Chef de Cuisine

**Le poste de Chef(fe) de cuisine au Mas de la Fouque**: - CDI de 43 heures hebdomadaires - Travail tous les jours calendaires **Les missions principales**: - Cuisine de type gastronomique mettant en avant le terroir - Établir les cartes, les menus et les fiches techniques - Organiser la production culinaire - Établir les commandes de nourriture -...

Le Mas de la Fouque (Hôtel 4 étoiles, Spa et Restaurant) est un lieu d'exception situé en plein coeur du Parc Régional de la Camargue. Nous recherchons pour compléter nos équipes : Chef(fe) de cuisine en CDI. Missions principales: - Cuisine de type gastronomique mettant en avant le terroir - Établir les cartes, les menus, et les fiches techniques -...

**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats, de la gestion de l’équipe en cuisine et du respect des normes de sécurité alimentaire. Vous participerez...

Le Mas de la Fouque est un établissement 4 étoiles d’exception situé en plein cœur du Parc Régional de la Camargue, aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Alliant simplicité et cadre idyllique, ce lieu atypique est composé de 27 chambres et suites. Avec une vue exclusive sur les étangs ou la piscine, l’hôtel propose une expérience hors du temps pour un...

Notre restaurant Le farniente Plage cherche un(e) Second(e) de Cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Responsabilités :...

Au sein d'une résidence autonomie, vous aurez en charge, sous la responsabilité du chef de cuisine, la préparation des repas de l'entrée au dessert, pour 70 résidents.Une forte expérience en cuisine est demandéeUne formation aux normes HACCP serait un plusTravail en semaine et un week-end sur deux selon roulementType d'emploi : Temps plein,...

nous recrutons 2 stagiaires commis de cuisine Sous la supervision du Chef de partie, vous aurez pour principales attributions: - Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaires à la réalisation des plats. - Participer à la préparation des plats et des mets. - Participer à l’entretien du poste de cuisine et des locaux annexes. -...

Nous recherchons un Chef de rang pour compléter nos équipes. Notre établissement de 27 chambres situé aux Saintes Maries de la Mer dispose d’une situation privilégiée en plein cœur de la Camargue. Le restaurant « La Table de Marius » propose une cuisine créative, moderne et de terroir au dîner ainsi qu’une formule Bistrot pour le déjeuner....

**À propos du poste** Au sein de notre Résidence Autonomie, accueillant des personnes âgées et ou en situation de handicap, nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats pour le plus grand plaisir de nos...

L’Atelier BL, Steakhouse aux Saintes Maries de la mer, spécialisé dans la cuisson de viandes sur barbecue & viandes maturées recrute un second de cuisine expérimenté Vous travaillerez en collaboration avec le Chef/patron, vous élaborerez avec le chef les suggestions et/ou plats du jour et serez force de proposition pour les changements de...