Manager de Restaurant

il y a 11 heures

Lille, France Tripletta - Lebon Temps plein

**Tripletta**, c’est la vie d’un quartier avec supplément d’âme, c’est ce four qui jamais ne s’éteint, cette pizza Napolitaine au feu de bois rouge ou blanche toujours parfaitement cuite, ces ingrédients d’exception nés et produits en Italie.

Ouverte à Belleville en 2016, la première adresse de Tripletta se décline désormais à Paris, Bordeaux, Versailles, Toulouse, Marseille, Lyon, Lille et Rennes, au travers de 15 pizzerias napolitaines. Mais, plus encore qu’une bande de copains, Tripletta est une famiglia qui insuffle sa bonhommie et son amour du produit, dans ses restaurants, comme dans ses recettes.

**Tripletta, c’est une famiglia née à Belleville en 2016**, autour d’un four à bois qui ne s’est jamais éteint. Aujourd’hui, on compte 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Renneset l’aventure est loin d’être finie.

Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les parcours qui bougent.

**Les talents, on les repère, on les accompagne, et surtout, on leur laisse de la place pour grandir.**

Tu veux du sérieux sans te prendre au sérieux ? Bienvenue chez Tripletta.

Et justement Nos établissements lillois recherchent des MANAGERS pour rejoindre l’équipe.

**Vos missions principales**:

- Accueillir, conseiller et faire vivre l’expérience Tripletta, de la prise de commande à l’encaissement
- Gérer les commandes sur place, à emporter et en livraison
- Superviser les équipes pendant le service, organiser les plannings et accompagner les nouveaux entrants
- Assurer les ouvertures/fermetures, les clôtures de caisse et l’intérim en l’absence du Directeur
- Veiller à la bonne tenue du lieu et de la salle, en lien étroit avec le chef pizzaiolo
- Être moteur sur le recrutement, la cohésion d’équipe et la satisfaction client
- Participer à la réputation du restaurant, y compris sur les réseaux sociaux

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en restauration avec un fort sens du service
- Leadership naturel, bon communicant, esprit d’équipe et sens du détail
- Réactif-ve, force de proposition, vous aimez faire avancer les choses
- Le petit truc en + : la maîtrise d’une langue étrangère ainsi des notions en œnologie ou mixologie

**Informations complémentaires**:

- ** Rémunération** : 1800 euros net/mois
- ** Contrat** : CDI - 39 heures par semaine
- ** Planning** : 2 journées en coupure/3 journées en continu
- ** Avantages** : Repas offerts chaque jour travaillé
- ** Rémunération variable** : Primes sur objectifs + partage des tips au pot commun
- ** Réduction** : -15% sur votre addition en dehors de vos heures de travail
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Lille, France Pokawa Temps plein

    **Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs !** Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat...

  • Assistant(e) manager en restaurant

    il y a 4 heures

    Lille, France Flunch Temps plein

    Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch, grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible. Pour l'ensemble des collaborateurs flunch qui oeuvrent chaque jour, que ce soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de...

  • Assistant Manager en Restaurant H/F

    il y a 3 heures

    Lille, France Flunch Temps plein

    Hop Hop Hop ! Oui toi là Tu as envie de participer à une belle aventure ? Flunch recrute des assistants managers (H/F) afin de régaler les clients, petits et grands, et leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs : - De garantir au quotidien, par une animation...

  • Assistant-manager de Restaurant(H/F)

    il y a 2 semaines

    Lille, France Tigermilk Temps plein

    **Voici en quelques mots le poste de Manager**: - En véritable chef d'orchestre tu veilles au bon respect des standards et à la bonne tenue du restaurant. - Orienté terrain et business, tu garantis une expérience client unique afin d'atteindre les objectifs qui te sont fixés par la direction des opérations ! - Management de l'équipe et du restaurant,...

  • Manager de Restaurant

    il y a 11 heures

    Lille, France Tripletta Pizza - Gand Temps plein

    Présent en région parisienne, à Lyon, Bordeaux, Toulouse et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours

    Lille, France BIERBUIK Temps plein

    Le BIERBUIK de Lille recherche son Manager en CDI 43h/semaine. C'est un Estaminet et un Brewpub, deux possibilités rassemblées en un seul lieu. Une cuisine 100% locale du chef Florent Ladeyn enracinée dans le terroir Flamand. 43h / semaine 6 semaines de congés payés Tarif préférentiel sur les établissements Ladeyn Poste disponible...

  • Adjoint de Direction en Restaurant H/F

    il y a 5 heures

    Lille, France Flunch Temps plein

    Les flunch situés en agglomération lilloise recherchent un(e) adjoint(e) de Direction pour compléter les équipes encadrement des restaurants. Hopopop! Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs : - De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton...

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 4 semaines

    Lille, France Scalers Temps plein

    * Manager et fédérer une équipe d'environ 20/30 collaborateurs (employés, cuisiniers, etc.) * Piloter l'activité au quotidien : chiffre d'affaires, marges, coûts, stocks * Garantir la satisfaction client et assurer un service irréprochable * Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité * Être force de proposition dans la...

  • Manager de salle H/F

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France Restaurants de Lille Temps plein

    Manager de salle (H/F)Lille centreCDI – Temps plein | Travail en soirée et week-endsVous aimez le contact client, le travail d'équipe et l'ambiance chaleureuse d'un restaurant vivant ?Vous avez le goût du service bien fait et l'envie de faire grandir une équipe dans un cadre dynamique et exigeant ?Notre restaurant Pizza Armand située en plein cœur de...

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 4 semaines

    Lille, France Andrew Staffing Temps plein

    En tant que directeur d'exploitation, vous animerez votre équipe afin de garantir aux clients un service de qualité et s'assurer de leur satisfaction. Vous veillerez à maintenir cette ambiance conviviale et chaleureuse qui règne dans chacun des restaurants de l'enseigne. - Gérer le restaurant en toute autonomie - Gérer le compte d'exploitation ; -...