Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Martigues, France LNA Santé Temps plein

**Temps de travail** Temps plein
- **Expérience** 0-1 an
- **Durée du contrat** 1 mois
- **Type de contrat** CDD
- **Rémunération** de 20000EUR à 25000EUR par ANNEE + participation, mutuelle, formations

Partager
- Copier le lien

L'URL de cette offre a été copié

Postuler

Vos missions

Votre profil

L'établissement

**Vos missions**:
Bienvenue au Mas de la Côte Bleue
En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons.
Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises et des stocks, respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.
Vous assurerez par délégation, certaines missions du chef de cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire.
Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir et de bien-être pour les résidents.
Sur un poste à temps plein, vos journées de travail se dérouleront sur X heures.
Vous travaillerez sur un roulement de 1 weekend / mois.

Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé au début de votre contrat (doublons, intégration et rencontres avec les chefs de service...).

**Votre profil**:

- CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires- Vous cherchez à:
- vous épanouir et à progresser
- évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique
- déployer vos compétences dans une ambiance conviviale et en équipe
- Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap*** ** **L'établissement**:

- Le Mas de la Côte BleueMaison de retraite médicalisée - Martigues
- Traverse de la Pointe Riche, La Couronne 13500 Martigues, France
Itinéraire
- 63 avisVoir la visite virtuelle

**Formule d'accueil**
Hébergement permanent, Hébergement temporaire

**Spécialités**
Parkinson, Unité(s) Alzheimer

Découvrir l'établissement
- Le Mas de la Côte Bleue est un EHPAD situé à Martigues (13).
- L'établissement propose:
- 105 places en hébergement permanent
- 42 pour accompagner les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés
- 10 places dédiées à la maladie de Parkinson
- 5 places pour des séjours temporaires.
- Unité de vie
- Salle de kinésithérapie
- Salon
- Restaurant
- Jardin

CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis

Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires

Vous cherchez à:

- vous épanouir et à progresser
- évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique
- déployer vos compétences dans une ambiance conviviale et en équipe

Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap

L'établissement propose:

- 105 places en hébergement permanent
- 42 pour accompagner les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés
- 10 places dédiées à la maladie de Parkinson
- 5 places pour des séjours temporaires.

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Martigues, France Le Mas de la Côte Bleue Temps plein

    Bienvenue au Mas de la Côte Bleur ! Notre EHPAD recherche un Second de Cuisine H/F en CDD, pour rejoindre l'équipe de Restauration ! - Roulement sur 3 semaines - 1 week-end sur 3 travaillé - Horaires "Matin" ou "Soir" Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Martigues, France LNA Santé Temps plein

    **Au Mas de la Côte Bleue**, vous êtes les héros du quotidien !** **Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !** Nous recherchons un **Second de Cuisine H/F**pour un poste en** CDD jusqu'au 31/03/2026 à Temps plein** pour venir compléter notre équipe. **Votre planning**: Cycle de 3 semaines : 8h-14h ou...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Martigues, France Xtras - PepperD Temps plein

    Rejoignez notre équipe au cœur d’un cadre idyllique ! Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour intégrer notre centre de vacances niché dans une pinède de 1,5 hectares, à seulement 5 minutes à pied de la plage et des calanques. Nous valorisons l'esprit d'équipe et la créativité, offrant un cadre de travail dynamique où chaque employé...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Martigues, France RESO PACA Temps plein

    RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un CHEF DE PARTIE en CDI pour l'un de ses adhérents un magnifique hôtel 4* entièrement neuf situé à Martigues. Vos missions: - Assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions - Production - Gestion des stocks Poste à pourvoir dès que possible en CDI...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Martigues, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Martigues, France LE MAS DE LA CÔTE BLEUE Temps plein

    Descriptif du poste Bienvenue au Mas de la Côte Bleue En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des...

  • second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Village vacances Le Pescadou Temps plein

    L'entreprise ODESIA VACANCES, gestionnaire reconnu de villages clubs, résidences de tourisme et campings sur toute la France, se veut être un opérateur touristique différent, animé par 65 ans de valeurs humaines développées au cœur de la vie associative.Notre volonté et notre promesse sont de proposer des vacances à l'image de chacun dans un...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Martigues, France LNA Santé Temps plein

    SDC/13M Bienvenue au Mas de la Côte Bleue En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Martigues, France Réseau Alliance Temps plein

    RÉSEAU ALLIANCE, ACTEUR MONDIAL ET CRÉATEUR DE SOLUTIONS DANS LES RESSOURCES HUMAINES CONSEILLE ET ACCOMPAGNE DANS PLUS DE 6 PAYS LES ENTREPRISES. Présent dans tous les domaines d'activités ( BTP, industrie, tertiaire, logistique, restauration...), nous avons tissé au fil des années des relations de proximité durables par la qualité de nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Martigues, France RESO PACA Temps plein

    RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un CHEF DE PARTIE en CDI pour l'un de ses adhérents un magnifique hôtel 4* entièrement neuf situé à Martigues. Vos missions: - Assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions - Production - Gestion des stocks Poste à pourvoir dès que possible en CDI...