Manager de Point de Vente

il y a 7 jours

Tourcoing, France RESO Emploi Temps plein

CDI
Tourcoing

**L'entreprise**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

**Description du poste**:
RESO recherche pour l'un de ses adhérents sur TOURCOING un

**MANAGER DE POINT DE VENTE H/F**:
**CDI - 37.5H**:
Ce restaurant proposant une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Ouvert du lundi au vendredi de **07h30 à 15h00**, et fermé le week-end.

Un endroit pour déjeuner, commander à emporter ou même organiser un service traiteur, c’est une adresse à ne pas manquer.

**Vos missions seront**:
**Pilotage du point de vente**
- Organiser l’activité quotidienne : planning, répartition des tâches, gestion des priorités
- Veiller à la conformité des produits, des préparations et des présentations
- Accueillir des groupes, fournir le service du petit déjeuner

‍ **Gestion de la production culinaire**
- Superviser la préparation des plats faits maison en respectant les normes d’hygiène et de qualité
- Contrôler les postes de travail, les équipements et les dispositifs de sécurité
- Adapter l’offre en fonction des saisons, des tendances et des retours clients

**Approvisionnement et gestion des stocks**
- Optimiser les commandes es denrées (boissons...)
- Suivre les livraisons, vérifier la conformité et gérer les stocks
- Réduire les pertes et améliorer la rotation des produits

‍ ‍ **Management de l’équipe**
- Recruter, former et motiver les collaborateurs
- Assurer un bon climat de travail et une dynamique collective

️ **Développement commercial et relation client**
- Mettre en œuvre la politique commerciale : offres, promotions, animations
- Analyser les besoins des clients et adapter l’offre en conséquence
- Garantir un accueil chaleureux et un service client irréprochable

**Suivi des performances.**
- Mettre en place des outils de suivi : tableaux de bord, indicateurs de vente
- Analyser les résultats et proposer des axes d’amélioration

**Eléments contractuels**:

- CDI 37H50 semaine
- Horaires : lundi au vendredi de 7h30 - 14h30
- salaire selon expérience
- Lieu : Tourcoing

**Description du profil**:

- **
Management opérationnel** : capacité à encadrer, motiver et fédérer une équipe (vendeurs, cuisiniers, boulangers )
- ** Expertise produit** : bonne connaissance des produits frais, des techniques culinaires et des normes HACCP
- ** Sens commercial** : savoir développer le chiffre d’affaires, optimiser les ventes et fidéliser la clientèle
- ** Organisation & rigueur** : gestion des plannings, des stocks, des commandes et du suivi qualité
- ** Leadership naturel** : prise d’initiatives, gestion des imprévus, capacité à créer une ambiance positive

  • Manageur·euse Relation Client et Vente H/F

    il y a 3 jours

    Tourcoing, France Equalia Temps plein

    Chez Equalia, ça fait 40 ans qu'on est engagé aux côtés des Collectivités pour faire de leurs équipements ludo-sportifs des lieux de vie et de plaisir accessibles à toutes et tous, durables et ancrés au coeur des territoires. Et pour accomplir cette mission, on a besoin de toi ! Notre établissement : le Kipstadium, situé à TOURCOING (59), est à...

  • Manageur/euse Relation client et vente

    il y a 3 jours

    Tourcoing, France Equalia Temps plein

    Notre ambition : proposer une offre de sports et de loisirs pour tous, accueillante et en pleine confiance. Concrètement, on gère des équipements qui nous sont confiés par des Collectivités, dans le cadre de la Délégation de Service Public (DSP). C'est ainsi que nous sommes choisis pour notre expertise et notre projet solide et cohérent pour le...

  • F&b Manager

    il y a 3 jours

    Tourcoing, France Quai Central Temps plein

    Le **Quai Central **recherche son/sa futur.e **Responsable de Restaurant.** **Qui sommes-nous ?** Le Quai Central hôtel-restaurant 3 étoiles, lifestyle et urbain, est la nouvelle destination, situé au pied de la gare de Tourcoing, appartenant au groupe Najeti Hôtels & Golfs Collection. Créée en 1994, nous animons à ce jour 9 hôtels et 3 golfs...

