Manager en Restauration Rapide

il y a 3 jours


Lille, France SAS Sweet Lady Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, garantissant un service de qualité tout en supervisant les opérations de cuisine et de salle. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la restauration et désireuse de faire évoluer son équipe dans un environnement stimulant.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la restauration rapide, en veillant à la satisfaction des clients
- Gérer et former l'équipe, en assurant une bonne communication et un esprit d'équipe
- Conduire les entretiens d'embauche et participer à l'intégration des nouveaux membres du personnel
- Organiser et coordonner les activités de préparation des aliments, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Élaborer des plannings de travail efficaces pour optimiser les performances de l'équipe
- Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire
- Assurer un service client irréprochable, en répondant aux besoins et aux attentes des clients

**Profil recherché**
- Une expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- Des compétences avérées en supervision d'équipe et en gestion d'une cuisine
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
- Un bon leadership pour motiver votre équipe et atteindre les objectifs fixés
- Une connaissance approfondie des pratiques de préparation des aliments et des normes sanitaires

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Expérience:

- Management en restauration: 1 an (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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  • Lille, France Institut des Métiers Network - Lille Temps plein

    Deviens Assistant·e Manager d'Unité Marchand tout en te formant ! Le CFA IDMN recrute, pour le compte d'une chaîne de restauration rapide partenaire, un(e) apprenti·e Assistant·e Manager d'unité marchande. Tes missions - Participer à l'organisation quotidienne de l'unité - Soutenir le/la manager dans l'animation et la coordination de l'équipe -...

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    il y a 5 jours


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