Manager de Restaurant

il y a 6 jours

Lille, France Tripletta - Lebon Temps plein

**Tripletta**, c’est la vie d’un quartier avec supplément d’âme, c’est ce four qui jamais ne s’éteint, cette pizza Napolitaine au feu de bois rouge ou blanche toujours parfaitement cuite, ces ingrédients d’exception nés et produits en Italie.

Ouverte à Belleville en 2016, la première adresse de Tripletta se décline désormais à Paris, Bordeaux, Versailles, Toulouse, Marseille, Lyon, Lille et Rennes, au travers de 15 pizzerias napolitaines. Mais, plus encore qu’une bande de copains, Tripletta est une famiglia qui insuffle sa bonhommie et son amour du produit, dans ses restaurants, comme dans ses recettes.

**Tripletta, c’est une famiglia née à Belleville en 2016**, autour d’un four à bois qui ne s’est jamais éteint. Aujourd’hui, on compte 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Renneset l’aventure est loin d’être finie.

Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les parcours qui bougent.

**Les talents, on les repère, on les accompagne, et surtout, on leur laisse de la place pour grandir.**

Tu veux du sérieux sans te prendre au sérieux ? Bienvenue chez Tripletta.

Et justement Nos établissements lillois recherchent des MANAGERS pour rejoindre l’équipe.

**Vos missions principales**:

- Accueillir, conseiller et faire vivre l’expérience Tripletta, de la prise de commande à l’encaissement
- Gérer les commandes sur place, à emporter et en livraison
- Superviser les équipes pendant le service, organiser les plannings et accompagner les nouveaux entrants
- Assurer les ouvertures/fermetures, les clôtures de caisse et l’intérim en l’absence du Directeur
- Veiller à la bonne tenue du lieu et de la salle, en lien étroit avec le chef pizzaiolo
- Être moteur sur le recrutement, la cohésion d’équipe et la satisfaction client
- Participer à la réputation du restaurant, y compris sur les réseaux sociaux

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en restauration avec un fort sens du service
- Leadership naturel, bon communicant, esprit d’équipe et sens du détail
- Réactif-ve, force de proposition, vous aimez faire avancer les choses
- Le petit truc en + : la maîtrise d’une langue étrangère ainsi des notions en œnologie ou mixologie

**Informations complémentaires**:

- ** Rémunération** : 1800 euros net/mois
- ** Contrat** : CDI - 39 heures par semaine
- ** Planning** : 2 journées en coupure/3 journées en continu
- ** Avantages** : Repas offerts chaque jour travaillé
- ** Rémunération variable** : Primes sur objectifs + partage des tips au pot commun
- ** Réduction** : -15% sur votre addition en dehors de vos heures de travail
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 jour

    Lille, France Flunch Temps plein

    **Description du poste et Missions**: Rejoignez notre équipe et prenez part à une aventure passionnante dans le secteur de la restauration ! Votre mission principale sera de garantir la satisfaction de nos clients tout en assurant une gestion efficace et rentable du restaurant. Vos missions principales incluront: - Superviser les opérations quotidiennes...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 jour

    Lille, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours

    Lille, France Tripletta Pizza - Gand Temps plein

    Présent en région parisienne, à Lyon, Bordeaux, Toulouse et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Lille, France BIERBUIK Temps plein

    Le BIERBUIK de Lille recherche son Manager en CDI 43h/semaine. C'est un Estaminet et un Brewpub, deux possibilités rassemblées en un seul lieu. Une cuisine 100% locale du chef Florent Ladeyn enracinée dans le terroir Flamand. 43h / semaine 6 semaines de congés payés Tarif préférentiel sur les établissements Ladeyn Poste disponible...

  • Responsable Agence Travail Temporaire

    il y a 1 jour

    Lille, France Expert & Manager Temps plein

    EXPERT&MANAGER, cabinet de conseil en recrutement recrute un responsable d'agence travail temporaire H/F en CDI. Le poste est à pourvoir immédiatement. **Missions**: - Gérer un centre de profit et garantir un niveau de rentabilité - Management & pilotage de l'agence - Développer l’activité commerciale (prise de RDV / suivi des prospects & clients...

  • Adjoint de Direction en Restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Lille, France Flunch Temps plein

    Les flunch situés en agglomération lilloise recherchent un(e) adjoint(e) de Direction pour compléter les équipes encadrement des restaurants. Hopopop! Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs : - De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton...

  • Adjoint(e) de Direction en restaurant

    il y a 21 heures

    Lille, France Flunch Temps plein

    Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch, grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible. Pour l'ensemble des collaborateurs flunch qui œuvrent chaque jour, que ce soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de...

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 5 jours

    Lille, France Scalers Temps plein

    * Manager et fédérer une équipe d'environ 20/30 collaborateurs (employés, cuisiniers, etc.) * Piloter l'activité au quotidien : chiffre d'affaires, marges, coûts, stocks * Garantir la satisfaction client et assurer un service irréprochable * Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité * Être force de proposition dans la...

  • Directeur adjoint restaurant H/F

    il y a 5 jours

    Lille, France Wingstop FR Temps plein

    DIRECTEUR·TRICE ADJOINT·E DE RESTAURANT – WINGSTOP FRANCE Paris / Île-de-France CDI – Temps plein – Statut Cadre Wingstop poursuit son expansion en France ! Enseigne américaine iconique de la restauration rapide, valorisée à plus de 12 milliards de dollars, nous opérons aujourd'hui 6 dark kitchens et 2 restaurants physiques. Pour accompagner...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 1 jour

    Lille, France Ker Juliette - Le Fast-Good Breton Temps plein

    Nous recherchons un **Manager ou une Manageuse passionné(e)**pour notre restaurant de Lille. Vous intégrerez une enseigne en croissance qui vous donnera des opportunités de formation et d'évolution en interne. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant. Si vous avez un sens aigu du client et du leadership, ainsi qu'une expérience...