  • Demand Manager

    il y a 5 jours

    Tourcoing, France macopharma Temps plein

    Description du poste **Intitulé du poste**: DEMAND MANAGER H/F **Contrat**: CDI **Description de la mission**: - Nous recrutons pour notre site de Tourcoing un (e) Demand Manager. - Sous la responsabilité de la Responsable Planning Central/S&OP, vous serez l’interlocuteur/trice principal(e ) du service Supply Chain auprès des ventes, du marketing,...

  • Responsable d’Atelier – Management

    il y a 1 semaine

    Tourcoing, France Les Papillons Blancs de Roubaix-Tourcoing Temps plein

    Une association spécialisée située à Tourcoing recherche un responsable d’atelier pour l’établissement ESAT DU RECUEIL. Le candidat devra diriger une équipe de 12 professionnels et assurer des activités adaptées pour chaque travailleur en situation de handicap. Une expérience en management et un diplôme technique de niveau Bac + 4 sont requis....

  • Téléconseiller / Téléconseillère Site de Tourcoing

    il y a 2 semaines

    Tourcoing, France CPAM DE ROUBAIX-TOURCOING Temps plein

    **Téléconseiller / Téléconseillère site de Tourcoing**: - CDD - Tourcoing - de 1 900 € à 1 950 € par mois - NIVEAU 3 - NVHADD115872 **CPAM DE ROUBAIX-TOURCOING**: La Plateforme de Service de l'Assurance Maladie prend en charge les appels téléphoniques pour les 4 CPAM du Nord, basée à proximité immédiate du métro Tourcoing Gare, la...

  • Pompiste de Station-service

    il y a 7 jours

    Tourcoing, France RELAIS DE L'EGALITE Temps plein

    Notre société indépendante exploite une station-service de la marque TotalEnergies. **Le poste**: Poste à pourvoir au: Temps de travail (heure / semaine): Directement en lien avec le responsable, au sein d’une petite équipe de 2-3 personnes, vos missions principales sont les suivantes: - Accueil et conseil à la vente client - Remplissage de...

  • Responsable de Proximite Au Service Accompagnement

    il y a 1 semaine

    Tourcoing, France CPAM DE ROUBAIX-TOURCOING Temps plein

    **RESPONSABLE DE PROXIMITE AU SERVICE ACCOMPAGNEMENT AUX OFFREURS DE SOINS (H/F)**: - CDI - TOURCOING - de 30 861 € à 30 862 € par an - NIVEAU 5B - Télétravail possible - NVHADD98136 **CPAM DE ROUBAIX-TOURCOING**: La CPAM de Roubaix-Tourcoing est un organisme de catégorie B qui gère 570 456 bénéficiaires, 3 935 professionnels de santé libéraux...

  • Responsable de Secteur

    il y a 7 jours

    Tourcoing, France Aldi Temps plein

    Pour résumer - Job ID: FR_ST20869 - Lieu: 59200 Tourcoing - Secteur d’activité: Vente - Type de contrat: Alternance - Domaine de travail: À temps plein **ALDI, grand groupe de distribution alimentaire européen, est leader sur son marché avec plus de 1300 points de vente,16 sociétés régionales et 16 entrepôts répartis partout en...

  • Employé Principal

    il y a 7 jours

    Tourcoing, France Aldi Nord Temps plein

    Pour résumer - Job ID: FR_SL00382 - Lieu: 59200 Tourcoing - Secteur d’activité: Vente - Type de contrat: Expérimenté - Domaine de travail: À mi-temps - Horaires: 30 - ALDI, grand groupe de distribution alimentaire européen, est leader sur son marché avec plus de 1300 points de vente,16 sociétés régionales et 1 entrepôt logistique répartis...