Commis de Cuisine, Plongeur

il y a 3 jours

Montaigu, France FRENZI Temps plein

Dans le cadre de l’ouverture prochaine de FRENZI - un **nouveau concept de Trattoria Pizzeria à Montaigu (85)**, nous sommes à la recherche d’un/e Commis de cuisine, plongeur.

Ce nouvel établissement de 86 places intérieures et 40 en terrasse se veut être un véritable lieu de vie, authentique et chaleureux, ouvert à tous et proposant une vraie cuisine Italienne, simple et généreuse, inspirée et réconfortante.

Le projet du restaurant est porté par l'hôtel voisin, l’Hôtel Saint-James membre de The Originals, un groupe d’hôteliers indépendants à l’esprit authentique et humain.

C’est une opportunité unique pour un **esprit indépendant et créatif**, car vous aurez la chance de tout écrire en collaboration avec votre chef de service, du ton du restaurant à son atmosphère festive, de l'accueil au départ du client.

Ce **projet ambitieux**, avec une équipe permettant une **ouverture 7/7j,** s’impose comme différenciant dans la région avec une offre traiteur, un service de vente à emporter et un espace privatisable.

**Votre rôle**:
**Une nouvelle aventure culinaire commence **
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine, plongeur pour rejoindre notre équipe. Votre rôle principal est de garantir à chaque instant la pleine satisfaction de la clientèle et d’incarner au quotidien les valeurs défendues par l’établissement : bienveillance, convivialité et savoir-faire.

**Vos missions et principales activités**:

- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Assister l'équipe dans la mise en place de la cuisine avant le service
- Collaborer en équipe pendant les services
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Maîtriser et être garant(e) du respect des normes HACCP d'hygiène et de sécurité
- **Le profil recherché**:_
- Vous êtes passionné(e), la cuisine occupe une grande place dans votre vie
- Vous êtes autonome et très organisé(e)
- Vous aimez travailler des produits frais de saison
- Vous avez le sens du détail et la capacité à suivre les instructions du chef
- Vous avez la capacité à gérer le stress et à travailler efficacement sous pression
- Vous avez à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de votre équipe
- Vous avez un intérêt pour la gastronomie Italienne, c’est un plus

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous notre passion pour la cuisine italienne

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 820,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

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  • Extra Week End Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Montaigu, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    En collaboration avec le Chef de Cuisine, Chef de Partie, et avec l'ensemble des membres de la cuisine et salle, vous intervenez sur la préparation des salades et des entrées froides. Vous préparez, vous mettez en place pour envoi au service selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Poste à pourvoir le week-end Type d'emploi : Temps...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines

    Montaigu, France REEL Temps plein

    Nous recherchons un plongeur en restauration qui interviendra pour une association scolaire. Tâches à effectuer: - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine - Assurer le maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la réception...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 6 jours

    Montaigu, France FRENZI Temps plein

    Rejoignez l’aventure Frenzi - Trattoria d’ici en tant que Commis de Cuisine ! Ce nouvel établissement de 92 places intérieures et 40 en terrasse est un véritable lieu de vie, authentique et chaleureux, ouvert à tous 7j/7 et proposant une vraie cuisine Italienne, simple et généreuse. Vous aimez la cuisine italienne et les ambiances conviviales où...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 3 jours

    Montaigu, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un PLONGEUR H/F pour son client, le McDonald's de Boufféré, situé en Vendée (85) à 45min de Nantes. Le chef d'équipe vous formera à votre poste sur plusieurs matinées. Vous travaillerez dans une plonge neuve, équipée de matériel professionnel. L'ergonomie et l'organisation de la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Montaigu, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    La Taverne Table de Caractère recherche un Chef de Partie (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef exécutif pour garantir la...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Montaigu, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    La Taverne Table de Caractère recherche un Chef de Partie (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef exécutif pour garantir la...

  • Plongeur Le Week-end

    il y a 6 jours

    Montaigu, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    Vous êtes rattaché à notre Chef de Cuisine. Vous assurez le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participez au plan de nettoyage de la cuisine. Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 11,72€ par heure Programmation: - Flextime - Week-ends...

  • Plongeur Le Week-end

    il y a 3 jours

    Montaigu, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    Vous êtes rattaché à notre Chef de Cuisine. Vous assurez le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participez au plan de nettoyage de la cuisine. Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 16 par semaine Salaire : 11,27€ par heure Avantages: -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Montaigu, France Hôtel et Restaurant Les Voyageurs Temps plein

    L’hôtel restaurant Les voyageurs est situé en plein cœur de Montaigu-Vendée. L’établissement est un hôtel de charme 3 étoiles avec piscine. Il comprend un restaurant, un bar et 23 chambres. L’établissement propose également des salles de réceptions et de séminaires pour une clientèle professionnelle et/ou particuliers. Nous recrutons...