Responsable Hygiène Sécurité Environnement
il y a 7 jours
Groupe composé de boulangeries-pâtisseries et d'un site de production situés dans le secteur de Cergy, nous recherchons notre futur(e) Responsable hygiène sécurité (H/F) pour notre site de production basé à Vigny (95)
Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction Générale et au Responsable Production, le/la Responsable qualité/hygiène/sécurité, se voit confier la mission suivante:
- Appliquer et faire appliquer au personnel les bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Former le personnel à l’HACCP
- Contrôler les conditions d’hygiène et fixer les recommandations pour maîtriser la qualité des produits tout au long de la chaîne de fabrication
- Vérifier de manière journalière la DLC des matières premières, des produits intermédiaires et semi finis
- Suivre et contrôler le plan de maitrise sanitaire
- Gérer les non conformités fournisseurs et suivre les alertes sanitaires
- Mettre en place des points de contrôle des produits, du nettoyage des matériels et des locaux. Audit du site 1 fois par mois.
- Contrôler la traçabilité, relevés et suivis sur le logiciel EPack Hygiène
- Suivre les mises en conformités et planifier les interventions (Bureau véritas, extincteurs...)
- Accompagner et suivre les contrôles par les services de l'état (fraudes, vétérinaires...) et assurer les échanges de courriers.
Type de contrat : CDI
Durée de travail : 35 heures par semaine sur 5 jours (du lundi au vendredi)
Salaire entre 2400€ et 2600€ Brut
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Qualité
il y a 2 semaines
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe composé de boulangeries-pâtisseries et d'un site de production situés dans le secteur de Cergy, nous recherchons notre futur(e) Assistant qualité/hygiène/sécurité (H/F) pour notre site de production basé à Vigny (95) Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction Générale et au Responsable Production, le/la Responsable...
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Adjoint Responsable de Production
il y a 7 jours
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinNous sommes un groupe de boulangerie-pâtisserie dans l'agglomération de Cergy-Pontoise. Nous recherchons pour notre centre de production basé à Vigny (95) **UN ADJOINT RESPONSABLE DE PRODUCTION H/F** Rattaché hiérarchiquement au responsable de production, il/elle se voit confier les missions suivantes: « Assurer la production de l’ensemble des...
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Chef d'atelier mécanique H/F
il y a 2 semaines
Vigny, Île-de-France VIGNY AUTOMOBILES Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une chef d'atelier pour notre établissement situé à Vigny. En tant que responsable de l'atelier, vous aurez pour mission de superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la réparation et à l'entretien des véhicules ou équipements. Vous serez le(la) garant(e) de la qualité du travail effectué,...
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Aide-pâtissier (H/F)
il y a 3 jours
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre centre de production basé à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère)...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Vigny, France LA GRANGE A PAIN Temps plein**Recrutement : CHEF CUISINIER (H/F)** **Groupe de Boulangeries-Pâtisseries - Secteur de Vigny (Val d’Oise, 95)** Notre groupe, fort de 10 boutiques de boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situé à Vigny, réunit une équipe de 120 collaborateurs passionnés par leur métier. Dans le cadre du développement de notre activité traiteur,...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Vigny, France Une Bouchée de Bonheur Temps pleinUne bouchée de Bonheur est à la recherche d’un.e boulanger.e ! Vous êtes titulaire d’un CAP Boulanger et souhaitez rejoindre une Boulangerie traditionnelle ? Ne passez pas votre chemin ! Votre savoir-faire en Boulangerie ne demande qu’à s’exprimer au travers de recettes originales et traditionnelles qui feront fondre nos clients ? Vous...
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Aide-pâtissier (H/F)
il y a 3 jours
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère) **accompagnera le service « Pâtisserie »**. Il...
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Aide-pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre siège social à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère) **accompagnera...
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Aide de Cuisine Et Pâtisserie
il y a 1 semaine
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-de Cuisine et de Pâtisserie** au sein de notre siège social à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable Production, notre **Aide-de Cuisine et de Pâtisserie...
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Aide-pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre siège social à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère) **accompagnera...
