Chef de Cuisine
il y a 5 jours
**Description du poste**
Un établissement spécialisé dans la cuisine bistrot chic et traditionnelle française, recherche son(sa) futur(e) Chef(fe) de Cuisine. À la tête de la brigade, vous serez garant(e) de l’excellence culinaire et du bon déroulement des services, tout en insufflant votre créativité et votre savoir-faire dans l’élaboration des plats.
**Missions principales**
- Superviser et organiser l’ensemble de la cuisine en assurant une production de qualité.
- Élaborer les menus et proposer des plats respectant l’identité de l’établissement.
- Gérer les commandes, les stocks et veiller à l’optimisation des coûts.
- Encadrer, former et motiver l’équipe en cuisine.
- Garantir le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Cuisine dans un restaurant bistrot chic.
- Solide maîtrise des techniques de la cuisine française traditionnelle.
- Excellentes capacités managériales et leadership naturel.
- Rigueur, créativité et passion pour la gastronomie.
- CDI - Cadre, prise de poste avril 2025.
- Rémunération : 4500€ à 4900€ brut/mois.
**Avantages**
- Réductions tarifaires
- Mutuelle
- Prime de participation.
- Prime de parrainage/cooptation
Qui sommes nous ?
Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.
Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.
Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu’à l’obtention du poste de vos rêves.
Avec Ruby Solutions, c’est plus qu’un recrutement, c’est un partenariat vers votre réussite.
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Sous chef de cuisine
il y a 2 semaines
Puteaux, France Honest Greens Temps pleinHonest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS.Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier.C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre.Nous croyons que proposer une...
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Sous chef de cuisine
il y a 1 semaine
Puteaux, France Honest Greens Temps pleinHonest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n’est pas seulement un métier. C’est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Nous croyons que proposer...
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Sous chef de cuisine
il y a 3 jours
Puteaux, Île-de-France Honest Greens Temps pleinHonest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS.Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier.C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre.Nous croyons que proposer une...
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Sous chef de cuisine
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France Honest Greens Temps pleinHonest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS.Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier.C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre.Nous croyons que proposer une...
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Chef de Cuisine
il y a 6 heures
Puteaux, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Les équipes SODEXO mettent tout leur amour pour leur offrir une restauration savoureuse et cuisinée avec de bons produits VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS: Nous sommes à la...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Puteaux, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à PUTEAUX (92) Type de contrat : CDI Pas de coupure - Pas de travail le week-end - Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les...
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Second de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Puteaux, France Réseau Alliance Temps pleinAssister le chef dans la préparation et la production des repas Superviser et coordonner l'équipe de cuisine au quotidien Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks, des commandes et du matériel Garantir la qualité et la présentation des plats servis Assurer la continuité du...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Puteaux, France LE BISTROT COCO ROCCO Temps plein_**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 9 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ - **De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps pleinLiquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...
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CDI Commis en cuisine japonaise
il y a 2 jours
Puteaux, Île-de-France Entreprise Temps pleinDESCRIPTIF DU POSTELa marque Mon Panier d'Asie a été créée en 2013, un nouveau concept d'épiceries, chaleureuses et accessibles. Chaque boutique est unique et repose sur la personnalité de son gérant, forcément passionné par les voyages, les échanges et les rencontres.En tant que commis de cuisine spécialisé en cuisine japonaise, vous assistez...
