Personnel de Cuisine

il y a 1 jour


Chaponost, France CLINEA Temps plein

Description du poste:
Clinique La Chavannerie Chaponost

Votre mission:
Rejoignez-nous

Nous recherchons pour compléter notre équipe, un(e) cuisinier(ère).
Poste en CDD de jour, temps plein.
Rémunération: A partir de 1900 euros brut + prime SEGUR.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Cuisiner, vous aurez pour missions principales:
Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en certification
Suppléer le Chef cuisinier en cas d‘absence respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d‘hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).

Votre profil:
Titulaire d‘un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l‘hygiène.
Et si votre compétence faisait la différence ?

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s‘adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

Votre formation:
BEP

Niveau d'expérience:
Aucune expérience requise

Remunération brute:
Négociable


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Chaponost, France DB Recrutement Temps plein

    Brasserie de luxe à base de produits frais recherche son Chef de cuisine H/F 2 coupures/3 continus du soir L'activité de l'établissement est d'une centaine de couverts par jour. Votre brigade se compose d'une dizaine de personnes ( second de cuisine, 2 chefs de partie,2 pâtissiers, commis de cuisine, 2 plongeurs). **Vous serez en charge de la gestion...

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 3 jours


    Chaponost, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située au sein du Château de la Chavannerie, au cœur du village de Chaponost, sur une des collines de Lyon à 9 Km du centre-ville, la Clinique la Chavannerie est un établissement de psychiatrie générale. L'établissement accueille des patients adultes, dans le cadre d'une hospitalisation libre,...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Chaponost, France Happy Staff Temps plein

    **CHEF DE RANG H/F - CDI - Maison d'exception - 1 800€ net** Nous recherchons une personne professionnelle et présentable pour compléter notre brigade. La bienveillance et l'entraide sont des points primordiaux pour avancer ensemble dans un environnement de travail sain et chaleureux. Ce restaurant travaille des recettes de cuisine française avec des...

  • Chef de Partie Événementiel

    il y a 2 semaines


    Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Dans le cadre de son développement, C-Gastronomie, maison reconnue pour ses créations 100 % maison et son savoir-faire traiteur événementiel, recherche un Chef de Partie Événementiel (H/F) spécialisé en cocktails froids, pour son laboratoire de production basé à Chaponost.Vos missions :Réaliser les préparations culinaires dédiées aux cocktails...

  • Chauffeur Livreur

    il y a 2 semaines


    Chaponost, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    **C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise.** **Nous recherchons un Livreur-se polyvalent-e**: **Vos missions seront les suivantes** - Vérifier les bons de commandes en coordination avec la cuisine - Charger les colis dans les...

  • Chargé de Recrutement

    il y a 6 jours


    Chaponost, France C-GASTRONOMIE Temps plein

    **C-Gastronomie**, traiteur des Maisons Bocuse, reconnu à Lyon, recherche un(e) Chargé(e) de recrutement en Alternance. **Vous assistez la Chargée de Missions RH, à ce titre, vos principales missions sont les suivantes**: - Création et mise à jour des fiches de postes. - Rédaction et diffusion des annonces sur les supports appropriés. - Sourcing et...