Responsable Production Boulangerie

il y a 1 jour


Nantes, France Aug Unit Temps plein

AUG’UNIT fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Son outil industriel sur-mesure et son savoir-faire lui permettent de proposer aux consommateurs une gamme de produits boulangers-pâtissiers de qualité artisanale, produite de manière industrielle. Il propose également aux clients B2B une solution clé en main pour s’affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, sans rien perdre de la qualité des produits qu’ils proposent à leurs clients finaux.

Grâce à ses produits de qualité artisanale, à son équipe dynamique et impliquée, AUG’UNIT poursuit son développement avec succès et recherche pour l’accompagner dans sa croissance un **RESPONSABLE PRODUCTION BOULANGERIE H/F.**

**Vos missions**:
Véritable acteur de terrain vous aurez en charge:
Production:

- Organise, distribue et supervise les tâches de ses collaborateurs pour garantir la réalisation de la production demandée
- Forte présence sur le terrain et accompagnement des équipes en production : coordination entre la partie pétrissage, la ligne de fabrication et le colisage
- Être garant des modes opératoires et processus de fabrication
- Respecter et faire respecter les objectifs, règles, procédures et paramètres.
- Lancement des ordres de fabrication et ordonnancement en adéquation avec le planning de production défini
- Assurer la liaison au quotidien avec les autres services (qualité, direction, maintenance et service production pâtisserie principalement).

Optimisation et amélioration continue:

- Propose toute action permettant d'améliorer la productivité ou les méthodes de travail

**Votre profil**:
De formation type ingénieur, vous cherchez une première expérience en tant que responsable production au sein d’une structure familiale vous permettant de développer vos compétences sur un process de panification industrielle. Une connaissance du milieu industriel en BVP serait un atout non négligeable.

Qualité requises:

- Forte appétence terrain
- Organisé et méthodique
- Force de proposition
- Leadership
- Tenacité
- Rigueur
- Goût pour la transmission et la montée en compétences de ses collaborateurs

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 11,07€ à 15,00€ par heure

Horaires:

- Travail en journée


  • Chef Production Boulanger

    il y a 3 jours


    Nantes, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?** **Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunionet d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.** **Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !** En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE...


  • Nantes, France LA PANETIERE DES HAMEAUX - BOULANGERIE BIO Temps plein

    **Responsable production boulangerie/ patisserie / snacking** L'aventure du Bio vous tente ? L'univers culinaire vous passionne ? Rejoignez la Panetière des Hameaux sans attendre ! Poste à pourvoir dès que possible **_Pourquoi chez nous ?_** - Un **parcours d'intégration **est prévu à votre arrivée - Une entreprise dynamique avec une **ambiance...

  • Vendeuse Responsable

    il y a 3 jours


    Nantes, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    Entreprise MA BOULANGERIE CAFÉ, c’est 25 adresses où l’artisanat se vit sans filtre. Entre Nouvelle-Aquitaine et Bretagne, on assume les horaires décalés, le rythme soutenu et les imprévus - mais aussi la fierté d’un métier utile, une équipe qui se soutient, et la satisfaction de voir nos clients repartir avec le sourire. Pas de promesses en...


  • Nantes, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un **_Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)_** à Nantes. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...


  • Nantes, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    Venez rejoindre notre équipe à LA BEAUJOIRE! Elle recherche son / sa: Responsable vente! Salaire: 1900€ net par mois * CDI 39H sur 5 jours * Repos le dimanche et un jour en semaine * Date d'embauche: 1er février * Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ - 18 route de Carquefou - NANTES (44300) Ce poste demande une expérience significative en vente en...


  • Nantes, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    Venez rejoindre notre équipe à LA BEAUJOIRE! Elle recherche son / sa: Responsable vente! Salaire: 1900€ net par mois - CDI 39H sur 5 jours - Repos le dimanche et un jour en semaine - Date d'embauche: 1er février - Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ - 18 route de Carquefou - NANTES (44300) Ce poste demande une expérience significative en vente en...


  • Nantes, France Aug Unit Temps plein

    AUG’UNIT fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Son outil industriel sur-mesure et son savoir-faire lui permettent de proposer aux consommateurs une gamme de produits boulangers-pâtissiers de qualité artisanale, produite de manière industrielle. Il propose également aux clients B2B une solution clé en main pour...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France L' Autre Boulangerie Temps plein

    **D**escription Nous recherchons pour notre boutique de NANTES (Rue Cassini) un boulanger ou une boulangère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez en charge la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie pour notre point de vente, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Boulangerie Ange Temps plein

    Rejoindre ANGE c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. ANGE est aujourd’hui le second réseau français de boulangeries. Nous comptons plus de 200 points de vente en France, majoritairement en...


  • Nantes, France Aug'Unit Temps plein

    AUG’UNIT fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Son outil industriel sur-mesure et son savoir-faire lui permettent de proposer aux consommateurs une gamme de produits boulangers-pâtissiers de qualité artisanale, produite de manière industrielle. Il propose également aux clients B2B une solution clé en main pour...