Sous Chef Junior

il y a 1 jour


PressignylesPins, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé dans le Loiret, à 1 heure d’Orléans et 2h de Paris, ce superbe Hôtel de charme 5* de 22 chambres vous accueille dans un cadre idyllique et une ambiance conviviale au rythme des saisons.

Le Restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin propose une cuisine contemporaine mettant en valeur le terroir, à base de produits locaux et de saison.
- **Brigade de 7 personnes en cuisine (en cours d’évolution)**:

- **De 30 à 50 couverts / service**:

- **Restaurant ouvert midi et soir du jeudi au lundi**:

- **De 30 à 40 collaborateurs au total sur l’établissement**

**SOUS CHEF JUNIOR H/F**

En qualité de Sous-Chef junior, vous avez déjà au mois 3 ans d’expérience comme Chef de partie et êtes à l’aise sur tous les postes en cuisine.

Vous avez travaillé dans de belles maisons gastronomiques et/ou étoilées.

Vous serez principalement en charge du poste chaud mais devrez être polyvalent.

Vous êtes autonome et maitrisez parfaitement les techniques de cuissons viandes / poissons / légumes.
Leader dans l’âme, vous souhaitez évoluer et monter en compétences.

Bon professionnel, vous êtes une personne de confiance, fiable et sur qui on peut compter.

**Conditions**:

- **Salaire : 2200€ net par mois**:

- **Possibilité de logement à l’année**:

- **39 heures + heures supplémentaires payées - système de badgeuse**:

- **Horaires en coupure**:

- **Poste à pourvoir en CDI dès que possible**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 821,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous Chef Junior

    il y a 2 semaines


    Pressigny-les-Pins, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé dans le Loiret, à 1 heure d’Orléans et 2h de Paris, ce superbe Hôtel de charme 5* de 22 chambres vous accueille dans un cadre idyllique et une ambiance conviviale au rythme des saisons. Le Restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin propose une cuisine contemporaine mettant en valeur le terroir, à base de produits locaux et de saison. -...

  • Junior Sous-chef

    il y a 6 jours


    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    Contrat saisonnier saison estivale 2025 39h 2800 € Brut mensuel Secteur d'activité: Cuisine **Description du poste**: **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Juan-les-Pins, France Les Z Temps plein

    La Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom située au Cap d'Antibes, est à la recherche d'un sous-chef (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation. Vous travaillerez...

  • Sous-Chef Junior H/F

    il y a 1 jour


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France EPHEMERA GROUP Temps plein

    As-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ?PRENDS UNE GRANDE INSPIRATION ET PLONGE SOUS LA MER POUR DÉCOUVRIR TON JOB DE RÊVEAprès une première immersion inoubliable, notre restaurant sous-marin rouvre ses portes avec une toute nouvelle expérience encore plus...


  • Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein 2 100 € - 2 450 €

    Les Prés d'Eugénie, un lieu d'exception qui abrite deux restaurants prestigieux – le Restaurant Michel Guérard (3 étoiles Michelin, 5 Toques Gault & Millau) et L'Orangerie (1 étoile Michelin) – recherchent un(e) Sous- Chef (fe) Junior Pâtissier pour rejoindre leur brigade de lors de la saison 2026.Votre mission : Sublimer la pâtisserie d'exception...

  • Sous Chef Junior

    il y a 1 semaine


    Les Allues, France Maisons Pariente Temps plein

    **Descriptif du poste**: - Vous gérez et vérifiez l'approvisionnement, le stockage des denrées (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires ) - Vous effectuez la production culinaire - Vous dressez et envoyez les préparations en salle Vous appliquez et faites appliquer les normes d’hygiène et de sécurité dans la...

  • Sous Chef Junior

    il y a 5 jours


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2025/2026! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...

  • Sous-chef Bistro

    il y a 2 semaines


    Les Ormes, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaine du Roncemay Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un-e sous-chef pour le Bistro du Château.Dans un cadre magnifique et aux côtés de nos chefs Clément Vergeat et Marine Mateos, nous cherchons un sous-chef pour nous accompagner dans le développement du bistro.Profil recherchéExpérience en tant que sous-chef dans un bistro traditionnelL'amour des produits locauxSens de...

  • Chef de Réception Junior

    il y a 1 semaine


    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    CDD saisonnier Avril 2026 39h 2460 € Brut mensuel Secteur d'activité: Hébergement **Description du poste**: **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors...


  • Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    CDD SaisonnierMars - Avril 202644h € brut mensuelSecteur d'activité: Food & BeverageDescription du posteREJOIGNEZ-NOUSGroupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir...