saint Placide dans le 6ème arrondissement, et dessiné par le célèbre designer Fabrizio Casiraghi a ouvert ses portes en octobre dernier. Notre hôtel de 138 chambres invite au voyage et s’adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de...

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    il y a 1 jour


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