Second de Cuisine

il y a 2 semaines

CollevillesurMer, France Side.co Temps plein

Side est une plateforme d’intérim digital qui vous permet de saisir des opportunités parmi **près de 2000 entreprises en France. Gagnez de l’expérience et de l’argent **grâce à de nombreuses missions de quelques heures à plusieurs mois à proximité de chez vous.

**LA MISSION**

Side recrute pour l'un de ses clients un **Second de cuisine (H/F**) à **Colleville Sur Mer**.

La mission consiste à:

- **Préparation des plats** : Participer à la préparation et à la cuisson des plats en suivant les recettes et les directives du chef de cuisine. Veiller à la qualité des ingrédients, à la présentation et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- **Gestion des stocks** : Participer à la gestion des stocks des ingrédients et des produits nécessaires à la cuisine. Contrôler les niveaux d'inventaire, passer les commandes et veiller à la rotation adéquate des produits pour éviter les pertes.
- **Respect des normes d'hygiène et de sécurité**: Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les activités de la cuisine. Veiller à ce que l'équipe suive les bonnes pratiques en matière de manipulation des aliments, de nettoyage et de désinfection.
- **Remplacement du chef de cuisine** : Assumer les responsabilités du chef de cuisine en son absence, superviser l'ensemble de la cuisine et prendre les décisions nécessaires pour assurer le bon fonctionnement des opérations

**LES CONDITIONS**
- Rémunération : 2000€/mois brut

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
- Capacité à travailler de manière efficace dans un environnement dynamique et à gérer les situations stressantes.
- Bonne connaissance des procédures de réservation et de check-in/check-out.
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière.
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres départements de l'hôtel.
- La maitrise de l'anglais ou de l'allemand serait un plus

Ref : SQM SDC Colleville-sur-mer

Qui sommes nous ?
- Postulez à un large choix de missions flexibles
- Signez vos contrats et gérez vos fiches de paies directement depuis l'app
- Retrouvez une mission dans la foulée à la fin de votre contrat
- Gagnez des bonus chaque mois en accumulant les missions

**POSTULEZ AUJOURD’HUI EN 2 MIN

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bretignolles-sur-Mer, France CAFE DE LA PLAGE Temps plein

    **À propos de nous** CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes **À propos de nous** CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    La Seyne-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Restaurant Italien « Il GustoTrattoria " recherche son second de cuisine H/F. Vous exercerez vos fonctions de second(e)de cuisine en collaboration avec le chef cuisinier et le pizzaiolo. Vous aurez 2 jours de repos. **Ce contrat pourra être prolongé.**: - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - sur le...

  • Second - Seconde de Cuisine H/F

    Il y a 20 minutes

    Trouville-sur-Mer, France Temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour son client UN SECOND DE CUISINE H/F pour son restaurant brasserie Horaires en coupure Travail les week-ends VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de cuisine, - Vous supervisez la préparation et la cuisson des plats. - Vous assurez la qualité et la présentation des plats servis en...

  • Second / Seconde de Cuisine Loge

    il y a 4 jours

    Cavalaire-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour notre établissement LA RHUMERIE à Cavalaire, nous recherchons un second de cuisine. Poste à pourvoir rapidement, services midi et soir avec 1 jour de repos par semaine. Salaire à voir Possibilité de logement - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - **Compétences recherchées**: - Préparer les...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Courseulles-sur-Mer, France SARL CAPNORD DAUBERT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe. Votre rôle sera déterminant pour garantir la qualité et l'efficacité...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cagnes-sur-Mer, France CHATEAU LE CAGNARD Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de superviser les opérations de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Théoule-sur-Mer, France Chateau de Théoule La plage Blanche Temps plein

    **Pourquoi nous choisir ?** le Château de Theoule est un hôtel 5 étoiles historique haut de gamme qui met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. il comprend des 44 suites et appartements ainsi qu'un bar, deux restaurants, un rooftop, uneextérieure, un fitness, un spa. Situé au rez de chaussée de l’hôtel, avec les pieds...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Trouville-sur-Mer, France Groupe Paulette Temps plein

    **À propos de nous** Groupe Paulette est une petite entreprise située à 14360 Trouville-sur-Mer. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le clou du zèbre Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Second de Cuisine sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le service en cuisine. Cette personne doit avoir une expérience solide dans l'industrie de la restauration et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable votre mission**: **Seconder le Chef** CDI 42h. **Congés** : Lundi, Mercredi soir et Dimanche soir 4 soirées travaillées / semaines 6 midis travaillés / semaines Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3...