Responsable Restaurant

il y a 1 semaine

Paris er, France Origyn Collection Temps plein

Le responsable du restaurant dirige, planifie et gère tous les services de l’établissement dont il a la charge. Ses compétences sont variées et multiples. Il est tenu de superviser le budget, opérer la gestion des fonds et des stocks. Chaque jour est un défi pour manager les équipes et être sur tous les fronts. Le relationnel est essentiel pour communiquer avec le personnel des restaurants, les clients et les fournisseurs. La diversité des tâches peut changer tous les jours. Le but d’un responsable de restaurant est de garantir à chaque instant la pleine satisfaction de la clientèle de l’établissement dont il a la charge. Ce métier allie travail de terrain et gestion administrative Il commence chaque journée par un briefing avec ses équipes de salle et de cuisine. Il se doit de veiller aux règles d’hygiène et à la sécurité de travail. Il prépare les plannings des différentes équipes, cuisine et salle, gère les commandes. À l’heure du service, il a une fonction de superviseur, mais aussi d’accueil de la clientèle.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 3 200,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end

Expérience:

- Responsable de restaurant: 5 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 jours

    Paris 1er, France Trantranzai Temps plein

    **Annonce “responsable de restaurant”** Trantranzai a pour mission de ramener les meilleures chinoises à Paris ! Nous avons ouvert notre 1er restaurant en 2019 dans le quartier de Panthéon puis notre 2ème restaurant dans le quartier des Halles en 2021. Après notre 3ème restaurant dans Montparnasse en 2022. L’équipe est jeune et dynamique et...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Paris 1er, France Strada by Italian Trattoria Temps plein

    **Rejoignez la squadra STRADA by IT !!!** - **Vos missions en tant que Responsable de Restaurant**:_ Le Responsable s’occupe de la gestion opérationnelle de l’établissement. Une expérience confirmée et réussie en tant que responsable est indispensable (en restauration rapide serait un +). - En restaurateur passionné, participer quotidiennement au...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Paris 6e, France Restaurant Trantranzai Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client et la performance opérationnelle. Vous serez chargé(e) de superviser les équipes, d'assurer un...

  • Manager.euse Restaurant

    il y a 4 jours

    Paris 1er, France MASLOW GROUP Temps plein

    Maslow, c’est le nouveau groupe de restauration qui prouve qu’on peut prendre soin de notre planète tout en se faisant mega plaisir en proposant dans ses restaurants 100% végétarien une carte ultra sexy, généreuse et créative dans des lieux uniques, inspirants, chaleureux et accessibles. Le premier restaurant de plus de 120 couverts ouvrira ses...

  • Manager.euse Restaurant

    il y a 6 jours

    Paris 1er, France MASLOW GROUP Temps plein

    Maslow, c’est le nouveau groupe de restauration qui prouve qu’on peut prendre soin de notre planète tout en se faisant mega plaisir en proposant dans ses restaurants 100% végétarien une carte ultra sexy, généreuse et créative dans des lieux uniques, inspirants, chaleureux et accessibles. Le premier restaurant de plus de 120 couverts ouvrira ses...

  • Manager.euse Restaurant

    il y a 2 jours

    Paris 1er, France MASLOW GROUP Temps plein

    Maslow, c’est le nouveau groupe de restauration qui prouve qu’on peut prendre soin de notre planète tout en se faisant mega plaisir en proposant dans ses restaurants 100% végétarien une carte ultra sexy, généreuse et créative dans des lieux uniques, inspirants, chaleureux et accessibles. Le premier restaurant de plus de 120 couverts ouvrira ses...

  • Manager de restaurant H/F

    il y a 12 heures

    Paris, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'un de nos établissement, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos clients. Vous aurez...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le restaurant fusion Coréen Libanais et végan a besoin d'un responsable restaurant afin d'assurer la bonne exploitation de celui-ci, le poste requiert les compétences suivantes: - Gestion RH (établir le planning des équipes et superviser les taches) - Gestion de la cuisine (gestion des stocks et préparation des...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps plein

    **About us** Nous choisir c’est aussi rejoindre Terres de Natures, un groupe né de la volonté de rassembler au sein d’une même famille, un ensemble harmonieux de lieux naturels et uniques - Hôtels, Restaurants, Domaines viticoles, Fermes urbaines et permaculture - répondant aux nouvelles attentes en matière d’hospitalité et d’agriculture...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Paris 1er, France Groupe UTOPIK - Hôtel Madame rêve et Too Hôtel Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Depuis 30 ans, le groupe Utopik Collection conçoit et exploite des lieux de vie à Paris tels que, l'hôtel Madame Rêve, le Too Hôtel et le Restaurant KONG. **Nous recherchons des Chef de Rang pour le Restaurant La Plume.** Rattaché(e) aux Superviseurs et au Directeur du Restaurant, le Chef de Rang H/F contribue à...