Manager de Restaurant

il y a 2 jours


Nantes, France La Guitoune (Nantes) Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) par le service client et plein d'énergie pour rejoindre notre équipe.

Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle.

Votre rôle sera essentiel pour maintenir l'efficacité opérationnelle tout en étant source d'inspiration et d'exemplarité pour votre équipe.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations du restaurant
- Gérer et former l'équipe de service, en veillant à la cohésion et à la motivation des collaborateurs
- Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients
- Conduire les entretiens d'embauche et participer à la sélection des nouveaux membres de l'équipe
- Élaborer les plannings de travail et gérer les ressources humaines
- Contrôler les coûts opérationnels et optimiser les performances financières
- Collaborer avec les gérants dans un contexte de très forte délégation

**Profil recherché**
- Expérience significative en management dans le secteur de la restauration rapide
- Compétences avérées en supervision d'équipe et leadership
- Excellentes aptitudes au service client et sens du détail
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement positif
- Connaissance des techniques de préparation des denrées alimentaires
- Esprit d'initiative et capacité à prendre des décisions rapidement

Vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant au sein d'une équipe dynamique?

Rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre restaurant

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Travail à domicile occasionnel

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime semestrielle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/08/2025



  • Nantes, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie, est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** **Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...

  • Digital Manager

    il y a 7 jours


    Nantes, France Expert & Manager Temps plein

    **L'entreprise**: Notre client est un grand nom de l'industrie. Présent sur tout le territoire français et à l'international. Il est spécialisé dans la production de grosses pièces électromécaniques liées aux énergies renouvelables. Soucieux d'avoir une fluidité dans la gestion de ses projets, notamment au niveau informatique, il recherche, dans...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 jours


    Nantes, France Ramen Sabisu Temps plein

    Tori Ya, une adresse incontournable pour les amateurs de ramen authentique à Nantes depuis 2021, mettant en avant des produits locaux et spécialisée dans le ramen de poulet, le poulet frit japonais et les gyoza, recherche un Manager de Restaurant passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de...


  • Nantes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...


  • Nantes, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** **Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...

  • Chef Exécutif

    il y a 2 semaines


    Nantes, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE SON CHEF EXECUTIF RESTAURANT EXECUTIF H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la...

  • Manager de Restaurant

    il y a 10 heures


    Nantes, France 3 BRASSEURS ST SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Flunch Temps plein

    Cette annonce vous est proposée par JobStory pour le compte de Flunch. Situé à 3 Route de Paris, 44300 Nantes. Rejoindre f!unch, c’est participer à la transformation d’une enseigne historique et connue de tous les jeunes et moins jeunes enfants de France ! Après une période de découverte des différentes activités existantes en restaurant, tu...

  • Manager de Restaurant

    il y a 7 jours


    Nantes, France Tori Ya Temps plein

    Tori Ya, restaurant japonais authentique où les plats sont faits maison avec des produits locaux, recherche son/sa nouveau/nouvelle manager. - Vous avez une belle expérience en restauration et c'est un domaine qui vous passionne - Vous êtes plein.e d'énergie, autonome et force de propositions - Vous disposez d’un véritable leadership auprès de vos...

  • Manager de Restaurant

    il y a 10 heures


    Nantes, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous cherchez à travailler dans une bonne ambiance ? Au sein d'une entreprise qui vous fera évoluer ? Notre client, spécialiste de la restauration rapide, recrute **un.e manager / manageuse de restaurant**. Le poste est à pourvoir en ** CDI** à **St-André-de-la-Marche (49) **! Véritable chef.fe d'orchestre de votre équipe, vous aurez pour...