Responsable Hôtellerie

il y a 5 jours


Lyon, France DomusVi Temps plein

**À propos de nous**:
Située à Marcy l'Étoile dans le Rhône (69), à 15 km de l'hypercentre de Lyon, la maison de retraite Les Terrasses de l'Étoile est implantée à côté du parc départemental de Lacroix-Laval, véritable poumon vert de l'Ouest lyonnais.

Elle bénéficie d'un environnement calme et verdoyant tout en étant facilement accessible par les transports en commun et le réseau routier. L'EHPAD Les Terrasses de l'Étoile est spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées atteintes de la maladie d'Alzheimer et des maladies apparentées.

En raison d'une opportunité d'évolution professionnelle au sein du Groupe DomusVI, la Résidence Les Terrasses de l'étoile cherche son nouveau Responsable Hôtellerie.

**Mission**:
Vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et au confort des résidents.

Rigoureux(se), vous contrôlez l’ensemble des prestations hôtelières (nettoyage des locaux, entretien et distribution du linge et des vêtements, gestion de la blanchisserie, service des repas, plonge, coordination de la vie sociale). Une lingerie interne permet le traitement sur site de l'ensemble du linge dont le(la) Responsable Hôtelier(e) est garant de la qualité.

Vous travaillez main dans la main avec le Chef de cuisine, l'Animatrice, l'IDEC et la Direction afin d'apporter l'œil de l'hôtellerie nécessaire à une prestation de qualité attentive aux besoins individuels de chaque résident.

Enfin votre excellent relationnel et votre expertise vous permettent d’entretenir de bonnes relations avec les prestataires et fournisseurs extérieurs, mais aussi et quotidiennement avec les familles et les résidents.

Acteur-clé de la vie de la résidence, vous participez également à sa commercialisation car en tant que Responsable hôtelier(e) vous êtes le/la premier(ière) Hôte(sse) des lieux.

**Profil**:
Titulaire d’un diplôme CQP de gouvernant(e) en établissement de santé, d’un BTS Hôtellerie, ou d’un Master en gestion des établissements médico-sociaux, vous avez de préférence une première expérience dans le secteur médico-social.

Homme ou femme de terrain, vous êtes capable d'animer, recruter et piloter une équipe d'une douzaine de personnes. Vous êtes à l'aise dans un environnement intégrant 100% de résidents atteints de maladies neuro-dégénératives.

Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.



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