Tourier (H/F)

il y a 1 semaine

Lognes, France The French Bastards Temps plein

Créée en 2018 par trois amis d’enfance : Julien Abourmad, David Abehsera et Emmanuel Gunther, The French Bastards est la boulangerie régressive, foodporn et contemporaine par excellence.

De l’offre produits à l’expérience client, The French Bastards prend le contrepied de la boulangerie traditionnelle en revisitant les classiques du genre et en y incorporant une bonne dose de foodporn. C’est le pari d’une boulangerie plus créative, plus gourmande, plus soucieuse des prérogatives environnementales et sociales de l’époque.

**Responsabilités**:
**Vous serez en charge de la production viennoiserie de la boulangerie**:

- Confectionner et façonner la gamme de viennoiseries : croissant, pain au chocolat, pain aux raisins, suisse, brioche...
- Pétrir les différentes pâtes, produire des buns,
- Façonner, tourer, bouler, foncer les différentes viennoiseries.
- Assurer la qualité et la constance des produits afin de satisfaire pleinement nos clients.
- Veuillez à une bonne organisation de la production.
- Entretenir le laboratoire, respecter les règles d'hygiènes et de sécurités.
- Renforcer nos équipes et avoir la possibilité d’évoluer par la suite.
Si Vous êtes motivé(e), passionné(e) de viennoiseries, créatif(ve), rigoureux(se), efficace et vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge alors nous vous attendons

**Exigences**:

- Expérience avérée en tant que Tourier/Chef Tourrier (5 ans)
- Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et de boulangerie.
- Compétences en gestion d'équipe.
- Créativité et capacité à innover.
- Engagement envers la qualité et le service exceptionnel.

**Type d'emploi** : CDI

**Jour de repos **:samedi et dimanche

**Types de primes et de gratifications** : 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 13,65€ par heure

Nombre d'heures : 39 à 42 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    Créée en 2018 par trois amis d’enfance : Julien Abourmad, David Abehsera et Emmanuel Gunther, The French Bastards est la boulangerie régressive, foodporn et contemporaine par excellence. De l’offre produits à l’expérience client, The French Bastards prend le contrepied de la boulangerie traditionnelle en revisitant les classiques du genre et en y...

  • Boulanger Tourier

    il y a 5 jours

    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    Nous recherchons un(e) boulanger (e) tourier(e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux. Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées. Il/elle pourra également contribuer à l'activité de...

  • Tourier - (H/F)

    il y a 5 jours

    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan **Maison Fondée Hier**, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Nous recherchons un boulanger / Tourier capable de...

  • Tourier - (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan Maison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Nous recherchons un boulanger / Tourier capable de...

  • Boulanger Tourier

    il y a 2 semaines

    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    Nous recherchons un(e) boulanger (e) tourier(e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux. Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées. Il/elle pourra également contribuer à l'activité de...

  • Chef de Production

    il y a 5 jours

    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan **Maison Fondée Hier**, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Afin d'assurer la croissance de notre activité, nous...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    Nous recherchons un(e) boulanger (e) tourier(e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux. Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées. Il/elle pourra également contribuer à l'activité de...

  • Boulanger de Laboratoire

    il y a 1 semaine

    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan Maison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Nous recherchons un boulanger / tourier capable de...

  • Agent Administratif H/F

    il y a 3 semaines

    Lognes, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, un agent administratif F/H Poste basé à Fontenay-sous-bois ( RER A et E) jusque fin janvier 2026 Les missions sont les suivantes F/H Vous gérez les retours des produits renvoyés par les clients, environ 50 à 70 par jour Remise dans le stock ( on doit scanner le produit) Suivi des processus de réception...

  • Cariste C5 H/F

    il y a 1 semaine

    Lognes, France Domino Rh Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, situé à LOGNES (77) et spécialisé dans le surgelé : Un cariste C5 expérimenté H/F. Vos missions principales seront les suivantes : Chargement et déchargement des marchandises à l'aide du chariot C5 Rangement des produits dans les emplacements désignés Gestion des inventaires. ETC Cabine chauffée, équipements...