Chef de Partie ou Commis Cuisine

il y a 2 jours

Dardilly, France Groupe B&B Hôtels Temps plein

Dardilly (69)
- CDD, Saisonnier - 3 mois
- Temps Plein
- Secteur : Hôtellerie, Restauration
- Expérience requise : 3-5 ans
- Permis B
- Langues souhaitées : Anglais
- Niveau d'études : Bac+2, type BTS - DUT - DTS

**L'entreprise **:B&B Hôtels B&B LYON NORD**:
**L'entreprise : B&B Hôtels**
- Première chaîne indépendante d’hôtellerie économique avec plus de 315 hôtels en France, le Groupe B&B Hotels représente plus de 600 hôtels sur toute l’Europe.
- Depuis sa création en 1990, le Groupe a su se démarquer en proposant une nouvelle façon de concevoir l’hôtellerie économique.
- Baptisé Econochic®, le concept B&B se définit en quelques mots : “une exigence de qualité à un tarif maîtrisé, de la détente et du bien-être en toute simplicité”.
- Le siège est basé à Brest (29).
- Sa stratégie de développement l’amène à ouvrir plus de 50 hôtels dont environ une quinzaine en France chaque année.
- L'entreprise, à taille humaine, s'inscrit dans une logique de proximité en faisant preuve de convivialité et de bon sens au quotidien.
- B&B Hotels, c’est aussi une équipe au sein de laquelle on se serre les coudes dans les moments compliqués comme ceux que nous vivons en ce moment, et où on sait aussi profiter de chaque réussite

**Description du poste**:
**Lieu**: Lyon Nord

**Missions**:

- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Restauration type brasserie.

39h00 avec 2 jours de repos consécutifs

**Description du profil**:

- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine,
- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires,
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection,
- Connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Sens du détail et de la qualité,
- Aimer le travail en équipe,
- Capacité d’organiser et de diriger le travail en équipe,
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail.

**Salaire et avantages**:
**Salaire**: Salaire selon profil

**Période de travail**: le midi, le soir et le week-end

**Date de démarrage souhaitée**: dès que possible

**Référence**: AB7471QJ

  • Commis de Cuisine

    il y a 9 heures

    Dardilly, France LE PATIO Temps plein

    Bonjour, nous recherchons a renforcer notre équipe de cuisine poste a pourvoir immediatement Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Mesures COVID-19: Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Cuisine

    il y a 11 heures

    Dardilly, France Les lodges Temps plein

    Rejoignez notre équipe au cœur du Pôle Techlid de Lyon ! Notre restaurant, repris il y a un an par Antoine et Arnaud, allie tradition et modernité pour devenir un lieu phare des entreprises du Pôle Techlid. Avec une grande salle chaleureuse, une terrasse avec piscine et des événements variés (séminaires, rallyes,). Nous cherchons un(e) chef(fe)...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Dardilly, France La table du bas Temps plein

    **À propos du poste** Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant La Table Du Bas Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de...

  • Chef de Partie Du Midi

    il y a 1 semaine

    Dardilly, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR cabinet spécialisée en placement en restauration, recherche un chef de partie, poste en continu le midi de 8h30 à 15h30, poste a pouvoir a Dardilly.** **Horaires 8h30-15h30 / 2 jours de repos consécutifs par semaine** **CDI 35h 8H30h-15h30** **Un/e chef(fe) de partie** Pour un grand groupe de restauration lyonnaise, vous travaillerez pour sur...

  • Chef de Partie Du Midi

    il y a 2 jours

    Dardilly, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR cabinet spécialisée en placement en restauration, recherche un chef de partie, poste en continu le midi de 10h à 15h30, poste a pouvoir a Dardilly.** **Horaires 10h-15h30 / 2 jours de repos consécutifs par semaine** **CDI 35h 10h-15h30** **Un/e chef(fe) de partie** Pour un grand groupe de restauration lyonnaise, vous travaillerez pour sur le...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Dardilly, France La Table du Bas Temps plein

    Avez-vous envie de prendre la responsabilité d'un poste en cuisine où vos idées comptent réellement ? La Table du Bas, restaurant reconnu pour sa cuisine à base de produits frais et de saison, recherche un Chef de partie pour renforcer son équipe. Vous travaillerez au sein d'une brigade à taille humaine, du mardi au samedi, midi et soir. Votre rôle...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Dardilly, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise **Pourquoi nous rejoindre ?** On pourrait vous dire que c’est parce que nous accordons une place toute particulière à l’humain, à l’épanouissement de nos collaborateurs et à leur développement. On pourrait également vous dire que c’est parce que nous sommes un Groupe international, dynamique et en plein essor. On...

  • Aide Cuisine Plongeur

    il y a 11 heures

    Dardilly, France BOL D AIR Temps plein

    **Overview** **Responsabilités** - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Aider à la préparation culinaire selon les directives - Participer au service en restauration - Participer à la plonge batterie et vaisselle **Exigences** - Expérience antérieure dans un...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Dardilly, France GREEN SUR MESURE Temps plein

    : Vos missions au quotidien: - Assurer la propreté et le rangement de votre poste de travail - Assurer le nettoyage de la vaisselle ainsi que tout le matériel de cuisine (pas de gros ustensiles). Plonge manuelle - Aider pour le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (fours, carrelages et sols, tables de travail, tables du restaurant) - Assurer le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Dardilly, France KAIZEN CONCEPT Temps plein

    En qualité de **Chef de Cuisine H/F** au sein du _Patio _vous aurez pour missions: - Définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits,...), selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de la Société et les impératifs...