Second de Cuisine

il y a 1 jour


ClermontFerrand, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Ce restaurant, situé dans une des plus grandes villes du Puy-de-Dôme, propose à sa clientèle une cuisine conviviale, généreuse et gourmande. Une carte riche est en place, centrée sur les plats de pub, les burgers et les plats à partager. L’établissement propose également un large choix de bières.

La carte de finger food est réalisée à base de produits surgelés, mais pour le reste de la carte, des produits frais sont mis en avant.
- 200 à 500 couverts par jour
- Brigade de 10 personnes en cuisine
- Equipe de 12 à 15 personnes en salle

SECOND DE CUISINE H/F

Chef de partie confirmé ou second de cuisine, Vous avez une expérience professionnelle complète dans ce même type d’établissement ou dans des établissements franchisés.

Vous travaillerez en binôme avec un autre second de cuisine pour épauler le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes : management de la brigade, suivi et respect des normes d’hygiène, gestion des stocks, commandes etc.
- Salaire de 2200€ à 2400€ nets par mois si horaires en coupures
- Salaire de 1850€ à 2200 € nets si horaires en continus
- 39 à 42h / semaine - 2 jours de repos consécutifs
- Passe sanitaire obligatoire
- Poste à pourvoir rapidement en CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 402,00€ à 2 857,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Clermont-Ferrand, France ABALONE TT CLERMONT FERRAND Temps plein

    **Votre Mission**: Votre agence ABALONE CLERMONT recherche pour l'un de ses clients, un second de cuisine/chef de partie H/F dans l'hyper centre de Clermont-Ferrand. Dans une restaurant, vous avez pour missions: - Diverses préparations culinaires, - Gestion de l'équipe et des cuisine en l'absence du chef de cuisine, - Vous pourrez être amené à aider...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France Pôle Emploi Temps plein

    La fée maison recherche un second de cuisine H/F pour son restaurant traditionnel avec petite capacité en centre ville de Clermont Ferrand. Vous savez gérer le froid et le chaud. Les jours de repos : mercredi et dimanche et les congés d'été seront pris en septembre. Rémunération : débutant 2000€ brut.. + Prime de fin d'année. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Clermont-Ferrand, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Clermont-Ferrand, France Abalone Clermont-Ferrand Temps plein

    Votre agence ABALONE CLERMONT recherche pour l'un de ses clients, un Second(e) de cuisine H/F dans l'hyper centre de Clermont-Ferrand. Dans une restaurant à la cuisine Italienne, vous avez pour missions : - Diverses préparations culinaires, - Gestion de l'équipe et des cuisine en l'absence du chef de cuisine, - Vous pourrez être amené à aider à la...

  • Second de cuisine Interim

    il y a 4 jours


    Clermont-Ferrand, France IREC Emploi Temps plein

    L’entreprise IREC Emploi, des solutions de placement et de recrutement pour les entreprises Auvergnates. Disposant d’une réelle expertise grâce à ses connaissances du bassin d’emplois Auvergnat, IREC Emploi prend en charge des projets de recrutement avec diverses problématiques : gestion des annonces, remplacement d’un collaborateur, travaux...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Second de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas, Alors...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine


    Clermont-Ferrand, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE TOURNANT H/F**: Second de cuisine H/F expérimenté(e), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **CLERMONT FERRAND (63)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Clermont-Ferrand, France Pavillon Lamartine Temps plein

    **Job Summary** En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la gestion efficace des opérations de la cuisine. Vous aiderez à superviser le personnel de cuisine, à préparer les aliments et à maintenir les normes de qualité élevées dans la préparation des plats. Travail du lundi midi au samedi midi,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France sisisi Temps plein

    **À propos de nous** Le restaurant SISISI propose une cuisine généreuse et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison. Dans une ambiance conviviale et professionnelle, nous plaçons la qualité et la satisfaction client au centre de notre démarche. **Vos missions** Aux côtés du Chef, vous aurez pour rôle de: - Participer à la...