Commis de Cuisine, Plongeur

il y a 1 semaine

Montaigu, France FRENZI Temps plein

Dans le cadre de l’ouverture prochaine de FRENZI - un **nouveau concept de Trattoria Pizzeria à Montaigu (85)**, nous sommes à la recherche d’un/e Commis de cuisine, plongeur.

Ce nouvel établissement de 86 places intérieures et 40 en terrasse se veut être un véritable lieu de vie, authentique et chaleureux, ouvert à tous et proposant une vraie cuisine Italienne, simple et généreuse, inspirée et réconfortante.

Le projet du restaurant est porté par l'hôtel voisin, l’Hôtel Saint-James membre de The Originals, un groupe d’hôteliers indépendants à l’esprit authentique et humain.

C’est une opportunité unique pour un **esprit indépendant et créatif**, car vous aurez la chance de tout écrire en collaboration avec votre chef de service, du ton du restaurant à son atmosphère festive, de l'accueil au départ du client.

Ce **projet ambitieux**, avec une équipe permettant une **ouverture 7/7j,** s’impose comme différenciant dans la région avec une offre traiteur, un service de vente à emporter et un espace privatisable.

**Votre rôle**:
**Une nouvelle aventure culinaire commence **
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine, plongeur pour rejoindre notre équipe. Votre rôle principal est de garantir à chaque instant la pleine satisfaction de la clientèle et d’incarner au quotidien les valeurs défendues par l’établissement : bienveillance, convivialité et savoir-faire.

**Vos missions et principales activités**:

- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Assister l'équipe dans la mise en place de la cuisine avant le service
- Collaborer en équipe pendant les services
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Maîtriser et être garant(e) du respect des normes HACCP d'hygiène et de sécurité
- **Le profil recherché**:_
- Vous êtes passionné(e), la cuisine occupe une grande place dans votre vie
- Vous êtes autonome et très organisé(e)
- Vous aimez travailler des produits frais de saison
- Vous avez le sens du détail et la capacité à suivre les instructions du chef
- Vous avez la capacité à gérer le stress et à travailler efficacement sous pression
- Vous avez à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de votre équipe
- Vous avez un intérêt pour la gastronomie Italienne, c’est un plus

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous notre passion pour la cuisine italienne

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 820,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/03/2025

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  • Commis de cuisine H/F

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    Montaigu, Pays de la Loire, France Frenzi Temps plein

    Frenzi recrute un(e) Commis de CuisineFrenzi, trattoria chaleureuse à Montaigu-Vendée (92 couverts + 40 en terrasse), recrute un commis de cuisine. Débutants motivés bienvenus, avec curiosité, rigueur et bon savoir‑être.Participez à la préparation de plats 100 % faits maison, simples et généreux, dans une ambiance conviviale et...

  • Plongeur Le Week-end

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    Montaigu, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    La Taverne Table de Caractère recherche 1 plongeur le we (étudiant accepté) Vos missions sont les suivantes: - Nettoyer la vaisselle - Entretenir le matériel de cuisine - Participer aux règles d'hygiène et sécurité - Savoir utiliser les produits nettoyants - Rangement du matériel de cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à...

  • Plongeur H/F

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    Montaigu, Pays de la Loire, France La Robe x L'Atelier Temps plein

    LA ROBE – RESTAURANT GASTRONOMIQUE 1 ÉTOILE GUIDE MICHELINRECRUTE UN(E) PLONGEUR(SE) H/F**Le restaurant La Robe, distingué d'une étoile au Guide MICHELIN, recrute un(e) plongeur(se) afin de compléter sa brigade.Au cœur d'une cuisine gastronomique exigeante, la plonge est un poste essentiel au bon déroulement du service et au confort de travail de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Montaigu, France RESO 85 Temps plein

    RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. Vous êtes passionnés par la cuisine, et vous souhaitez vous former et vous impliquer dans un **restaurant convivial et familial** ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à moins de 10 minutes de...

  • Plongeur H/F

    il y a 7 jours

    Montaigu, Pays de la Loire, France Frenzi Temps plein

    Rejoignez l'aventure Frenzi – Trattoria d'ici en tant que Plongeur Ce nouvel établissement de 92 places intérieures et 40 en terrasse est un véritable lieu de vie, authentique et chaleureux, ouvert à tous 7j/7 et proposant une vraie cuisine Italienne, simple et généreuse.Vous aimez la cuisine italienne et les ambiances conviviales où le partage et...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 jours

    Montaigu, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un PLONGEUR H/F pour son client, le McDonald's de Boufféré, situé en Vendée (85) à 45min de Nantes. Le chef d'équipe vous formera à votre poste sur plusieurs matinées. Vous travaillerez dans une plonge neuve, équipée de matériel professionnel. L'ergonomie et l'organisation de la...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Montaigu, Pays de la Loire, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    Votre rôleEn véritable bras droit du Chef, vous participez activement à la production culinaire et veillez au bon fonctionnement de la cuisine. Vous êtes garant(e) de la qualité des plats servis et du respect des standards de l'établissement.Vos missionsAssister le Chef dans l'élaboration des plats et des menusSuperviser et coordonner l'équipe en son...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Montaigu, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    La Taverne Table de Caractère recherche un Chef de Partie (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef exécutif pour garantir la...

  • Plongeur Le Week-end

    il y a 2 jours

    Montaigu, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    Vous êtes rattaché à notre Chef de Cuisine. Vous assurez le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participez au plan de nettoyage de la cuisine. Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 16 par semaine Salaire : 11,27€ par heure Avantages: -...