Chef de Cuisine

Le Garrigae CAP-COZ, hôtel restaurant de 50 chambres situé au cœur de la Plage du Cap-Coz à Fouesnant recherche son Chef de cuisine (H/F). Le restaurant d'une capacité de 80 couverts reçoit la clientèle de l'hôtel, la clientèle de passage, les groupes et les séminaires. Passionné de la cuisine local, vous serez le chef d'orchestre de notre...

Restaurant Traditionnel, cuisine de saison, profuit frais, travail à l'ardoise recherche chef de parti tournant ou second de cuisine suivant expérience pour développer notre cuisine, vous accompagnerez notre chef de cuisine, son apprenti et son commis/plongeur poste a pouvoir de suite, 2 jours de repos consécutifs salaire suivant expérience Type...

**Qui sommes-nous ?** Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit’hotel et Urban Style)....

CDD Fouesnant **L'entreprise**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! **RESO 29...

Notre brasserie bord de mer recherche un commis de cuisine motivé pour renforcer son équipe en cuisine pendant la période estivale. Vos missions: Participer à la mise en place des préparations Assister les chefs de partie dans l’élaboration des plats Maintenir la cuisine propre et organisée Profil recherché: Première expérience réussie en...

**Logement possible** Superviser les techniques de fabrication, le respecter des normes d'hygiène et le plan de maitrise sanitaire Organiser l'ensemble de la production des plats Respecter les ratios définis en amont avec l'économe gestionnaire Veiller à la présentation des plats Contrôler l'entretien de sa cuisine et ses installations Contribuer...

pour un restaurant de cuisine élaborée, bistronomique: vous secondez le chef de cuisine en travaillant les produits du marché,de la mer et du du terroir local. changement de carte quotidien. Vous travaillez durant la période hivernale en bénéficiant de 3,5 jours de repos. Et durant la saison, vous avez des horaires aménagés et travaillez soit pour le...

Préparer et cuisine les plats Contribuer à la formation du personnel intervenir lors e la finition des plats Veiller à la présentation et à la distribution des plats Respecter et faire respecter les plans de maitrise sanitaire Assurer le responsabilité du chef de cuisine en son absence Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 2...

Le Garrigae CAP-COZ, hôtel restaurant de 50 chambres situé au cœur de la Plage du Cap-Coz à Fouesnant recherche son second de cuisine (H/F). Le restaurant d'une capacité de 80 couverts reçoit la clientèle de l'hôtel, la clientèle de passage, les groupes et les séminaires. Passionné de la cuisine local, vous assisterez le chef de cuisine dans la...

**L'entreprise**: Vous le savez, chez nous, on ne se prend pas au sérieux, sauf quand il s'agit de donner vie à nos valeurs incroyables et de transformer chaque journée en une aventure digne d'Indiana Jones ! **L'Esprit d'Indiana Jones**: On adore quand nos équipes prennent des initiatives folles. Des idées ? Lancez-vous ! Les trésors cachés de la...