Manager de Restauration

il y a 17 heures


Lyon, France THEDRA Lyon Temps plein

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.

THEDRA LYON recherche pour le compte de son client, **un(e) manageur(euse) restauration H/F**

Vous serez responsable de la gestion opérationnelle d'un espace de restauration dans un contexte événementiel dynamique
- Vous devrez assurer la qualité du service, la satisfaction des clients et la gestion de votre équipe.

Vos missions:

- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de restauration
- Garantir une expérience client exceptionnelle
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine
- Former et motiver le personnel
- Expérience significative dans la gestion d'un restaurant ou d'un service de restauration événementiel
- Compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Excellentes compétences en communication
- Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement
- Connaissance des normes HACCP
- Adaptabilité et flexibilité
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Manager Restauration

    il y a 16 heures


    Lyon, France GRAND CASINO DE LYON Temps plein

    **Entreprise**: Le Casino « Le Pharaon » propose à ses visiteurs un espace de plus de 1000m². Cet établissement de jeux situé au cœur de la Cité Internationale de Lyon, juste à côté du Parc de la Tête d’Or est ouvert 7 jours sur 7 pour divertir chacun dans un décor égyptien avec momies, sphinx et autres idoles pharaoniques. Côté...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...


  • Lyon 1er, France Les Burgers de Papa Temps plein

    **Manager en Restauration Rapide (H/F)** En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant rapide. Vous dirigerez une équipe dynamique pour garantir un service exceptionnel et des normes de qualité élevées. **Responsabilités** - Gérer les opérations quotidiennes du...

  • Manager Restauration

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciao Nonna Parilly Temps plein

    Manager Restauration & Night Club (H/F) – Ninkasi Lyon CordeliersSalaire : 2 500 € à 2 700 € brut / mois + primes trimestrielles selon résultatsContrat : CDI – 39h – horaires en continuPoste à pouvoir dès que possibleLe pitchLa pression ? On ne la subit pas, on la tire Si vous savez garder votre calme quand ça chauffe et que vous souhaitez...


  • Lyon, France Les Burgers de Papa Temps plein

    Les restaurants LES BURGERS DE PAPA, enseigne de 40 restaurants implantés en France et DOM, spécialisées dans les burgers gourmets à la française recrutent un/e Manager (H/F) pour son restaurant de Confluence situé au centre commercial LA CONFLUENCE. Le poste à pourvoir est en CDI, temps plein (39h) **Vos missions**: - Encadrement : animer et...


  • Lyon, France JIN-JOO Temps plein

    À propos de JIN-JOO NOODLE, BUBBLE & MANGA Le 1er concept en France, de « fast-food » asiatique, spécialisé dans les nouilles instantanées et les bubble tea. Un concept innovant qui se positionne sur le marché en plein BOOM du Bubble Tea, originaire de Taïwan, et d'une offre de restauration complémentaire : les nouilles ! Nous avons sélectionné...

  • Manager Restauration

    il y a 1 semaine


    Lyon, France My Wok Temps plein

    MYWOK recrute UN MANAGER EN RESTAURATION (H/F) pour son restaurant 2 rue Colette à Chalon sur Saone. Venez intégrer et accompagner une équipe dynamique dans ses missions de restauration. A la fois garant de la mise en place du restaurant comme du service commercial, vous veillez également au bien-être des collaborateurs et développer leurs montées en...

  • Manager en Restauration

    il y a 2 semaines


    Lyon e, France DOCTEUR HIGH TECH Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que manager de l'établissement, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en optimisant les...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Lyon, France JIN-JOO Temps plein

    À propos de JIN-JOO NOODLE, BUBBLE & MANGA Le 1er concept en France, de « fast-food » asiatique, spécialisé dans les nouilles instantanées et les bubble tea. Un concept innovant qui se positionne sur le marché en plein BOOM du Bubble Tea, originaire de Taïwan, et d'une offre de restauration complémentaire : les nouilles ! Nous avons sélectionné...

  • Manager en Restauration

    il y a 2 jours


    Lyon, France FINDERS Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de **restauration rapide**. Encadré(e) par le Directeur Opérationnel, tu pilotes le restaurant de A à Z (gestion du personnel, commerciale et...