Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Bron, France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) à **Bron**en contrat **CDD temps plein**.

**Au quotidien **:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les **100**convives **d’un Centre accueil dédié au handicap**.

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

**Vous participez aussi**:

- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

**Vous êtes **:

- Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
- Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.
- La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDD temps plein** basé à **Bron**

CDD longue durée 15/04 - remplacement arrêt maladie

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel:

- **8h00-19h00** (semaine de 3 jours / 4 jours)
- Un week-end sur deux de repos
- Primes Mensuelles+ CSE
- Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bron, France GROUPE ACPPA - LES AGAPANTHES Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé au cœur de Bron à proximité des plateaux techniques du Groupement Hospitalier Est, et desservi par les transports en commun, l’EHPAD Les Agapanthes d'une capacité de 121 lits, est un établissement ultra moderne offrant des prestations de belles qualités. L'établissement dispose d'un PASA,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bron, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) à **Bron**en contrat **CDD temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bron, France Le bistrot de l'aviation Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Veiller à la qualité des plats servis - Former et encadrer le personnel de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises ou...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 5 jours


    Bron, France Le bistrot de l'aviation Temps plein

    **Overview** **Duties**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine - Superviser le personnel de cuisine et coordonner les tâches - Participer à la préparation des plats et veiller à leur qualité et présentation - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks,...

  • Cuisiner

    il y a 4 heures


    Bron, France Le bistrot de l'aviation Temps plein

    Brasserie situé sur Bron,recherche cuisinier a 35h avec ou sans expérience, quelques notions en pâtisserie. Horaire sans coupure de 8h à 15h du lundi au samedi 2 jours de repos. Salaire a definir selon compétence et possibilité d'évoluer en second de cuisine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures -...

  • Alternant(E) en Cuisine

    il y a 5 jours


    Bron, France Grape Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: Connaissez-vous le Novotel Lyon Bron Meeting & Events ainsi que son restaurant le Gourmet Bron ? Plus qu’un Hôtel-Restaurant, nous offrons un espace de vie cosy et accueillant pour les familles, avec un concept de restauration locale et de qualité. Nous disposons également d'espaces de travail et de salles de réunions rénovées...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Bron, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Bron, France Grape Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: Connaissez-vous le Novotel Lyon Bron Meeting & Events & son restaurant le Gourmet Bron ? Plus qu’un Hôtel-Restaurant, nous proposons un véritable lieu de vie tendance et cosy pour les familles, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Bron, France Métropole de Lyon Temps plein

    Type d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - ADJOINTS TECHNIQUES - Référence: - 2024-12681 - Service: - Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Porte des Alpes, service ressources et moyens, collège Théodore Monod à Bron - 27/01/2025 Ses 9 600 collaborateurs contribuent aux politiques publiques inédites et ambitieuses au service...


  • Bron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps plein

    InformationsType d'offreEmploiCadre(s) d'emploisADJOINTS TECHNIQUESRéférence ServiceDélégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Porte des Alpes, Maison de la Métropole de Lyon de Bron, service ressources et moyens, collège Pablo PicassoDate de fin de candidature02/01/2026Date de publication01/12/2025DescriptionRejoignez la Métropole de...