Chef de Cuisine Cuisine Marocaine

il y a 2 jours


TremblayenFrance, France Les tontons du bled Temps plein

**Description du poste**:
Nous recherchons un **Cuisinier Polyvalent (H/F)** passionné par la cuisine orientale, et en particulier la **gastronomie marocaine**, pour rejoindre l’équipe d’un **restaurant de street food** en plein développement à **Tremblay-en-France**.

Vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service dans un environnement dynamique, avec des recettes préparées à la commande et un fort accent sur la qualité et l’hygiène.

**Vos missions**:

- Préparer les ingrédients et les produits nécessaires au service
- Réaliser les plats selon les fiches techniques : grillades, tajines, msemen, sandwichs, salades, etc.
- Gérer les cuissons et les assemblages dans les temps impartis
- Maintenir la propreté du poste et du matériel
- Appliquer les règles d’hygiène HACCP
- Réceptionner et ranger les livraisons
- Assurer la mise en place avant service et le nettoyage en fin de service
- Proposer des améliorations sur les recettes ou l’organisation

**Profil recherché**:

- Expérience en restauration rapide ou traditionnelle requise
- Bonne connaissance de la cuisine orientale, notamment marocaine
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe
- Rapidité, rigueur, autonomie
- Sens de l’organisation et bon relationnel

**Avantages**:

- Équipe jeune et motivée
- Projets d’évolution possibles
- Cadre de travail moderne et dynamique

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 737,00€ à 2 832,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Tremblay-en-France Les tontons du bled Temps plein

    **Description du poste**: Nous recherchons un **Cuisinier Polyvalent (H/F)** passionné par la cuisine orientale, et en particulier la **gastronomie marocaine**, pour rejoindre l’équipe d’un **restaurant de street food** en plein développement à **Tremblay-en-France**. Vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service...


  • Tremblay-en-France, Île-de-France Les tontons du bled Temps plein

    Description du poste :Nous recherchons un Cuisinier Polyvalent (H/F) passionné par la cuisine orientale, et en particulier la gastronomie marocaine, pour rejoindre l'équipe d'un restaurant de street food en plein développement à Tremblay-en-France.Vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service dans un environnement...


  • Tremblay-en-France Les tontons du bled Temps plein

    **Description du poste**: Nous recherchons un **Assistant de cuisine orientale (H/F)** motivé et passionné par la cuisine orientale, pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de **street food marocaine** à **Tremblay-en-France**. Vous assisterez le chef dans la préparation des plats et contribuerez au bon déroulement du service, dans une ambiance...


  • Tremblay-en-France Les tontons du bled Temps plein

    **Description du poste**: Nous recherchons un **Assistant de cuisine orientale (H/F)** motivé et passionné par la cuisine orientale, pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de **street food marocaine** à **Tremblay-en-France**. Vous assisterez le chef dans la préparation des plats et contribuerez au bon déroulement du service, dans une ambiance...


  • Tremblay-en-France Les tontons du bled Temps plein

    **Description du poste**: Nous cherchons une personne **expérimentée dans la préparation de crêpes marocaines** (Msemen, Baghrir, Harcha...) pour un restaurant de street food orientale à Tremblay-en-France. **Missions**: - Préparer et cuire les crêpes traditionnelles à la commande - Garantir une production artisanale de qualité - Aider à la mise...


  • Tremblay-en-France Les tontons du bled Temps plein

    **Description du poste**: Nous cherchons une personne **expérimentée dans la préparation de crêpes marocaines** (Msemen, Baghrir, Harcha...) pour un restaurant de street food orientale à Tremblay-en-France. **Missions**: - Préparer et cuire les crêpes traditionnelles à la commande - Garantir une production artisanale de qualité - Aider à la mise...

  • Chef De Cuisine

    il y a 2 semaines


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    il y a 12 heures


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 12 heures


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Chef de Partie Cuisine

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    Tremblay-en-France CHACHENGA Temps plein

    Relevez le défi d’une street food d’exception ! Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où chaque plat raconte une histoire ? Chez **Chachenga**, nous vous offrons bien plus qu’un simple poste en cuisine : une immersion dans l’univers de la **street food africaine haut de gamme. Ici, tradition et innovation**se mêlent pour offrir...