Chef de Partie

il y a 1 jour


SaintGillesCroixdeVie, France restaurant la parenthèse Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes établies et en respectant les standards de qualité
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Superviser la préparation culinaire des plats, en veillant à leur présentation
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène lors de la manipulation des aliments
- Participer au nettoyage et à l’entretien des équipements et des espaces de travail
- Contribuer à l’élaboration des menus en proposant des idées créatives

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des ingrédients
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez un sens aigu du service et aimez travailler en équipe
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Si vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d’une équipe passionnée, n’hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 13,00€ à 16,00€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2025


  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85800, France Le Grain de Sable Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Partie - Le maestro des casseroles ! Le Grain de Sable cherche son nouveau talent en cuisine ! Vous maniez la poêle mieux que personne ? Vous savez cuire une viande à la perfection et envoyer une sauce sans sourciller ? Alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions ?En tant que Chef de Partie, vous êtes l'as de votre poste....

  • Chef de Partie Restaurant H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85800, France Le Grain de Sable Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Partie - Le maestro des casseroles ! Le Grain de Sable cherche son nouveau talent en cuisine ! Vous maniez la poêle mieux que personne ? En tant que Chef de Partie, vous êtes l'as de votre poste. Préparer, cuire et dresser les plats avec précision et amour (parce que la cuisine, c'est aussi de l'émotion). Encadrer et transmettre...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Casino Royal Concorde Temps plein

    Restaurant Le QG – Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85)Type de contrat : CDI - 39 heures hebdomadairesPoste à pourvoir immédiatementÀ propos de nousNotre restaurant, engagé dans une cuisine authentique et faite maison, a pour objectif l'obtention du titre de Maître Restaurateur. Nous travaillons des produits frais et de saison, avec une exigence de qualité...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 jour


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France SAS Le Royal Concorde Temps plein

    Chargé(e) sous l'autorité du Chef de Cuisine de l'approvisionnement de la cuisine, de sa mise en place, de la conduite du service et du nettoyage de la cuisine: - Réceptionne et vérifie quantitativement et qualitativement les livraisons en cuisine - Suit les instructions des fiches techniques en cuisine (qualité/présentation/quantités) - Vérifie le...

  • Chef De Partie Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Gilles-les Bains, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Blue Margouillat recherche un Chef(fe) de Partie pour l'ouverture de son second restaurant bistronomique AMORE à Saint Gilles Les BainsDescription du poste Etre responsable de l'élaboration des plats crée par le chef de cuisine , tout en respectant les standards de qualité de la maison.Assurer la mise en place et la...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Vigneux-de-Bretagne, Pays de la Loire, France GOLF CLUB DE NANTES Temps plein

    LE RESTAURANT DU GOLF CLUB DE NANTES, situé entre Sautron et Vigneux de Bretagne, RECHERCHE SON CHEF DE PARTIE (entrée-dessert) , H/F (CDI) 35 heures/semaine.Rejoignez notre équipe et travaillez dans un cadre exceptionnel Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche uniquement le midi + 20 soirées dans l'annéeSalaire sur 12 mois selon expériences +...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Maurice-de-Beynost, France Le Moment de Partage Temps plein

    À 15 minute de Lyon, le restaurant Le Moment de Partage est un restaurant qui se veut élégant en toute simplicité. L’esprit d'équipe et le respect sont de rigueur. nous cherchons h/f en CDI du **lundi au vendredi** - un(e) second de cuisine CDI - un(e) chef(fe) de partie CDI Afin d'assister le chef dans ses tâches un parking GRATUIT est à...