Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Martigues, France Xtras - PepperD Temps plein

Rejoignez notre équipe au cœur d’un cadre idyllique Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour intégrer notre centre de vacances niché dans une pinède de 1,5 hectares, à seulement 5 minutes à pied de la plage et des calanques. Nous valorisons l'esprit d'équipe et la créativité, offrant un cadre de travail dynamique où chaque employé peut s'épanouir et grandir professionnellement.
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats : cuisine traditionnelle, menus pour entreprises en séminaires, et cocktails haut de gamme.
- Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Former et encadrer les membres de l'équipe
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Travailler dans une ambiance chaleureuse
- Expérience confirmée de 4 ans en cuisine, notamment en cuisine française
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer efficacement avec l'ensemble du personnel de cuisine
- Créativité et passion pour l'innovation culinaire tout en respectant les traditions
- Sens de l'organisation
- Excellentes compétences en communication pour assurer une bonne coordination en cuisine
- Engagement envers la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Flexibilité et adaptabilité pour s'ajuster aux besoins de l'équipe et du restaurant
- Attitude positive et détermination à contribuer au succès collectif de l'établissement
- Polyvalent(e) et motivé(e), vous aimez mettre la main à la pâte.
- Passionné(e) par la cuisine et capable de vous adapter à un service unique par jour (matin, après-midi ou soir).

4+ years


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    il y a 4 jours


    Martigues, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Martigues** en contrat **CDI.** Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au...

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    il y a 1 semaine


    Martigues, France Village Club Le Pescadou - Odesia Vacances Temps plein

    Le Village Club Le Pescadou - Odesia Vacances, situé à Martigues, est un établissement accueillant et convivial, idéal pour les familles et les amateurs de nature. Nous proposons une expérience de vacances inoubliable, avec une multitude d'activités et une cuisine savoureuse. Dans le cadre de notre recherche d'un Second de Cuisine h/f, nous sommes à...

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    il y a 2 semaines


    Martigues, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

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    il y a 6 heures


    Martigues, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **SECOND DE...

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    il y a 7 heures


    Martigues, France Village vacances Le Pescadou Temps plein

    **L'entreprise** ODESIA VACANCES, gestionnaire reconnu de villages clubs, résidences de tourisme et campings sur toute la France, se veut être un opérateur touristique différent, animé par 65 ans de valeurs humaines développées au cœur de la vie associative. Notre volonté et notre promesse sont de proposer des vacances à l'image de chacun dans un...

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    il y a 1 semaine


    Martigues, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l’offre**: Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Membre de l'équipe de cuisine, vous faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisirs gustatifs et...

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    il y a 6 jours


    Martigues, France RESO PACA Temps plein

    RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un CHEF DE PARTIE en CDI pour l'un de ses adhérents un magnifique hôtel 4* entièrement neuf situé à Martigues. Vos missions: - Assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions - Production - Gestion des stocks Poste à pourvoir dès que possible en CDI...


  • Martigues, France CENTRE HOSPITALIER DE MARTIGUES Temps plein

    Description de la mission: Le Cadre de santé adjoint, seconde le CPP dans les missions liées à la qualité, au DUERP et au management des équipes de soins du Pôle SAMT et chirurgie. Le Cadre de santé adjoint au CPP du pôle SAMT Chirurgie aura pour missions principales, en lien avec le CPP, de: - S’inscrire dans la démarche qualité de...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 semaine


    Martigues, France camping de l'arquet Temps plein

    Bienvenue au Camping de l'Arquet! Nous souhaitons renforcer notre équipe de ménage du 12 au 31 Décembre! Mission: ménage des mobils-homes (chambres, cuisines, salles de bain, salons..) en départ ou en recouche selon la clientèle Nous cherchons un profile méticuleux, ponctuel et sympatique! ;) attention, le poste est non logé. Si cette offre vous...


  • Martigues, France Mairie de Martigues Temps plein

    **1) Mission principale et responsabilités** - **Suivi des contrats de maintenance énergétique dans le respect des engagements**_ - **contractuels.**_ **2) Activités principales** 1 : Suivi sur le terrain de la bonne exécution des missions confiées aux entreprises dans le cadre des marchés de maintenance (CCTP), de la sécurité et de la qualité du...