Sous-chef de Cuisine
il y a 21 heures
Jeanjean Bistrot moderne et Bar à vins situé à Saint-Ouen, cherche à renforcer son équipe de cuisine, poste en temps plein et CDI 39 heures. Nous recrutons notre futur(e) sous-chef(fe) qui viendra épauler le chef et prendre les rênes de la cuisineen son absence. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté qui saura être force de proposition sur la carte et qui souhaite évoluer sur un poste de chef dans un environnement dynamique et sain. Nous recherchons avant tout un profil qui saura s'adapter à l'entreprise, à l'ambiance, à la dynamique, qui saura travailler en bonne intelligence avec les équipes déjà en place. Nous recherchons une personne qui saura être force de proposition sur la carte (qui change tous les mois), qui souhaitera apporter ses connaissances et mettre à contribution son expérience. L'orientation de la cuisine est de type "Bistrot moderne", les produits sont de saison et le sourcing est important, la carte est courte et change tous les mois. Vous serez en charge de construire la carte du mois suivant en collaboration avec le chef. La cuisine est ouverte sur le restaurant, le savoir-être est primordial pour ce poste. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, midi et soir, soit 10 services par semaine. Vos avantages: - 1 seule coupure et 4 journées continues par semaine - repos fixes ( Samedi / Dimanche) - Un environnement de travail sain - Les pourboires sont divisés à part égales entre tous les acteurs du restaurant **Profil recherché (minimum 4 ans d'expérience dont 2 en tant que sous-chef, expérience en cuisine bistro-gastro exigée)** Vos qualités: - Etre ponctuel(le) : On compte sur vous #oneteam - Volonté d'évolution, vous avez tout à prouver, quelle est votre cuisine ? - Team-player et bienvaillant(e) : Stagiaire et Alternant à manager et former - Bonne capacité à travailler en équipe pour un service en cuisine ouverte aux petits oignons - Créatif et avec une solide formation en cuisine et expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages: - Flextime Lieu du poste : En présentiel
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Sous-chef de cuisine
il y a 4 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Gueule de Bois Fréjus Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Ouen, France MEÏDA Temps pleinDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...
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Sous-chef de cuisine H/F
il y a 7 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Messardière Temps pleinEn relation avec l'ensemble des autres services de l'Hôtel, le/la Sous Chef de Cuisine dépend du Chef Exécutif de cuisine.Il/Elle véhicule l'image de marque de la maison.Son rôle est d'assister le/la Chef(fe) de cuisine à superviser l'ensemble du département Cuisine de l'Hôtel grâce à son savoir-faire et savoir-être.Il/Elle a une vue d'ensemble du...
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Sous-chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Sylvestre-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Sarl Chateau de Saint Sylvestre Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une sous-chef ou une sous-cheffe pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez responsable d'assister le chef ou la cheffe dans la gestion quotidienne de la brigade, de garantir la qualité des préparations culinaires et d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 21 heures
Saint-Émilion, France Logis de la Cadène Temps pleinFondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...
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Sous-chef de Cuisine de L'hôtel
il y a 1 semaine
Saint-Lambert-la-Potherie, France Tangla Hotel Brussels Temps plein**À propos du poste** Le sous-chef de cuisine est l’assistant direct du chef de cuisine, son bras droit. Doté d’une expérience de plusieurs années au sein d’une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine chinois sur lesquels il a précédemment < > avant d’exercer les responsabilités de sous-chef cuisine. Excellent...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Loubès, France LA VERRIERE DU CHATEAU - CHATEAU DES DAUPHINS Temps plein✨**RECRUTEMENT - SOUS-CHEF DE CUISINE**✨ - La Verrière - Château des Dauphins, Saint-Loubès (33)_ Le restaurant **La Verrière**, niché au cœur du magnifique **Château des Dauphins à Saint-Loubès**, recherche son/sa futur(e) **Sous-Chef de Cuisine** ✨ **Notre identité culinaire ?** Une cuisine traditionnelle **revisitée**, dans un **esprit...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Émilion, France Logis de la Cadène Temps pleinFondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 20 heures
Saint-Loubès, France LA VERRIERE DU CHATEAU - CHATEAU DES DAUPHINS Temps plein✨**RECRUTEMENT - SOUS-CHEF DE CUISINE**✨ - La Verrière - Château des Dauphins, Saint-Loubès (33)_ Le restaurant **La Verrière**, niché au cœur du magnifique **Château des Dauphins à Saint-Loubès**, recherche son/sa futur(e) **Sous-Chef de Cuisine** ✨ **Notre identité culinaire ?** Une cuisine traditionnelle **revisitée**, dans un **esprit...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Loubès, France LA VERRIERE DU CHATEAU - CHATEAU DES DAUPHINS Temps plein✨**RECRUTEMENT - SOUS-CHEF DE CUISINE**✨ - La Verrière - Château des Dauphins, Saint-Loubès (33)_ Le restaurant **La Verrière**, niché au cœur du magnifique **Château des Dauphins à Saint-Loubès**, recherche son/sa futur(e) **Sous-Chef de Cuisine** ✨ **Notre identité culinaire ?** Une cuisine traditionnelle **revisitée**, dans un **esprit...
