Emplois actuels liés à Second de Cuisine - La BauleEscoublac - BRIGITTE

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    La Baule-Escoublac, France Les Albatros Temps plein

    **À propos de nous** Les Albatros Plage de la Baule est un établissement saisonnier, certifié Maitre-Restaurateur et figurant dans le Guide MICHELIN 2023. Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine qualifié. Le rôle du second de cuisine sera le suivant: - Seconder le chef de cuisine, le remplacer lors des congés. - Participer à la formation...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » de La Baule (44) pour la saison 25 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons **un(e) Second de Cuisine H/F** pour rejoindre notre équipe de Loire Atlantique Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour...

  • Second de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « Village Club du Soleil » de La Baule (44) pour la saison 26Et vivez une expérience intense Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine F/H pour rejoindre de Loire-AtlantiqueSi vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous.Responsabilités...

  • Second de Cuisine Confirmé

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, France SARL L.A Temps plein

    **Restaurant Cucina des Evens**: - **recherche un second de cuisine H/F (non logé)**: - **poste à pourvoir dès que possible** Restaurant italien situé en plein centre de la station, face à la mer, ouvert depuis 15 ans. Nous proposons une cuisine de qualité avec de bons produits. **Le poste**: - contrôler et réceptionner les marchandises -...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    La Baule-Escoublac, France restaurant le 14 Temps plein

    Second de Cuisine (H/F) POSTE A POURVOIR LE 21 JANVIER 2025 CDI 39H SERVICE EN COUPURE, NON LOGE REPOS HEBDOMADAIRE : DIMANCHE SOIR, LUNDI ET MARDI CONGES ANNUELS : 1 MOIS MI-DECEMBRE/MI-JANVIER Résumé du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent, méticuleux, et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en étroite...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, France restaurant Bellis Garden Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine H/F pour les mois d'**avril **à **fin septembre**. **Cuisine raffinée, produits frais uniquement.** **Service du soir uniquement, pas de coupure !!! **Le restaurant n'est pas ouvert le midi. **Contrat 35h**. **Salaire selon votre profil.** **Expérience** **:3 ans** minimum en tant que second de cuisine. Equipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    La Baule-Escoublac, France BRIGITTE Temps plein

    Le restaurant recrute un **second de cuisine H/F.** EN CDI Vos missions principales: - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des productions culinaires - Contribution à l’évolution des plats - Suivi et contrôle du bon déroulement du service - Contrôle de la réception des marchandises - Management (planning,...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    La Baule-Escoublac, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Les Fils à Maman est un restaurant convivial et chaleureux, réputé pour sa cuisine française authentique et inventive. Situé à La Baule-Escoublac sur la Plage et ouvert toute l'année, notre établissement offre une expérience culinaire unique qui ravit les papilles de nos clients avec des plats inspirés des recettes de notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, France Restaurant Le B Plage Benoit La Baule Temps plein

    Dans un cadre magique, sur la Plage Benoit à La Baule, notre restaurant de 90 places intérieures et 90 places extérieures est installé face à la mer ! Nous cherchons pour compléter notre équipe, **un second de cuisine** pour nous accompagner à l'année : sous la direction du chef, vous aurez à assurer les services avec la qualité de notre courte...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, France Restaurant Le B Plage Benoit La Baule Temps plein

    Dans un cadre magique, sur la Plage Benoit à La Baule, notre restaurant de 90 places intérieures et 100 places extérieures est installé face à la mer ! Nous cherchons pour compléter notre équipe avec **un second de cuisine** pour nous accompagner à l'année : sous la direction du chef, vous aurez à assurer les services avec la qualité de notre...

Second de Cuisine

il y a 4 semaines


La BauleEscoublac, France BRIGITTE Temps plein

**Brigitte recrute **

**Brasserie chic aux saveurs du monde**, ouverte midi et soir, nous sommes à la recherche d’un **second de cuisine H/F.** motivé et passionné pour rejoindre notre équipe en **CDI**, **dès octobre 2025**.

Vos missions principales:

- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des productions culinaires
- Contribution à l’évolution des plats
- Suivi et contrôle du bon déroulement du service
- Contrôle de la réception des marchandises
- Management (planning, délégation, évaluation des compétences )
- Application et suivi des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des pertes et du gaspillage alimentaire / gestion du tri sélectif

Profil recherché:

- Compétences dans les techniques de cuisine
- Capacités d'organisation et gestion du travail d'équipe
- Créativité et passion
- Organisation, rigueur et écoute

Conditions de l'emploi:

- Statut cadre
- Forfait jours
- Travail en coupure
- Deux jours de repos consécutifs
- Possibilité de logement

N'hésitez plus, rejoignez-nous

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 3 925,00€ par mois

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel