Chef de Partie

il y a 2 jours

Bidart, France KALIKO Temps plein

KALIKO à Bidart recherche un chef de partie froid et pâtisserie confirmé H/F en CDD-CDI à compter de mi octobre.

A deux pas de la plage de l'uhabia, rejoignez notre équipe jeune et dynamique.

Vous évoluerez dans un cadre unique et travaillerez avec des produits locaux et de saison.

La cuisine est axée sur les plats de partage et la cuisson à la braise.

MISSIONS:

- Contribue au bon déroulement des différents services (petit déjeuner, déjeuner et dîner) et à la qualité de la production en gérant sa partie ;
- Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques ;
- Manager le travail des commis de cuisine ;
- Etre responsable d’un secteur de la cuisine, en assurer l’organisation, la coordination et le service ;
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité ;
- Appliquer des consignes émises par le Chef ;
- Assurer la plonge en cas d'absence du plongeur
- Réceptionner les livraisons, nettoyer et stocker au besoin

QUALITES PRINCIPALES:

- Grande capacité de travail
- Forte motivation et bonne communication
- Sens de la discipline et respect de la hiérarchie
- Aptitudes à travailler en équipe
- Bonne résistance au stress.

TEMPS DE TRAVAIL : 42h

Pas de logement possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires
- RTT

Expérience:

- Chef de partie H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Bidart, France AUBERGE KOSKENIA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre cuisine. Ce poste est une excellente opportunité...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bidart, France Frères IBARBOURE Temps plein

    Au cœur d'une brigade de 15 passionnés, **Xabi Ibarboure** orchestre une cuisine mettant à l'honneur les herbes et fleurs comestibles. Inspirée par la richesse du terroir basque, cette maison emblématique raconte une aventure culinaire à quatre mains, où Xabi s'allie à son frère, **Patrice Ibarboure**, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, pour...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Bidart, France Bar du fronton Temps plein

    Chef de partie en CDD ou en CDI , 42h par semaine Entre 1900e et 2200e net par mois suivant profil Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Horaires: - Heures supplémentaires - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Lieu du poste :...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Bidart, France Bar du fronton Temps plein

    Le Bar du Fronton agrandit son équipe! Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) motivé et dynamique pour compléter notre équipe. Contrat à temps plein en CDD ou CDI. 2 200€ net pour 42 heures. 2 jours de repos hebdomadaires Poste à pourvoir immédiatement. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 200,00€ par mois Lieu du...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 5 jours

    Bidart, France Bar du fronton Temps plein

    Le Bar du Fronton recherche un Chef de partie pâtisserie - Tournant H/F avec expérience, pour un CDD ou CDI, à temps plein. Poste à pourvoir immédiatement. Nous recherchons une personne dynamique et motivée qui saura mettre en pratique son expérience et son savoir faire pendant les services mais aussi les temps de mises en place. Qualités :...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 3 jours

    Bidart, France LA PLANCHA Temps plein

    La Plancha d'Ilbarritz recherche cuisiniers(ères) pour préparer la saison 2025. Salaire net selon profil et contrat : 2200€ + heures supp majorées + Pourboires Contrat 42H : CDD 6 à 8 mois. Possibilité en Extras; Vous intégrerez dans des locaux entièrement neufs, proposant une cuisine équipée avec matériel haut de gamme. Organisé et...

  • Chef Exécutif

    il y a 1 semaine

    Bidart, France Comme chez Toi Temps plein

    **À propos du restaurant et du poste** Ayant un premier restaurant sur Bayonne, l'ouverture de notre second établissement sur Bidart est prévue pour mi-mars. Notre restauration généreuse et gourmande a pour objectif de régaler nos clients en proposant à la carte des tapas, burgers & plats du jour. Nous travaillons avec des produits frais, locaux dans...

  • Assistant Export Et Comptable

    il y a 3 jours

    Bidart, France METEO OMNIUM Temps plein

    **Description du poste** En tant qu'Assistant Export F/H, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion des opérations liées à l'exportation des produits de l'entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'assistante de direction et le chef d'atelier pour garantir le bon déroulement des expéditions nationales et internationales de...

  • Agent D'entretien

    il y a 2 jours

    Bidart, France WONDER CLEANER Temps plein

    **WONDERCLEANER**, société de nettoyage industriel sur Bayonne, recrute un **Agent d'entretien H/F** pour le nettoyage des parties communes en binôme sur BIDART. **CDD à temps partiel du Lundi au vendredi les Après-Midi.** **Pouvoir se rendre sur les deux sites - Matériel sur place** - **Vos missions**:_ Nettoyage/dépoussiérage des surfaces et des...

  • Agent de fabrication industries du textile F/H

    il y a 1 jour

    Bidart, France Synergie Saint Jean De Luz Temps plein

    Notre client, industrie textile renommée située à Bidart, recherche un profil minutieux pour son service cristalisationVotre principale tâche consistera à poser des strass, des cristaux sur des sacs, des foulards etc ... Vous travaillerez également sur presse. Horaire de 9h17h du lundi au jeudi, 9h15h30 le vendredi Prise de poste au plus vite avec...